百合干有著很高的藥用價值，它可以解毒
干百合的顏色是白色或微黃色最好
，并且它的質(zhì)略呈透明，顏色自然， 干燥、沒有發(fā)霉的黑點為上品。一般干百合是長橢圓形
，長2～5cm，寬1～2cm，中部厚1.3～4mm。有數(shù)條縱直平行的白色維管束。它的頂端稍尖，基部較寬，邊緣薄，微波狀，略向內(nèi)彎曲。好的干百合質(zhì)地四份的硬并且非常的脆斷面較平坦，角質(zhì)樣。氣味十分的淡，并且味道微苦。干百合的顏色不要太過白
，自然的黃白色最好。如果干百合的顏色太過白的話，很可能是硫磺熏蒸過的。
正常的無硫的百合干色澤蠟黃暗淡
，不怎么好看，而含硫的百合干經(jīng)硫磺漂白顏色是微黃或者白色；無硫的百合干干燥度很脆，不壓秤，而含硫的百合干為了降低成本而且最重要的是
，用硫磺漂白過的干百合很容易受潮，在你煮開來之后會帶酸味，所以在購買的時候一定要小心。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/68062.html.
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