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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

2歲小孩一天吃幾個(gè)雞蛋雞蛋有哪些功效

佚名 2023-12-02 03:32:59

雞蛋是大家每天都要吃的一種食品之一,但是一天之內(nèi)還不能多吃的

,而且雞蛋的吃法也是各種各樣的
,最簡(jiǎn)單最常見的吃法就是煮雞蛋或者是煎雞蛋吃
,那2歲小孩一天吃幾個(gè)雞蛋

2歲小孩一天吃幾個(gè)雞蛋

大家都知道雞蛋里面營(yíng)養(yǎng)很豐富

,含有蛋白質(zhì)
、脂肪
、卵黃素
、卵磷脂、維生素和鐵
、鈣
、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。而且雞蛋是一般人群都可以食用的
,大多數(shù)家長(zhǎng)都給小孩喜歡吃燉雞蛋
,但是媽媽們又很糾結(jié)小孩一次可以吃多少的燉雞蛋,吃多了會(huì)怎么樣
,2歲小孩一天吃幾個(gè)雞蛋
。寶寶每天吃上一個(gè)雞蛋就行了 雞蛋在人體內(nèi)吸收為每天一個(gè)是正常的吸收,即使你多吃也吸收不了 吃多了并不一定就更好 孩子吸收不好的
,再就是孩子應(yīng)該吃點(diǎn)肉食
,奶豆制品蔬菜,水果等才能滿足寶寶生長(zhǎng)所需的全面營(yíng)養(yǎng)
,最好保證每天吃

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

保護(hù)肝臟

雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生

。還可提高人體血漿蛋白量
,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。

補(bǔ)益身體

除了蛋白質(zhì)以外

,雞蛋中的鈣
、磷、鐵和維生素的含量也較高
。因此
,雞蛋是兒童和青少年生長(zhǎng)發(fā)育的理想食品,是孕產(chǎn)婦和體弱
、貧血者的良好滋補(bǔ)食品

健腦

蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類

、蛋黃素以及鈣
、磷、鐵
、維生素A
、維生素D及B族維生素
。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此
,雞蛋又是較好的健腦食品
。富含DHA和卵磷脂、卵黃素
,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智
,改善記憶力

補(bǔ)血美容

雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用

。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美
,離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血
,使人的臉色萎黃
,皮膚也失去了美的光澤。由此可見
,雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一

預(yù)防癌癥

根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比

。而雞蛋中含有豐富的硒元素

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

雞蛋營(yíng)養(yǎng)最突出的特點(diǎn)是含有最優(yōu)良的蛋白質(zhì)。在自然界各類食物中

,動(dòng)物蛋白質(zhì)優(yōu)于植物蛋白質(zhì)
,而雞蛋的蛋白質(zhì)的質(zhì)量又排在動(dòng)物蛋白質(zhì)之首,其生理價(jià)值極高
,而且好消化
,利用率高達(dá)95%以上。

預(yù)防骨質(zhì)疏松

將雞蛋加工成咸蛋后

,其含鈣量會(huì)明顯增加
,可由每百克的55毫克增加到512毫克,約為鮮蛋的10倍
,特別適宜于骨質(zhì)疏松的中老年人食用
。還應(yīng)提醒的是,切莫吃生雞蛋
,有人認(rèn)為吃生雞蛋營(yíng)養(yǎng)好
,這種看法是不科學(xué)的

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面,蛋清中富含優(yōu)質(zhì)蛋白

、核黃素
、尼克酸
、生物素和和鈣、磷
、鐵等物質(zhì);而蛋黃中富含卵磷脂
、維生素A、維生素D
,且含有較多的鐵
、磷、硫
、鈣

一般人一天吃1-2顆雞蛋就差不多了,吃多了也吸收不了那么多的營(yíng)養(yǎng)

,有的人想著好東西就要多吃
,其實(shí)不是那樣的,什么東西都要有個(gè)度有個(gè)量
,2歲的小孩也是一樣
,一天吃1個(gè)就差不多了,但是要每天都保證給小孩吃
,這樣才有利于營(yíng)養(yǎng)的充分吸收
,小孩吃多了會(huì)造成消化不良。

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