怎么做黃豆海帶燉豬蹄
?1.準(zhǔn)備工作:干海帶在淘米水中泡發(fā)
,清洗去除沙粒以及表面臟污,再用清水洗凈備用2.鍋內(nèi)坐水,放花椒少許
3.鍋內(nèi)加入少量油加熱,下姜片
4.砂鍋一次性要加足量清水,黃豆海帶燉豬蹄
,放入香葉及姜結(jié),大火煮開后,黃豆海帶燉豬蹄,加入泡發(fā)好的黃豆,稍微攪拌均勻,加蓋轉(zhuǎn)中小火燉煮;(約需1個(gè)半鐘)5.將1中的海帶切條或切塊
,黃豆海帶燉豬蹄,豬蹄起鍋前30分鐘左右放入,與豬蹄、黃豆一同煨燉;6.豬蹄煨燉到可用筷頭輕松戳透
、骨肉易分時(shí)熄火,調(diào)入適量精鹽(海帶帶少許鹽味,要酌情加鹽),撒上少許蔥末即可。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/67430.html.
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,這樣做法比外面的更好吃
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