現(xiàn)在,隨著意識(shí)到健康的重要性的人愈來愈多,粗糧的銷售量也在日益增長(zhǎng)。粗糧的種類繁多,你要是進(jìn)到專門出售粗糧的商店里,那多種多樣的粗糧會(huì)讓你有種琳瑯滿目的感覺。今天小編就來給大家說一說粗糧的一種——薏米。都說粗糧好,那2歲寶寶能吃薏米嗎?因?yàn)檗裁资鞗鲂?,所以針?duì)不同體質(zhì)的寶寶食用發(fā)發(fā)也不一樣。
大家都知道高粱酒是有大麥制成的,但是應(yīng)該很少有人知道薏米也能制酒吧。其實(shí)薏米也是制酒的糧種之一,而且薏米制出來的酒也有很好的藥用療效。大家都知道,薏米的祛濕效果非常好,夏天濕氣重,所以大家會(huì)選在這個(gè)時(shí)候煮薏米粥,能起到很好的祛濕效果。那2歲寶寶能吃薏米嗎?跟小編一起來看看吧。
2歲寶寶能吃薏米嗎?
2歲寶寶能吃薏米嗎?薏米不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族,礦物質(zhì),膳食纖維等,是一種營(yíng)養(yǎng)平衡的谷物。那么,寶寶能吃薏米嗎?寶寶能吃薏米,但是建議寶寶4-6個(gè)月后再食用,而且要少吃。
寶寶能吃薏米,但是薏米屬于涼性食物,因此,不建議單單給寶寶吃薏米,而應(yīng)該和其他食材搭配食用,如和粳米一起熬成粥。同時(shí),寶寶的腸胃功能還沒有發(fā)育完善,消化能力相對(duì)大人來說比較弱,因此,所以最好是煮成薏米粥或者薏米湯再給寶寶食用,而且一定要煮爛,否則容易導(dǎo)致寶寶消化不良?;蛘哂脭嚢铏C(jī)打碎了,再和其他食物一起烹調(diào),也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。
寶寶怎樣吃薏米才安全?
寶寶雖然說是可以吃薏米,但是其腸胃功能還沒有發(fā)育完善,消化能力相對(duì)大人來說比較弱,那么,寶寶怎樣吃薏米才安全?下面就和大家一起來了解一下吧。
1、烹制薏米之前,建議先用溫水浸泡2小時(shí)左右。
薏米較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2—3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
2、給寶寶挑選的薏米,應(yīng)挑選質(zhì)硬有光澤。
媽媽們選購薏米時(shí),應(yīng)挑選質(zhì)硬有光澤,顆粒飽滿的。顏色呈白色或黃白色較佳,且味甘淡或微甜者則為上品。這樣的薏米成長(zhǎng)得最好,營(yíng)養(yǎng)也是最高的,利于寶寶攝入更多的營(yíng)養(yǎng)。媽媽們?cè)谔暨x的時(shí)候,一定要聞一聞,看看是否有霉變的味道,有霉變味道的薏米會(huì)不利于寶寶的健康。
3、如果寶寶脾虛泄瀉,建議要將薏米炒熟了,再和其他食物煮熟給寶寶食用。
所以針對(duì)不同體質(zhì)的人,吃薏米的方法也是不一樣的。給寶寶吃之前一定要確定寶寶是屬于哪種體質(zhì),吃對(duì)了有很好的祛濕作用,甚至還能美容養(yǎng)顏,吃不好就適得其反。所以各位家長(zhǎng)千萬不能大意,照顧孩子是一件任道而重遠(yuǎn)的事情。
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