鵪鶉蛋的個(gè)頭很小
，一般一枚的話大概只有5g，不過鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常的高，相比于雞蛋都高出不少。大家都是知道的，鵪鶉蛋的表面點(diǎn)綴著大小不同的小黑點(diǎn)，顯得有點(diǎn)不干凈。尤其是剛買來的鵪鶉蛋，上面估計(jì)有不少的東西，那么究竟該怎么清理呢
鵪鶉蛋上的斑點(diǎn)是什么？
鵪鶉在下蛋前5個(gè)小時(shí)左右，硬蛋殼已經(jīng)在輸卵管內(nèi)形成
如何清洗鵪鶉蛋？
鵪鶉蛋上的斑點(diǎn)只是一些附著在上面的色素
如果還不能的話，你可以用溫水浸泡清水泡十分鐘左右
，然后使用醋和牙刷刷一下就可以了，當(dāng)然鹽水也是可以的。不過需要注意的是
，如果已經(jīng)清洗過的鵪鶉蛋，最好盡快吃掉，不然和容易就會(huì)變質(zhì)的。
下面教你怎么挑選新鮮鵪鶉蛋
1. 從外表看
，近似圓形，個(gè)體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點(diǎn)。2.蛋殼顏色鮮明
，如果細(xì)看的話，會(huì)看到有細(xì)小的氣孔，否則就是陳蛋。3. 用手輕輕搖動(dòng)
，沒有聲音的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋。4. 最后一個(gè)方法比較麻煩
，看情況啦，把鵪鶉蛋放到冷水里，下沉的是鮮蛋本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/67084.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
上一篇:
烤鵪鶉蛋爐子怎么清洗
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
對(duì)身體造成很大的傷害切記.png)
，會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害，切記">
影響寶寶發(fā)育.png)
，吃不好會(huì)影響寶寶發(fā)育">
婦和寶寶健康最好多吃這3種食物！.png)
？為了產(chǎn)婦和寶寶健康鈣<div id=)
會(huì)！.png)
，這樣做法比外面的更好吃
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診
起床最健康<div id=)
別有哪些.png)
