<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    疫情期間要怎么吃得健康
    ？
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-06 11:07:18
        
    

        
    
           
    一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情
    ，雖然讓人減少了外出
    ，但卻讓家里的“灶頭”更為火熱了
    。南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師史琳娜表示，營(yíng)養(yǎng)和膳食是改善個(gè)人營(yíng)養(yǎng)狀況
    、增強(qiáng)抵抗力的重要基礎(chǔ)
    。可以參照《中國(guó)居民膳食指南（2016）》原則
    ，準(zhǔn)備好每天的一日三餐外加小零食
    。
    疫情期間要怎么吃得健康？
    1
    、食物多樣
    ，谷類為主
    每天應(yīng)有谷薯類、蔬菜水果類
    、畜禽魚(yú)蛋奶類
    、大豆堅(jiān)果類等食物。食物要多樣化
    ，平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上（烹調(diào)油
    、調(diào)味品不計(jì)算在內(nèi)）
    。以谷類為主
    ，做到餐餐有谷類，注意適量選擇全谷物
    、雜豆類和薯芋類食物
    。
    2、多吃蔬果
    、奶類
    、大豆
    要做到這20字真言：餐餐有蔬菜，天天吃水果
    ；奶豆不可缺
    ，適量吃堅(jiān)果。蔬菜如菠菜
    、油菜
    、胡蘿卜、西紅柿
    、西蘭花
    、紫甘藍(lán)等；水果如獼猴桃
    、橙子
    、蘋果、香蕉
    、梨等
    ；奶豆如牛奶及其制品、酸奶
    、豆?jié){
    、豆腐、豆腐干等
    ；堅(jiān)果如核桃
    、花生、瓜子
    、板栗
    、開(kāi)心果等。
    3
    、適量吃魚(yú)禽蛋肉
    優(yōu)質(zhì)蛋白有助于人體維持正常免疫力和組織細(xì)胞修復(fù)
    。可以選擇魚(yú)類
    、畜禽類
    、雞蛋、牛奶、豬牛羊等瘦肉
    。烹調(diào)時(shí)注意不要太油膩
    ，但注意，煮熟煮透是關(guān)鍵
    。少吃或不吃臘肉
    、火腿等煙熏、腌制食品
    ；堅(jiān)決杜絕食用野生動(dòng)物
    。
    4、少鹽少油
    ，控糖限酒
    要注意清淡飲食
    ，少鹽、油
    、糖
    。不喝或少喝含糖飲料，少吃甜食
    。足量飲白開(kāi)水或茶水
    ，成年人每天7~8杯（1500~1700mL）；不喝或少喝含糖飲料
    。成人少飲酒
    ，兒童孕婦不飲酒。
    5
    、吃動(dòng)平衡
    ，健康體重
    在家也要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)、保持健康體重
    。不暴飲暴食
    ，控制總能量攝入，保持能量平衡
    。減少久坐時(shí)間
    ，每小時(shí)起來(lái)動(dòng)一動(dòng)，保證每天運(yùn)動(dòng)至少30~40 分鐘
    ，每周至少5 次
    ，如瑜伽、八段錦
    、仰臥起坐
    、深蹲、跳繩
    、舉啞鈴等
    。
    6
    、杜絕浪費(fèi)，興新食尚
    按需備餐
    ，提倡分餐和使用公筷
    、公勺。選擇新鮮
    、安全的食物和適宜的烹調(diào)方式。食物制備生熟分開(kāi)
    、熟食二次加熱要熱透
    。會(huì)閱讀食品標(biāo)簽，合理選擇食品
    。
    此外
    ，史琳娜主任也根據(jù)疾病易感人群，如老人
    、兒童
    、孕婦以及素食者等，給了一些針對(duì)性的飲食建議
      。具體如下：
    易感人群的飲食需要注意些什么
      ？
    1、老年人
    老年人免疫功能減弱
      ，是新冠肺炎高危易感人群
      ，更要重視食養(yǎng)食補(bǔ)。高齡老人和體弱消瘦者在正常三餐外
      ，再補(bǔ)充加餐
      ，如牛奶、酸奶
      、花生
      、核桃、雞蛋
      、面包
      、水果等。營(yíng)養(yǎng)不良或慢性疾病患者要遵醫(yī)囑
    ，合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
    。老年食堂和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)要分餐就餐，避免交叉感染
    ；做好手衛(wèi)生
    ，并做好食品留驗(yàn)，保證食品安全
    。
    2
    、 孕婦與哺乳期媽媽
    孕婦和哺乳期媽媽（乳母）膳食中的食物種類要比普通人更豐富
    。同時(shí)要把握吃動(dòng)平衡，避免體重猛增
    ；合理添加復(fù)合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
    ，提高抵抗力；保持輕松愉悅
    ，避免焦慮情緒
    。
    3、六歲以下兒童
    兒童是特定人群也是脆弱群體
    ，嬰幼兒免疫系統(tǒng)處于相對(duì)不成熟狀態(tài)
    ，正處于快速發(fā)展完善過(guò)程中。不同年齡段的孩子在飲食營(yíng)養(yǎng)方面有共性也有差異
    ，應(yīng)注意結(jié)合孩子年齡特點(diǎn)
    ，盡量克服飲食習(xí)慣干擾，針對(duì)性做好營(yíng)養(yǎng)膳食安排
    。
    4
    、素食人群
    素食者要保證主食的攝入量，大豆類食物不可缺少
    ；注意增加全谷物的攝入比例
    ，保證三餐中至少有一餐吃全谷物或雜豆類食物；多吃蔬菜水果
      、菌菇
      、發(fā)酵豆制品，并增加易缺乏的n-3 多不飽和脂肪酸
      ，必要時(shí)應(yīng)補(bǔ)充維生素B12
      、葉酸及維生素B6。
    

本文指導(dǎo)醫(yī)生：


    

      
    

    

    史琳娜副教授
副主任醫(yī)師
    

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科
    

    擅長(zhǎng)疾?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。?/em>肥胖癥
      、脂肪肝、糖尿病
      、高尿酸血癥
      、痛風(fēng)...[詳細(xì)]
    

    

    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/69504.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
         ？" rel="prev">
                                            全民營(yíng)養(yǎng)周：不同年齡層怎么吃才能提高···
                                        
      
    
      
    
          下一篇:
       
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    坐月子不愛(ài)吃雞蛋？為了產(chǎn)婦和寶寶健康
    ，最好多吃這3種食物
    ！
    
                            
                
                    ！.png" alt="坐月子不愛(ài)吃雞蛋
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    藕加梨
    ，專治秋冬天咳嗽！
    
                        
     免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來(lái)立秋要潤(rùn)燥養(yǎng)肺這7種潤(rùn)肺降燥的食物千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)“立秋之日涼風(fēng)來(lái)”
    ，2021年8月7日將迎來(lái)立秋節(jié)氣
    。立秋后
    ，天氣依然“炎熱”，暑氣未消
    ，秋燥漸起
    ，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢、口鼻干燥
                
                  藕加梨<div   id=，專治秋冬天咳嗽
    ！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。$$$$聰明可愛(ài)你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎？寶媽你好
    ，寶寶即使可以做小兒推拿
    。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，從而促進(jìn)消化吸收
                
                  。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    新生嬰兒止嗝有哪些辦法？萬(wàn)萬(wàn)不要這樣做~
    
                        
    新生兒為什么容易打嗝
    ，從根本上來(lái)說(shuō)