蛤蜊其實是生活在海底的一種貝類軟體動物
其實隔離不僅購置鮮美而且含有非常高的營養(yǎng)價值，蛋白質(zhì)脂肪以及各種維生素的含量非常高
蛤蜊400g 輔料油4g鹽4g蔥姜少許二鍋頭4ml干辣椒少許味素2g辣椒紅油4g
步驟
1.蛤蜊洗凈
，爆炒蛤蜊的正宗做法，用淡鹽水靜養(yǎng)2小時吐沙待用2.姜切絲，蔥白蔥青分開切段
，爆炒蛤蜊的正宗做法，整干辣椒洗凈待用3.坐鍋燒水，下生姜
、二鍋頭，將蛤蜊煮至開口撈出，爆炒蛤蜊的正宗做法，瀝水待用4.開口的蛤蜊用清水漂洗3遍
，爆炒蛤蜊的正宗做法，洗凈余沙5.坐鍋起油
，下姜絲、爆炒蛤蜊的正宗做法，蔥白爆香
6.下干辣椒
、爆炒蛤蜊的正宗做法，辣椒紅油炒香7.下蛤蜊，轉(zhuǎn)大火
，噴二鍋頭翻炒30秒，爆炒蛤蜊的正宗做法，下自制味素、鹽，翻炒2分鐘8.下蔥青
，關(guān)火，翻炒均勻，爆炒蛤蜊的正宗做法，出鍋即可上面就是關(guān)于爆炒蛤蜊的制作方法
，爆炒蛤蜊的正宗做法，很多人會認為這樣高營養(yǎng)的食物是不是脂肪還有熱量含量也高呢?但實際上蛤蜊絕對的屬于高營養(yǎng)低脂肪低糖份的一種美味佳肴，爆炒蛤蜊的正宗做法，所以大家絕對可以放心的享用這個美食。
蛤蜊其實是生活在海底的一種貝類軟體動物
，現(xiàn)在已經(jīng)成為了人們飯桌上最營養(yǎng)美味的一道食物其實隔離不僅購置鮮美而且含有非常高的營養(yǎng)價值
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