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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    4種降血壓的藥粥做法

    祝由網(wǎng) 2024-03-06 14:59:22

    、芹菜藥粥

    芹菜粥有平肝清熱

    ,止咳
    ,健胃
    ,降壓降脂的功效
    ,很適合高血壓的老人。

    做法:250 克梗米洗凈后下鍋

    , 加入適量清水
    , 大火燒沸后 , 火熬至9成熟
    ,加 120 克芹菜繼續(xù)煮至米爛成粥
    , 加入食鹽、味精即可

    、荷葉藥粥

    荷葉中提取的荷葉堿能夠擴(kuò)張血管,起到降血壓的作用

    做法:荷葉一把

    ,清洗一下,然后放入砂鍋
    ,添加足量的清水
    ,先大火煮開再轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮 。100克粳米淘洗干凈后放入砂鍋
    ,同煮粥經(jīng)常食用

    三、胡蘿卜藥粥

    胡蘿卜具有降壓

    ,強(qiáng)心作用
    ,是高血壓、冠心病患者的食療佳品

    做法:將100g粳米洗凈

    ,加水浸泡20分鐘,移到爐火上煮開
    ,改小火熬粥
    。胡蘿卜削皮、洗凈
    、刨絲
    ,放入粥內(nèi)同煮,待熟軟后加鹽調(diào)味,熄火盛出
    ,再加入洗凈
    、切碎的香菜,食用時撒胡椒粉即可

    、大蒜藥粥

    大蒜營養(yǎng)豐富,含有維生素B1和C

    ,還含有磷
    、鉀、碘和鐵等成分
    ,具有殺菌
    、降血脂血壓等作用。

    做法:將30g大蒜去掉皮后洗凈

    ,粳米淘洗干凈
    。凈鍋上火,添入適量清水燒開
    ,下粳米和大蒜
    ,用旺火燒開后,撇去浮沫
    ,轉(zhuǎn)小火煮制
    。待粥濃稠時,加入精鹽調(diào)味
    ,即可食用

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