牛奶粉好還是羊奶粉好呢?我們都知道牛奶粉跟羊奶粉這兩種東西都是含有比較多的蛋白質(zhì)跟微量元素的,但是這兩種東西哪一種更好我們應該不能準確的說。其實,每一樣東西都有它的好處,想要知道哪種好,一般都是針對某一種條件的。羊奶粉跟人奶的營養(yǎng)價值比較接近,所以在喂養(yǎng)孩子的問題上,羊奶粉比牛奶粉好。
牛奶粉好還是羊奶粉好呢?
羊奶和牛奶比較:
優(yōu)點一:羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質(zhì)在胃中形成的凝塊細,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收。
優(yōu)點二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。在正常情況下,這兩種蛋白質(zhì)能被人體消化吸收,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質(zhì)以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應。一般而言,嬰兒0-6個月是最最敏感的時期,兩歲以后,隨著消化能力的提高和免疫功能的增強,大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。
牛奶粉好還是羊奶粉好呢?經(jīng)過科學家多年研究,人們發(fā)現(xiàn)牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏癥。
優(yōu)點三:羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細胞生長因子(EGF),有益上皮細胞的生長,增強人體的抗病能力。
缺點:羊奶中缺乏葉酸,維生素C,含鐵質(zhì)亦低,鮮牛奶也如此,因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養(yǎng)的嬰兒更易發(fā)生營養(yǎng)性貧血。
牛奶粉好還是羊奶粉好呢?關于文章介紹的牛奶粉好還是羊奶粉好,相信你們現(xiàn)在應該都知道怎么去判斷了吧。牛奶粉這種東西含有比較多的鐵元素跟維生素,而羊奶粉比較容易被孩子吸收消化,而且對于寶寶的增強免疫力是有很大幫助的,希望你們可以好好的考慮一下。
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