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    西柚的吃法（做法）大全
    
        
    
            佚名
            2024-03-06 14:26:03
        
    

        
    
           
    西柚的吃法（做法）大全
    1、蜂蜜西柚茶
    用料：西柚
    、冰糖
    、蜂蜜
    、鹽
    步驟
    1.1
    、看著漂亮的柚子表面其實有蠟的
    ，所以先用熱水泡個幾分鐘
    ，再用鹽搓著洗一下
    。
    1.2
    、西柚清洗干凈剝開后
    ，把果肉理出來，白色的莖也要理掉
    ，把白色的部分都削掉
    ，不然會苦的。為了好一點的口感可以切的細一點
    。
    1.3
    、冰糖溶化到鍋里，然后先把切好的西柚皮放進去
    ，先煮個十多分鐘
    ，皮比較澀，讓它先吸收甜味
    ，到半透明的程度就可以把果肉倒進去了
    。
    1.4、水滾開了后就轉(zhuǎn)成小火慢慢熬
    。水熬干就ok了
    。
    1.5、放涼后加入蜂蜜拌勻
    ，一定要放涼再放蜂蜜
    ，不然蜂蜜的營養(yǎng)會被破壞的，凍在冰箱里
    ，喝水的時候就拿出來泡吧
    。
    2、西柚清粥
    材料：西柚皮100克
    ，大米100克
    做法
    2.1
    、將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時左右，然后沖洗干凈
    ，切成細絲備用
    。
    2.2、將柚皮絲放入鍋中
    ，大火燒開
    ，煮10分鐘。
    2.3
    、將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開后
    ，改小火熬至粘稠即可。
    

          
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