核桃怎么吃補腎,補腎核桃粥

核桃怎么吃補腎,補腎核桃粥

核桃屬于藥食同源的堅果類食物，在一定程度上可起到補腎壯陽的作用，日常可用來當作零食食用，也可用來煲湯、煮粥等，那么核桃怎么吃補腎呢?下面簡單介紹幾種補腎核桃粥。

核桃怎么吃補腎

1、核桃黑芝麻粥

食材：核桃、黑芝麻、黑豆、紅棗、少許蜂蜜、小米

做法：核桃、黑芝麻、紅棗、小米洗凈后，與泡發(fā)好的黑豆一起放入鍋中煮熟，加少許蜂蜜調(diào)味即可。

功效：具有補腎益精、美容養(yǎng)顏的作用，可緩解性欲減退、腰膝酸軟、精神萎靡等癥。

2、核桃山藥蓮子粥

食材：核桃、淮山藥、蓮子、巴戟天、粳米

做法：核桃、淮山藥、蓮子、巴戟天、粳米洗凈后，放入鍋中煮熟。

功效：具有健脾養(yǎng)胃、健腦益智、補腎固精的作用，可改善記憶力減退、用腦過度等情況。對腎虛所致的不適癥狀也有一定緩解效果。

3、核桃紅棗黑米粥

食材：核桃、紅棗、黑米、花生

做法：核桃、紅棗、黑米洗凈，與泡發(fā)好的花生，一起放入鍋中煮熟。

功效：具有補中益氣、潤腸通便的作用，對于氣血虧虛所致的頭暈目眩、便秘、面色蒼白等有很好改善效果。

可以幫助女人補腎的蝦米核桃粥，到底該怎么做呢？

“核桃補腦”，我還沒有看到有可靠的研究報道。核桃仁是很好的滋補品，有文獻記載，據(jù)《本草綱目》的記載，核桃仁能不氣益血、潤燥化痰，治肺潤腸，并且味甘性平，對溫補腎肺、定喘化痰具有一定的療效。小米粥里可以加入核桃一起煮，核桃小米粥可以強腎補腦，補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，溫肺潤腸，散腫消毒。

做法：原料：小米、胡蘿卜碎15克、熟核桃仁10克、熟杏仁6粒。步驟：1、小米洗凈加水 放燃氣灶上煮。2、核桃仁和杏仁用烤箱烤熟，烤熟后搗碎3、小米煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬 勤加攪拌，煮至湯汁黏稠核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng)。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。

蝦米粥的制作材料：主料：粳米100克，蝦米30克 教您蝦米粥怎么做，如何做蝦米粥才好吃將蝦米用溫水浸泡30分鐘，粳米洗干凈一并放入砂鍋內(nèi)，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米爛湯稠為度。用法：每日早晚各1次，溫熱頓食。 小貼士-健康提示：補腎興陽，強精益氣。用治腎陽虛衰、精氣虧損、陽痿不舉、舉而不堅、小腹冷痛。腎調(diào)養(yǎng)藥膳

準備材料：核桃15克、紫米25克、寶寶粥米15克、豬肉25克、姜片3克。

一、紫米洗干凈后倒入碗中，浸泡半小時。

二、核桃仁放入開水中，浸泡5分鐘。

三、豬肉放入鍋中，加入姜片和冷水，撇出血沫撈出。

四、煮好的豬肉切丁。

五、核桃去皮，掰碎。

六、粥米倒入碗中，清洗干凈。

七、粥米倒入鍋中，加入泡洗干凈的紫米。

八、加入400ml的清水，水煮沸后轉(zhuǎn)中小火。

九、加入瘦肉丁，繼續(xù)用勺子不時攪拌。不管熬煮什么粥，都記得一定都要全程小火，注意時常攪動，防止沾鍋。

十、加入準備好的核桃碎。

十一、裝碗即可食用。

核桃怎么補腎

大家都知道，核桃是一種營養(yǎng)價值很高的堅果之一，平時人們需要多吃些核桃，對身體是很有好處的，尤其是用腦過度的人，一定要多吃些堅果，那么， 核桃怎么補腎 ？我們一起來學習一下吧。

核桃怎么補腎家里有一些核桃，用鹽炒了。鹽在這里作為傳熱的介質(zhì)，這樣就可以均勻地傳熱，核桃不會炒糊了;二是按照中醫(yī)的說法，咸入腎，配核桃正得法。

常吃核桃還有抗衰老、補腦、補腎保健作用。

抗衰老：核桃含豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸，另外還含有多種抗氧化劑，如維生素C和維生素E，可以對抗影響人體衰老的氧自由基。

補腦：核桃仁的長相很像人的大腦，所以有吃核桃補腦的說法。這是因為，核桃含有大量補腦益智的營養(yǎng)成分，如卵磷脂對腦神經(jīng)有良好的保健作用，非常適合生長期的孩子和經(jīng)常用腦的成人食用。

保健功能強：核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。

核桃，別名有胡桃，羌桃等，屬于胡桃科植物，呈球形，外殼堅硬，殼面呈黃褐色，并帶有不規(guī)則紋絡。核桃生性喜光喜水，抗寒抗旱和抗病性都很強，對土壤肥沃度要求不高。核桃的種植印記和腰果一樣，幾乎遍布全世界，主要是歐洲，美洲和亞洲，產(chǎn)量最高的屬美國和中國。在中國，核桃的著名產(chǎn)地有新疆，陜西，山西和云南等地。核桃因其極好的營養(yǎng)價值，和營養(yǎng)同樣豐富的扁桃、腰果、榛子并稱為“四大干果”。

核桃的功效與作用及禁忌核桃的功效：

核桃的功效：固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便，核桃的作用：治*虛喘嗽、腰痛、腸燥便秘、血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛，核桃有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，但核桃的食用禁忌：痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者不宜服用核桃，腹瀉、陰虛火旺者不宜服用核桃。

核桃仁含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素核黃素及維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。

核桃味甘、*溫，入*、肺、大腸經(jīng)。可bs、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。主治*虛喘嗽、腰痛;(核中木質(zhì)隔層)味苦、*溫;bs，澀精。

1、核桃仁破血祛瘀：用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。 2、核桃仁潤燥滑腸：用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝jx分，有較強的活血、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。

核桃仁吃了使人健壯，潤肌，黑須發(fā)。多吃利小便，去五痔。將搗碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中，會長出hm。核桃燒灰存*和松脂研，可敷頸淋巴結(jié)核潰爛。另外吃核桃使人開胃，通潤血脈，骨肉細膩。補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢腸風，散腫痛，發(fā)痘瘡，制銅毒。同破故紙蜜丸服，補下焦。治損傷、nd結(jié)石。吃酸導致牙酥的人，細嚼胡桃便可解。小兒痧疹后不能吃，必須忌半年，不然則會滑腸，痢不止。多食動痰飲，使人惡心、吐水，吐食物。還會動風，脫人眉。同酒吃得過多，會使人咯血。

現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢*氣管炎和哮喘病患者療效極佳?？梢娊?jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。 核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養(yǎng)氣、bs填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。

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核桃怎么吃能補腎壯陽

1 核桃仁炒雞丁食材：雞胸肉250克，核桃仁100克，水發(fā)香菇15克，玉蘭片15克，火腿10克，雞蛋清1個。

做法：將雞胸肉去筋切丁，洗凈后用雞蛋清和濕淀粉漿好，將香菇，玉蘭片，火腿切成小塊，核桃仁用熱油稍炸至黃色，將雞丁用熱油滑至七成熟，瀝去油，再放入香菇，玉蘭片和適量清湯，味精，料酒，食鹽，用濕淀粉勾芡，淋上雞油，放入核桃仁，翻炒幾下即可。

功效：溫補肺腎，益氣養(yǎng)血，用于治療肺腎陽虛氣若，精血奎少，陽萎，尿頻，咳嗽，氣喘，面色無華，身倦乏力，頭暈目眩，大便秘結(jié)。

2 琥珀核桃食材：核桃肉300克，白糖150克。

做法：將核桃肉放入開水盆中，加入少量食鹽浸泡10分鐘，將核桃皮衣剝?nèi)ィ磧魹r干，在鍋中加少量清水，放入白糖，熬到糖汁濃稠時，放入核桃肉拌勻。將鍋洗干凈，放入香油加熱，待油熱時，放入沾滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃色，撈出，瀝掉油，晾涼，當菜食用。

功效：補腎固精，溫肺定喘。用于治療久病，或老年肺腎陽虛氣弱，陽萎，遺精，小便頻數(shù)，腰酸腳弱，咳嗽氣喘等癥。

3 核桃肉炒韭菜食材：核桃肉50克，韭菜200克。

做法：將韭菜洗凈，切段備用，核桃肉洗凈后用香油炸黃，然后加入韭菜翻炒，酌量加食鹽調(diào)味，炒熟后關(guān)火，當菜食用。

功效：溫腎助陽，強腰潤腸，用于治療腎陽虛弱，陽萎早泄，腰膝酸冷，身體虛弱，大便秘結(jié)。

4 炒核桃肉食材：小核桃肉100克，黃酒200毫升。

做法：將小核桃肉洗凈，放入熱鍋中，用文火炒10分鐘，每次食用10克，用黃酒20毫升送服，一日食用2次。

功效：補腎壯腰，用于治療腎虛不固，陽萎，遺精，尿頻，腰痛。

核桃肉怎么吃?

問題一：核桃仁怎么炒菜吃?。堪押颂胰视脺厮?，剝?nèi)ケ∑ぃ胚m量香椿苗，放鹽、味精、香油拌均勻，盛盤上桌。常吃可補腦、養(yǎng)頭礎。核桃仁可炒菜、煮粥、與棗一起做甜品。

問題二：核桃仁怎么吃最補腦？鹽炒！
這樣對腎虛所致的男性性功能有好處！以下是從網(wǎng)上粘下來的，僅供參考?。。?！
核桃仁又名核桃、胡桃、胡桃肉、萬歲子。味甘，性溫。具有補腎助陽、強腰膝、溫肺定喘、潤腸通便等功效?！堕_寶本草》說它“食之令人肥健，潤肌黑發(fā)“?！侗静菥V目》說它“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，刊三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘嗽，腰部重痛“。民間藥用很多，現(xiàn)擇其一部分介紹如下：
1．腎虛小便頻數(shù)：核桃2~3個，置火灰中煨熟，取仁，睡前細細嚼之，黃酒適量送服，每日1次，連服5-7日。
2．神經(jīng)衰弱：核桃仁、黑芝麻各30克，桑葉60克，共搗爛如泥為丸(每丸重3克)，每次3丸，每日2次。
3．腎虛耳鳴、遺精、腰痛：核桃仁2個，五味子7粒，佝杞子20粒，睡前細嚼，蜜水送服，每晚1次，連服5~7天。
4．尿路結(jié)石：核桃仁、冰糖、香油各等量。香油先熬一下，加入核桃仁，炸至棕色時撈起研末又放回，再入冰糖末共熬成糊狀。每日3次，每次2湯匙。連續(xù)服用。
5．習慣性便秘：核桃仁60克 謚ヂ?0克，共研末。每日早晚各1匙，溫開水送服。長年便秘者，連續(xù)服用有效。
6．脾腎虛喘咳：核桃仁10克，黨參10克，五味了5克。水煎湯服。每日2次。
7．腰腎兩虛型久咳久喘：核桃仁、炒甜杏仁各250克。先將杏仁放鍋中水煎1小時，再放入核桃仁，待汁將干時，加蜂蜜500克，拌勻至沸即可。每日1次，每次服lO克。
8．陽痿：核桃仁50克，先以香油炸黃，再加入洗凈切成段的韭菜翻炒，食鹽調(diào)味，佐餐隨量食用。每日l～2次。
9．支氣管哮喘：核桃仁1~2只，生姜1~2片，放入口中細嚼食，每日早晚各1次。
10．慢性氣管炎：核桃仁25范，研末加糖服。長期堅持有效。
12．白帶過多：核桃葉10片，雞蛋2只，加水煎，喝湯食蛋。
13．頭發(fā)脫落：核桃仁6個，鮮側(cè)柏葉100克，榧子9個。3藥共搗爛，用井水1500毫升，浸泡3天后洗頭，每日12次，連洗3天。
14．中耳炎：先用雙氧水將耳內(nèi)膿水洗凈，再滴核桃油2~3滴，每日2~3。
15．癤腫：核桃仁搗爛敷患處，每日換藥2次。
16．淋巴結(jié)結(jié)核：鮮核桃嫩枝30克，鮮_人薊30克。水煎代茶飲，每日3次。
17．嘔吐：核桃1只燒炭存性研細末。胃寒者以姜湯送下；胃熱者用黃芩12克煎湯送服。每日2次。
18．子宮頸癌：核桃樹枝30克，雞蛋4只。將樹枝洗凈切碎，加水與蛋同煮，蛋熟后去殼，再煮4小時。每次吃蛋2只，每日吃2次，連續(xù)服食。
注意：陰虛火旺，痰熱咳嗽及便溏者，均不宜服食本品。
據(jù)有關(guān)史料記載，核桃是西漢時由博望候張騫從西域帶回，故又稱胡桃、羌桃。
核桃的營養(yǎng)成分豐富。每100克核桃仁約含蛋白質(zhì)14．9克，脂肪58．8克，碳水化合物9?．6克，膳食纖維9．6克，胡蘿卜素30微克，維生素E43．21毫克，鉀385毫克，錳3．44毫克，鈣56毫克，磷294毫克，鐵2．7毫克，硒4.62微克，鋅2．17毫克，且含有硫胺素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。
藥用功效顯著
核桃中的亞油酸含量居所有植物果實前列。亞油酸又稱“美容酸”，是人體不能自身合成而必須從食物中攝取的不飽和脂肪酸。它不僅是人體組織細胞的組成成分，對線粒體和細胞膜的結(jié)構(gòu)特別重要，同時也是前列腺素在人體合成的重要來源，而且亞油酸與血液中膽固醇結(jié)合生成的脂溶點較低，易于乳化、輸送和代謝，不易在動脈管壁上積集沉淀，改善血液的流變性能，能預防動脈硬化、膽固醇升高和血脂異常等，同時能促進皮膚發(fā)育和營養(yǎng)，有利于頭發(fā)健康潤澤。
核桃所含油酸和多價不飽和脂肪酸，能......>>

問題三：核桃肉的吃法直接敲開就吃啊，老早老早以前我家沒有裝修的時候，都是放在門的鉸鏈處，然后輕輕關(guān)門，咔噠一下，OK了，現(xiàn)在都是胡桃木的門咯，這樣子要把漆弄壞的，就買專用的核桃夾子了呵呵，也蠻好用的：）
還有一些關(guān)于核桃的菜：
1、核桃雞湯
主料： 雞膀尖250克，鮮核桃250克，胡蘿L 2根，蔥頭1個，丁香花蕾1個，芹菜l棵，百里香粉(或五香粉)5克，香葉l片，鮮奶油25克，蛋黃1個。精鹽、胡椒粉各適量。
特色： 味道鮮美，肉菜嫩軟，口味清香。
制作方法： 1．雞膀尖摘凈細毛，放人煮鍋內(nèi)，入清水600毫升，燒開，去沫，湯
去凈沫后，放入去皮的胡蘿卜、蔥頭塊、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香
葉、加鹽、胡椒粉燒40分鐘。
2．砸開核桃殼，去掉核桃仁上的薄膜，切成小塊。盛蛋黃的碗里加
入鮮奶油，調(diào)勻，加入核桃塊和細葉芹菜細末，攪拌均勻。
3．雞膀尖煮熟后，湯過篩后再倒入鍋內(nèi)，保溫。
4．撈出雞膀尖，剔去骨頭，肉和胡蘿卜絞成泥，再放入鍋內(nèi)，煮開，倒入場盆，即可。
2、 核桃雞丁
主料： 用料：核桃仁100克，雞肉300克，雞蛋清1個，冬筍75克，濕冬菇25克。調(diào)料：濕淀粉1湯匙，味精1.5茶匙，生抽、料酒各3茶匙，姜1塊，蔥1棵，精鹽2茶匙，植物油500克。
特色： 此菜甘香鮮嫩。
制作方法： (1)將雞肉片成厚片，剞十字花刀，改切成丁，放蛋清，一半濕淀粉拌勻。
(2)核桃仁用水泡軟去衣。冬筍、冬菇切丁焯水。蔥切花，姜切末。
(3)取一碗放湯，加精鹽、味精、一半濕淀粉、生抽調(diào)成汁。
(4)將核桃仁下入熱油鍋中，炸呈微黃時速撈出（避免過火發(fā)苦），再將雞丁、冬筍丁下鍋滑透撈出。
(5)鍋留底油，下姜末、蔥花、冬菇丁、雞丁、筍丁、核佻仁、熟料酒翻炒，倒入調(diào)好的汁，炒勻出鍋裝盤。
3、 核桃酪
原料：
核桃仁 200克 紅棗 50克 粳米 50克 白糖 200克
制作方法：
1、將核桃仁用開水浸泡后剝?nèi)ネ馄?，再用涼水洗凈。紅棗放在開水鍋中煮到膨脹時撈出，去皮、去核。粳米淘凈，用溫開水泡2小時。
2、馬核桃仁和紅棗一起剁成碎末，加入泡好的粳米和清水200克，攪成粥狀，再用磨磨成極細的核桃漿。
3、將核桃漿放入銅鍋里，加入白糖和清水500攪勻，放在火口上，用小鈾勺不斷推攪，待漿燒開即成。
4、蜜棗核桃
色香味： 色黃、又香又松脆
主料： 蜜棗(325克)、核桃肉(125克)
輔料：雞蛋白(5只)、糯米粉(125克)
制作：
1)將蜜棗上籠蒸熟，使之回軟，再取去核；
2)將核桃肉用熱水泡一下，取出，去凈皮，放入熱豬油鍋內(nèi)略炸，取出冷卻(可使更加松脆)，然后用一只蜜棗裹一塊核桃肉卷成一只只橄欖形；
3)將蛋白打散，加糯米粉調(diào)和，然后將卷好的蜜棗核桃放下去滾一滾；
4)開豬油鍋,燒至兩成熱時,將蜜棗核桃一只只地放下去,炸至色黃而發(fā)脆,炸好一只拿出一只,待全部炸好后,再一起放入油鍋內(nèi)回一回,取出裝盤即好。
5、核桃泥
（主料輔料）
核桃仁…………75克 雞蛋黃…………6個
面粉…………100克 雞蛋清…………2個
蜜櫻桃…………25克 白糖…………250克
蜜瓜圓…………25克 熟豬油………150克
水淀粉…………25克
（烹制方法）
1.核桃仁洗凈，人沸水中略煮，再泡人清水中，撕去蒙皮，放油鍋中炸酥，撈出，用刀剁成碎未。蜜瓜圓、蜜櫻桃也分別剁碎。面粉、雞蛋黃、水淀粉調(diào)勻，再加入冷水約400克，攪成漿子。雞蛋清打成蛋泡。 ......>>

問題四：核桃仁要怎么吃？1、核桃仁去殼即可食用，把它當做零食，每天細嚼慢咽吃上兩個，幾個月以后便會收到意想不到的美容效果。
2、核桃煲粥或是水煮，吃的時候放點鹽。可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
3、核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。
4、核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。
5、生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。
6、將核桃仁碾碎與黑芝麻糊混合在一起服食，日久天長，令須發(fā)烏黑亮譯。

問題五：核桃肉生吃對身體有好處嗎？當然這個問題毋庸置疑。

問題六：用什么方法吃小核桃才能吃到完整的肉??？給你幾個好方法吧！
1、把兩個核桃的楞對成十字靠在一起，用手使勁一握就能握碎
2、將核桃放入蒸鍋用大火蒸8分鐘取出，再放入冷水中泡3分鐘，撈出逐個破殼，就能取出完整的果仁。把去殼的果仁放入開水中燙4分鐘，只要用手輕捻即可剝皮。
3、用那種不銹鋼的調(diào)羹的后面插入核桃的縫縫里,然后轉(zhuǎn)45度(不要從縫縫里拿出來,直接在里面轉(zhuǎn)),核桃就自己開了,而且里面的核桃肉是整個的.
4、用門夾
5、錘子捶
6、一字改錐 *** 核桃尾部的縫里，一使勁就開了，別的細長的硬東西也行
7、比較硬的水果刀從核桃中縫 *** 去,然后沿著縫隙劃下去,就能把它打開了,再利用刀子把果肉挖出來吃.這個方法還是挺方便的
8、用專用剝核桃鉗子夾

問題七：核桃對人體的5大驚人好處 怎么吃核桃最健康其實，生吃核桃最有營養(yǎng)，但很多人不太能接受那種味道，所以一般都是煮熟了吃或是鹽局。
1、核桃仁去殼即可食用，把它當做零食，每天細嚼慢咽吃上兩個，幾個月以后便會收到意想不到的美容效果。
2、核桃煲粥或是水煮，吃的時候放點鹽。可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
3、核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。
4、核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。
5、生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。
6、將核桃仁碾碎與黑芝麻糊混合在一起服食，日久天長，令須發(fā)烏黑亮譯。
7、孕婦一般從胎兒成形開始就吃核桃，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段，以形補形，而且小孩子生出來會更加的聰明。

問題八：核桃仁怎樣吃最有營養(yǎng)價值?打豆?jié){喝，或者做成核桃露，每天早晨一杯，高營養(yǎng)，開始新一天生活。買核桃去中國核桃產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

問題九：核桃仁怎么吃最有營養(yǎng)？核桃生吃比較有營養(yǎng)，你還可以和黑芝麻，花生米，在一起打成粉，沖豆?jié){，牛奶喝！這樣營養(yǎng)更佳！

問題十：核桃仁吃多了會怎么樣..核桃應該屬于溫補,可補肺益腎、滋陰助陽、潤腸通便、止咳定喘?！侗静菥V目》稱：“治虛寒、咳喘、腰腿疼痛,但任何食物都要有個量,吃的太多即使沒壞處,身體也不可能全部吸收的.
一次吃得太多，會影響消化。你一天才2個絕對不會上火。
核桃中含有豐富的維生素e，維生素e為大腦的重要組成部分，長吃核桃可延緩衰老并增長智力，核桃中含有大量的鋅，鋅是人體不可缺少的微量元素，可調(diào)解內(nèi)分泌，促進傷口愈合并益壽延年，同時空腹生食核桃還可以治療便泌。核桃適合于病后體虛者，身體瘦弱者，青少年及中老年人。兒童食用可增長智力！
你說副作用沒聽說過啊，這個和年齡沒關(guān)系的
不會上火。
吃核桃也要講究吃法和宜忌
提起核桃，不少人還能回憶起小時侯，每當考試前吃核桃“補腦”的情景。其實，小小的核桃不但能健腦、美容，最新研究還發(fā)現(xiàn)，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護心血管。
一項由澳大利亞科學家進行的最新實驗證明，每天堅持吃核桃可以降低人體膽固醇。中華中醫(yī)藥學會絡病分會委員、北京中醫(yī)醫(yī)院心血管科主任劉紅旭說，核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂，對減少膽固醇在血中升高有益，對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。
中醫(yī)自古就把核桃稱為“長壽果”，認為核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生室教授張湖德說，核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環(huán)，增強腦力。同時還有烏發(fā)、使皮膚光潤的作用，因為“發(fā)者血之余”，血旺則發(fā)黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體皮膚的生理活性，所以對女性而言是美容佳品。據(jù)說著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細嫩，面色光潤。
我們把核桃的硬殼打開后，會發(fā)現(xiàn)核桃仁的形狀很像人的大腦，很多人就是因此進一步了解核桃是能補腦的。張教授說：“這在中醫(yī)學里叫做‘同類相求’或者‘以類取象’，中醫(yī)本身就是一門經(jīng)驗科學，是根據(jù)長期的實踐經(jīng)驗總結(jié)出的規(guī)律。事實證明，核桃確實對補腦功效非常好?！爆F(xiàn)代營養(yǎng)學研究認為，核桃除去約50％的殼等廢棄物后的凈仁，含有63％的亞油酸、16.4％的亞麻酸，以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經(jīng)細胞的活力，提高大腦的生理功能。而且，核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退。在日本，有的營養(yǎng)學家倡導學齡兒童每天吃2～3個核桃，對那些焦燥不安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍的孩子很有幫助。
核桃是個寶疙瘩，可也講究吃法和宜忌。劉主任認為，應該適量、長期、堅持服用。核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體做為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當于四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。張教授說，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因為核桃可以補“先天之本”，大米、紅棗可以補“后天之本”，這樣搭配起來，保健效果最佳。

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