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香瓜與甜瓜的區(qū)別(香瓜和甜瓜的區(qū)別 吃香瓜有什么好處)

吃貨一枚 2023-04-28 06:18:15

香瓜與甜瓜的區(qū)別

炎炎夏日

,各種瓜類成了人們的最愛
,其中種類最豐富
、口味最獨特的要數(shù)香瓜了
。如今市面上充斥著各式各樣的香瓜
,形狀不同、個頭不一、顏色各異、口味也不盡相同
;但是,凡屬香瓜者
,都有其共同的特點:可口宜人
、清熱解渴、去暑解毒
。由于香瓜糖分足
,尤其是北方地區(qū)光照充足,生長期長
,所產(chǎn)香瓜往往如蜜餞一般
,故北方地區(qū)一般將其稱為甜瓜。

不管是香瓜還是甜瓜

,都是對具有同一類特點的一個瓜系的統(tǒng)稱
。其最初所顯示的是一種地域上的差別。南方地區(qū)水分多
,生長期短
,光照不足,所產(chǎn)瓜果香味濃郁而甜味不足
,故百姓習(xí)慣的叫法是“香瓜”
;北方恰恰相反,香味淡而甜味十足
,故稱甜瓜

北方所產(chǎn)瓜果,為了防止因糖分過大而成熟后破裂

,瓜果的外皮一般較厚
;而南方所產(chǎn)的瓜,糖分不足
,不易破裂
,瓜皮較薄
;這是自然的選擇
。后來的人們認識到這一點,便將皮厚的瓜成甜瓜
,皮薄的稱香瓜

再后來,人們長期種植的過程中

,不同瓜類之間雜交
,使得南北各衍生出了品種越來越多的香瓜、甜瓜,再加上人工培育技術(shù)發(fā)達
,南北方瓜類雜交
,形成了越來越具有綜合特點的香瓜,力圖達到又香又甜的效果
,以適應(yīng)市場需要
。于是,漸漸地
,南北瓜的地域差異逐漸在雜交培育的過程中被抹平了
,而且溫室種植技術(shù)使得南方瓜可以北方種、北方瓜南方種
;現(xiàn)如今
,香瓜與甜瓜已經(jīng)不能分開討論了。

瓜類新品種的培育越來越普遍

,我們今天所吃的香瓜還有可能是“中外合資”的產(chǎn)物
;但無論如何,香瓜獨一無二的品質(zhì)只會變得越來越優(yōu)質(zhì)
,只會:更甜
、更香、更容易儲存運輸
,且產(chǎn)量更大
,且香瓜清熱、解渴
、解暑的功效是始終如一的
。炎炎夏日,可口的香瓜永遠是人們最佳的選擇

香瓜和甜瓜的區(qū)別 吃香瓜有什么好處

1 香瓜和甜瓜的區(qū)別香瓜又稱甜瓜

,是夏季常見水果之一
,果肉清香甘甜
,富含碳水化合物、維生素C
、維生素A
、膳食纖維及鈣磷、鐵
、鋅等礦物元素
,有較高的營養(yǎng)價值,其不僅可以食用
,還能入藥
,中醫(yī)認為,香瓜性寒
、味甘
,具有清解暑
、生津止渴、潤腸通便等功效
,可用于煩熱口渴
、口舌生瘡、便秘等癥狀

2 吃香瓜有什么好處

健胃消食

香瓜清香甘甜
,果肉中含有多種糖類物質(zhì),適量食用有增進食欲的作用
,可用于消化不良
、食欲不振等癥狀,其還有清熱解暑的功效
,尤其適合炎熱夏季食用

排毒通便

香瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),尤其含有大量的膳食纖維
,能促進腸胃的蠕動
,有利于體內(nèi)毒廢物質(zhì)的排出,還能促進食物消化
,常吃香瓜可以調(diào)節(jié)胃腸功能
,有利于緩解便秘癥狀等。

美容養(yǎng)顏

香瓜清香甘甜
,富含多種維生素和微量元素
,適量食用能為人體補充多種所需的營養(yǎng)物質(zhì)及提供能量,其還含有大量的維生素C
、維生素E等
,有較強的抗氧化作用,能清除體內(nèi)自由基
,有美容養(yǎng)顏
、延緩衰老等作用,因此
,常吃香瓜能使皮膚更加光滑細膩

3 吃甜瓜的注意事項不宜過量食用。

香瓜營養(yǎng)豐富

,含有多種氨基酸
、維生素及礦物質(zhì)元素等,但也不宜過量食用
,以免增加腸胃的負擔(dān)
,使人出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛等癥狀

4 甜瓜是熱性還是涼性香瓜性寒涼

香瓜是常見的寒涼水果

,具有清熱解暑、生津止渴等功效
,過量食用可能會加重體內(nèi)寒氣
,使人出現(xiàn)脾胃虛寒的癥狀,因此
,脾虛泄瀉
、體質(zhì)虛寒者等不宜多食,以免加重身體不適

香瓜和甜瓜一樣嗎

甜瓜(Cucumis melo):一年生蔓生草本

;莖被短剛毛。卷須不分叉
;葉柄有短剛毛
;葉片近圓形或腎形,長寬均8-15厘米
,3-7淺裂
,兩面有柔毛,下面脈上有短剛毛
,邊緣有鋸齒
。雌雄同株;雄花常數(shù)朵簇生
,雌花單生
;花萼裂片鉆形,花冠黃色
,裂片卵狀矩圓形
,急尖,長約2厘米
;雄蕊3
,藥室S形折曲,藥隔頂端引長
;子房長橢圓形
,花柱極短,柱頭3,靠合
。果實的形狀、顏色因品種而異
,有香味
,果皮平滑;種子污白色。 廣泛栽培于溫帶至熱帶地區(qū)
;我國各地栽培
。其品種繁多,果實變化較大
;可分為數(shù)個變種
,而園藝上可歸屬于數(shù)個品系,其中菜瓜
、哈密瓜和白蘭瓜也各屬于不同的變種或者品系
。果實作水果或蔬菜;瓜蒂和種子藥用

香瓜是甜瓜的一個變種
,只是現(xiàn)在培育品種太多,已很難區(qū)分
。特性:瓜熟蒂落

瓜球形,嗅感味特香
,口感無味
、面,吃時多將其挖一小洞
,放入砂糖
,過一段時間后,用匙挖吃

香瓜和甜瓜的區(qū)別

香瓜是甜瓜的別稱

,都屬于一年生蔓性草本植物,但由于品種較多
,兩者也存在差異
。香瓜主要是產(chǎn)于南方的稱謂,因南方降水量較大
,光照時間較短
,果肉甜度較低,一般果實呈金黃色
,表面有條紋
。甜瓜主要是北方的稱謂,因北方光照時間長
,果肉甜度相對較高
,一般果實呈綠色、白色
、黃色
,表面紋路較淺至沒有條紋

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