黑米是一種常見的雜糧
黑米粥的做法大全
一、八寶黑米粥
材料:米
做法:
1. 將桃仁去皮切丁
2. 將蓮米
3. 黑米用清水洗凈
4. 煮時(shí)注意不時(shí)用勺攪動(dòng)
二
材料:黑米 30克、粳米70克
做法:
1.黃豆用溫水浸泡1小時(shí)
2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈
3.待黑米及其他配料都足夠松軟之后
三
材料:大米,糯米
做法:
1.將所有材料洗凈
2.蓋上鍋蓋后
3.電磁爐發(fā)出聲響,表示粥燒開了
,它自動(dòng)切斷電源。這時(shí),打開鍋蓋,選擇“炒菜”模式,100度。4.20分鐘后
,切斷電源,蓋上蓋子燜一會(huì)兒,即可食用。四
、紅豆黑米粥材料:紅豆,黑米
,花生,紅糖。做法:
紅豆
、黑米、花生洗凈后放高壓鍋煮15分鐘五
材料:黑米
做法:
1.將黑米白米按1:1的比例
2.將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮
,一定要一次把水家足。3.等待粥煮開時(shí)
,將紅棗洗凈去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用。4.粥煮開后
,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時(shí),將紅糖放入,溶化。5.起鍋前將玫瑰花瓣撒入
,攪拌均勻即可。六
、桂圓紅棗黑米粥材料:黑米適量
,桂圓若干顆,紅棗若干顆,桂花適量,大米適量。做法:
1.干紅棗洗凈桂圓剝皮
。2.黑米和白米3:1的比例煮開。
3.軟爛的時(shí)候加入紅棗
,桂圓,桂花煮十分鐘。最后可加些冰糖調(diào)味。七
、香甜黑米粥材料:黑米50g,糯米30g
,鵪鶉蛋2個(gè),紅糖10g。做法:
1.先將黑米略淘洗一下
2.將黑米和糯米放入砂鍋內(nèi)
,加足量清水煮粥,待粥煮至濃稠軟爛時(shí),放入紅糖稍煮片刻即可關(guān)火。3.將鵪鶉蛋去殼放入煮好的黑米粥上做裝飾即可。
八
、南瓜黑米粥材料:南瓜200克,黑米150克,大棗60克
。做法:
1
、將南瓜洗凈去柄切開,取出種子切片。2
、將黑米、大棗洗凈,一起放入鍋內(nèi),加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/67260.html.
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