核桃怎么吃補(bǔ)腎,補(bǔ)腎核桃粥
核桃屬于藥食同源的堅(jiān)果類食物
，在一定程度上可起到補(bǔ)腎壯陽的作用
，日常可用來當(dāng)作零食食用
，也可用來煲湯
、煮粥等，那么核桃怎么吃補(bǔ)腎呢?下面簡(jiǎn)單介紹幾種補(bǔ)腎核桃粥
。
核桃怎么吃補(bǔ)腎
腎,補(bǔ)腎核桃粥.png)
1 、核桃黑芝麻粥
食材：核桃
、黑芝麻
、黑豆、紅棗
、少許蜂蜜
、小米
做法：核桃、黑芝麻
、紅棗
、小米洗凈后，與泡發(fā)好的黑豆一起放入鍋中煮熟
，加少許蜂蜜調(diào)味即可
。
功效：具有補(bǔ)腎益精、美容養(yǎng)顏的作用
，可緩解性欲減退
、腰膝酸軟、精神萎靡等癥
。
2 、核桃山藥蓮子粥
食材：核桃、淮山藥
、蓮子、巴戟天、粳米
做法：核桃
、淮山藥
、蓮子、巴戟天
、粳米洗凈后
，放入鍋中煮熟。
功效：具有健脾養(yǎng)胃
、健腦益智、補(bǔ)腎固精的作用
，可改善記憶力減退
、用腦過度等情況。對(duì)腎虛所致的不適癥狀也有一定緩解效果
。
3、核桃紅棗黑米粥
食材：核桃、紅棗
、黑米
、花生
做法：核桃、紅棗
、黑米洗凈，與泡發(fā)好的花生
，一起放入鍋中煮熟
。
功效：具有補(bǔ)中益氣、潤腸通便的作用
，對(duì)于氣血虧虛所致的頭暈?zāi)垦?div id="4qifd00" class="flower right">
、便秘、面色蒼白等有很好改善效果
。
可以幫助女人補(bǔ)腎的蝦米核桃粥，到底該怎么做呢？
“核桃補(bǔ)腦”
，我還沒有看到有可靠的研究報(bào)道
。核桃仁是很好的滋補(bǔ)品，有文獻(xiàn)記載
，據(jù)《本草綱目》的記載
，核桃仁能不氣益血、潤燥化痰，治肺潤腸
，并且味甘性平
，對(duì)溫補(bǔ)腎肺、定喘化痰具有一定的療效
。小米粥里可以加入核桃一起煮
，核桃小米粥可以強(qiáng)腎補(bǔ)腦，補(bǔ)氣養(yǎng)血
，潤燥化痰
，溫肺潤腸，散腫消毒
。
做法：原料：小米
、胡蘿卜碎15克、熟核桃仁10克
、熟杏仁6粒
。步驟：1、小米洗凈加水 放燃?xì)庠钌现蟆?
、核桃仁和杏仁用烤箱烤熟
，烤熟后搗碎3、小米煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬 勤加攪拌
，煮至湯汁黏稠核桃味甘、性溫
，入腎
、肺、大腸經(jīng)
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？裳a(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰
、溫肺定喘
、潤腸通便。
蝦米粥的制作材料：主料：粳米100克
，蝦米30克 教您蝦米粥怎么做
，如何做蝦米粥才好吃將蝦米用溫水浸泡30分鐘，粳米洗干凈一并放入砂鍋內(nèi)
，加入清水
。先用武火煮沸，再用文火煎熬
，以米爛湯稠為度
。用法：每日早晚各1次，溫?zé)犷D食。 小貼士-健康提示：補(bǔ)腎興陽
，強(qiáng)精益氣
。用治腎陽虛衰、精氣虧損
、陽痿不舉、舉而不堅(jiān)
、小腹冷痛
。腎調(diào)養(yǎng)藥膳
準(zhǔn)備材料：核桃15克、紫米25克
、寶寶粥米15克
、豬肉25克、姜片3克
。
一
、紫米洗干凈后倒入碗中
，浸泡半小時(shí)
。
二、核桃仁放入開水中
，浸泡5分鐘
。
三、豬肉放入鍋中
，加入姜片和冷水
，撇出血沫撈出。
四
、煮好的豬肉切丁。
五
、核桃去皮
，掰碎。
六
、粥米倒入碗中
，清洗干凈。
七
、粥米倒入鍋中
，加入泡洗干凈的紫米。
八
、加入400ml的清水
，水煮沸后轉(zhuǎn)中小火。
九、加入瘦肉丁
，繼續(xù)用勺子不時(shí)攪拌
。不管熬煮什么粥，都記得一定都要全程小火
，注意時(shí)常攪動(dòng)
，防止沾鍋。
十
、加入準(zhǔn)備好的核桃碎。
十一
、裝碗即可食用
。
核桃怎么補(bǔ)腎
大家都知道，核桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的堅(jiān)果之一
，平時(shí)人們需要多吃些核桃
，對(duì)身體是很有好處的，尤其是用腦過度的人
，一定要多吃些堅(jiān)果
，那么，
核桃怎么補(bǔ)腎 ？我們一起來學(xué)習(xí)一下吧
。
核桃怎么補(bǔ)腎家里有一些核桃，用鹽炒了
。鹽在這里作為傳熱的介質(zhì)
，這樣就可以均勻地傳熱，核桃不會(huì)炒糊了;二是按照中醫(yī)的說法
，咸入腎
，配核桃正得法。
常吃核桃還有抗衰老
、補(bǔ)腦、補(bǔ)腎保健作用
。
抗衰老：核桃含豐富的卵磷脂
、不飽和脂肪酸，另外還含有多種抗氧化劑
，如維生素C和維生素E
，可以對(duì)抗影響人體衰老的氧自由基。
補(bǔ)腦：核桃仁的長相很像人的大腦
，所以有吃核桃補(bǔ)腦的說法
。這是因?yàn)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，核桃含有大量補(bǔ)腦益智的營養(yǎng)成分，如卵磷脂對(duì)腦神經(jīng)有良好的保健作用
，非常適合生長期的孩子和經(jīng)常用腦的成人食用
。
保健功能強(qiáng)：核桃仁中含有鋅、錳
、鉻等人體不可缺少的微量元素
。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低
，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用
、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能
。
核桃
，別名有胡桃，羌桃等
，屬于胡桃科植物
，呈球形，外殼堅(jiān)硬
，殼面呈黃褐色
，并帶有不規(guī)則紋絡(luò)。核桃生性喜光喜水
，抗寒抗旱和抗病性都很強(qiáng)
，對(duì)土壤肥沃度要求不高
。核桃的種植印記和腰果一樣
，幾乎遍布全世界，主要是歐洲
，美洲和亞洲
，產(chǎn)量最高的屬美國和中國。在中國
，核桃的著名產(chǎn)地有新疆
，陜西，山西和云南等地
。核桃因其極好的營養(yǎng)價(jià)值
，和營養(yǎng)同樣豐富的扁桃、腰果
、榛子并稱為“四大干果”
。
核桃的功效與作用及禁忌核桃的功效：
核桃的功效：固精強(qiáng)腰、溫肺定喘
、潤腸通便
，核桃的作用：治*虛喘嗽、腰痛
、腸燥便秘
、血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛
，核桃有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值
，但核桃的食用禁忌：痰熱咳嗽、便溏腹瀉
、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者不宜服用核桃
，腹瀉、陰虛火旺者不宜服用核桃
。
核桃仁含蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
，還含有鈣
、磷、鐵
、鋅
、胡蘿卜素核黃素及維生素A、維生素B
、維生素C、維生素E等有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值
。
核桃味甘
、*溫，入*
、肺
、大腸經(jīng)?div id="4qifd00" class="flower right">
？蒪s
、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘
、潤腸通便
。主治*虛喘嗽、腰痛;(核中木質(zhì)隔層)味苦
、*溫;bs，澀精
。
1
、核桃仁破血祛瘀：用于血滯經(jīng)閉
、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂
、跌打瘀能等病癥
。 2、核桃仁潤燥滑腸：用于腸燥便秘的大便難解
。本品苦泄散瘀
，入肝jx分，有較強(qiáng)的活血
、祛瘀生新之功
，適于血分瘀滯較重者。此外
，兼有潤腸
、止咳之功。
核桃仁吃了使人健壯
，潤肌
，黑須發(fā)
。多吃利小便
，去五痔。將搗碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中
，會(huì)長出hm
。核桃燒灰存*和松脂研，可敷頸淋巴結(jié)核潰爛
。另外吃核桃使人開胃
，通潤血脈，骨肉細(xì)膩
。補(bǔ)氣養(yǎng)血
，潤燥化痰
，益命門
，利三焦，溫肺潤腸
，治虛寒喘嗽
、腰腿重痛、心腹疝痛
、血痢腸風(fēng)
，散腫痛，發(fā)痘瘡
，制銅毒
。同破故紙蜜丸服，補(bǔ)下焦
。治損傷
、nd結(jié)石。吃酸導(dǎo)致牙酥的人
，細(xì)嚼胡桃便可解
。小兒痧疹后不能吃，必須忌半年
，不然則會(huì)滑腸
，痢不止。多食動(dòng)痰飲
，使人惡心
、吐水，吐食物
。還會(huì)動(dòng)風(fēng)
，脫人眉。同酒吃得過多
，會(huì)使人咯血
。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為
，核桃中的磷脂
，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸
，有防治動(dòng)脈硬化的功效
。核桃仁中含有鋅、錳
、鉻等人體不可缺少的微量元素
。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低
，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用
、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯
，冬季
，對(duì)慢*氣管炎和哮喘病患者療效極佳?div id="d48novz" class="flower left">
？梢娊?jīng)常食用核桃
，既能健身體，又能抗衰老
。有些人往往吃補(bǔ)藥
，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益
，往往比吃補(bǔ)藥還好
。 核桃是食療佳品。無論是配藥用
，還是單獨(dú)生吃
、水煮、作糖蘸
、燒菜
，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、bs填精
、止咳平喘
、潤燥通便等良好功效。
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核桃怎么吃能補(bǔ)腎壯陽
1 核桃仁炒雞丁食材：雞胸肉250克
，核桃仁100克
，水發(fā)香菇15克，玉蘭片15克
，火腿10克
，雞蛋清1個(gè)。
做法：將雞胸肉去筋切丁
，洗凈后用雞蛋清和濕淀粉漿好
，將香菇
，玉蘭片
，火腿切成小塊，核桃仁用熱油稍炸至黃色
，將雞丁用熱油滑至七成熟
，瀝去油，再放入香菇
，玉蘭片和適量清湯
，味精，料酒
，食鹽
，用濕淀粉勾芡，淋上雞油
，放入核桃仁，翻炒幾下即可
。
功效：溫補(bǔ)肺腎
，益氣養(yǎng)血
，用于治療肺腎陽虛氣若，精血奎少
，陽萎
，尿頻，咳嗽
，氣喘
，面色無華，身倦乏力
，頭暈?zāi)垦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，大便秘結(jié)。
2 琥珀核桃食材：核桃肉300克
，白糖150克
。
做法：將核桃肉放入開水盆中，加入少量食鹽浸泡10分鐘
，將核桃皮衣剝?nèi)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，洗凈瀝干，在鍋中加少量清水
，放入白糖，熬到糖汁濃稠時(shí)
，放入核桃肉拌勻
。將鍋洗干凈，放入香油加熱
，待油熱時(shí)
，放入沾滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃色
，撈出
，瀝掉油，晾涼
，當(dāng)菜食用
。
功效：補(bǔ)腎固精，溫肺定喘
。用于治療久病
，或老年肺腎陽虛氣弱，陽萎
，遺精
，小便頻數(shù)，腰酸腳弱，咳嗽氣喘等癥
。
3 核桃肉炒韭菜食材：核桃肉50克，韭菜200克
。
做法：將韭菜洗凈
，切段備用，核桃肉洗凈后用香油炸黃
，然后加入韭菜翻炒
，酌量加食鹽調(diào)味，炒熟后關(guān)火
，當(dāng)菜食用
。
功效：溫腎助陽，強(qiáng)腰潤腸
，用于治療腎陽虛弱
，陽萎早泄，腰膝酸冷
，身體虛弱
，大便秘結(jié)。
4 炒核桃肉食材：小核桃肉100克
，黃酒200毫升
。
做法：將小核桃肉洗凈，放入熱鍋中
，用文火炒10分鐘
，每次食用10克
，用黃酒20毫升送服
，一日食用2次。
功效：補(bǔ)腎壯腰
，用于治療腎虛不固
，陽萎，遺精
，尿頻
，腰痛。
核桃肉怎么吃?
問題一：核桃仁怎么炒菜吃?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？把核桃仁用溫水浸泡，剝?nèi)ケ∑?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，放適量香椿苗
，放鹽
、味精、香油拌均勻
，盛盤上桌
。常吃可補(bǔ)腦
、養(yǎng)頭礎(chǔ)
。核桃仁可炒菜、煮粥
、與棗一起做甜品。
問題二：核桃仁怎么吃最補(bǔ)腦
？鹽炒
！
這樣對(duì)腎虛所致的男性性功能有好處！以下是從網(wǎng)上粘下來的
，僅供參考?div id="m50uktp" class="box-center"> 。。
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！
核桃仁又名核桃、胡桃
、胡桃肉
、萬歲子。味甘
，性溫
。具有補(bǔ)腎助陽、強(qiáng)腰膝
、溫肺定喘
、潤腸通便等功效?div id="m50uktp" class="box-center"> ！堕_寶本草》說它“食之令人肥健
，潤肌黑發(fā)“?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！侗静菥V目》說它“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰
，益命門
，刊三焦，溫肺潤腸
，治虛寒喘嗽
，腰部重痛“
。民間藥用很多，現(xiàn)擇其一部分介紹如下：
1．腎虛小便頻數(shù)：核桃2~3個(gè)
，置火灰中煨熟
，取仁，睡前細(xì)細(xì)嚼之
，黃酒適量送服
，每日1次，連服5-7日
。
2．神經(jīng)衰弱：核桃仁
、黑芝麻各30克，桑葉60克
，共搗爛如泥為丸(每丸重3克)
，每次3丸，每日2次
。
3．腎虛耳鳴、遺精
、腰痛：核桃仁2個(gè)
，五味子7粒，佝杞子20粒
，睡前細(xì)嚼
，蜜水送服，每晚1次
，連服5~7天
。
4．尿路結(jié)石：核桃仁、冰糖
、香油各等量
。香油先熬一下，加入核桃仁
，炸至棕色時(shí)撈起研末又放回
，再入冰糖末共熬成糊狀。每日3次
，每次2湯匙
。連續(xù)服用。
5．習(xí)慣性便秘：核桃仁60克 謚ヂ?0克
，共研末
。每日早晚各1匙，溫開水送服
。長年便秘者
，連續(xù)服用有效。
6．脾腎虛喘咳：核桃仁10克
，黨參10克
，五味了5克。水煎湯服
。每日2次
。
7．腰腎兩虛型久咳久喘：核桃仁、炒甜杏仁各250克
。先將杏仁放鍋中水煎1小時(shí)
，再放入核桃仁
，待汁將干時(shí)
，加蜂蜜500克，拌勻至沸即可
。每日1次
，每次服lO克。
8．陽痿：核桃仁50克
，先以香油炸黃
，再加入洗凈切成段的韭菜翻炒，食鹽調(diào)味
，佐餐隨量食用
。每日l～2次。
9．支氣管哮喘：核桃仁1~2只
，生姜1~2片
，放入口中細(xì)嚼食，每日早晚各1次
。
10．慢性氣管炎：核桃仁25范
，研末加糖服。長期堅(jiān)持有效
。
12．白帶過多：核桃葉10片，雞蛋2只
，加水煎
，喝湯食蛋。
13．頭發(fā)脫落：核桃仁6個(gè)
，鮮側(cè)柏葉100克
，榧子9個(gè)。3藥共搗爛
，用井水1500毫升
，浸泡3天后洗頭
，每日12次，連洗3天
。
14．中耳炎：先用雙氧水將耳內(nèi)膿水洗凈
，再滴核桃油2~3滴，每日2~3
。
15．癤腫：核桃仁搗爛敷患處
，每日換藥2次。
16．淋巴結(jié)結(jié)核：鮮核桃嫩枝30克
，鮮_人薊30克
。水煎代茶飲，每日3次
。
17．嘔吐：核桃1只燒炭存性研細(xì)末
。胃寒者以姜湯送下；胃熱者用黃芩12克煎湯送服
。每日2次
。
18．子宮頸癌：核桃樹枝30克，雞蛋4只
。將樹枝洗凈切碎
，加水與蛋同煮，蛋熟后去殼
，再煮4小時(shí)
。每次吃蛋2只，每日吃2次
，連續(xù)服食
。
注意：陰虛火旺
，痰熱咳嗽及便溏者
，均不宜服食本品。
據(jù)有關(guān)史料記載
，核桃是西漢時(shí)由博望候張騫從西域帶回
，故又稱胡桃、羌桃
。
核桃的營養(yǎng)成分豐富
。每100克核桃仁約含蛋白質(zhì)14．9克，脂肪58．8克
，碳水化合物9?．6克
，膳食纖維9．6克，胡蘿卜素30微克
，維生素E43．21毫克
，鉀385毫克
，錳3．44毫克，鈣56毫克
，磷294毫克
，鐵2．7毫克，硒4.62微克
，鋅2．17毫克
，且含有硫胺素、核黃素
、抗壞血酸等多種維生素。
藥用功效顯著
核桃中的亞油酸含量居所有植物果實(shí)前列
。亞油酸又稱“美容酸”
，是人體不能自身合成而必須從食物中攝取的不飽和脂肪酸。它不僅是人體組織細(xì)胞的組成成分
，對(duì)線粒體和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特別重要
，同時(shí)也是前列腺素在人體合成的重要來源，而且亞油酸與血液中膽固醇結(jié)合生成的脂溶點(diǎn)較低
，易于乳化、輸送和代謝
，不易在動(dòng)脈管壁上積集沉淀
，改善血液的流變性能，能預(yù)防動(dòng)脈硬化
、膽固醇升高和血脂異常等
，同時(shí)能促進(jìn)皮膚發(fā)育和營養(yǎng)，有利于頭發(fā)健康潤澤
。
核桃所含油酸和多價(jià)不飽和脂肪酸，能......>>
問題三：核桃肉的吃法直接敲開就吃啊
，老早老早以前我家沒有裝修的時(shí)候
，都是放在門的鉸鏈處，然后輕輕關(guān)門
，咔噠一下
，OK了，現(xiàn)在都是胡桃木的門咯
，這樣子要把漆弄壞的
，就買專用的核桃夾子了呵呵，也蠻好用的：）
還有一些關(guān)于核桃的菜：
1
、核桃雞湯
主料： 雞膀尖250克
，鮮核桃250克
，胡蘿L 2根，蔥頭1個(gè)
，丁香花蕾1個(gè)
，芹菜l棵，百里香粉(或五香粉)5克
，香葉l片
，鮮奶油25克，蛋黃1個(gè)
。精鹽
、胡椒粉各適量。
特色： 味道鮮美
，肉菜嫩軟，口味清香
。
制作方法： 1．雞膀尖摘凈細(xì)毛
，放人煮鍋內(nèi)，入清水600毫升
，燒開
，去沫，湯
去凈沫后
，放入去皮的胡蘿卜
、蔥頭塊、丁香花蕾
、芹菜
、百里香粉、香
葉
、加鹽
、胡椒粉燒40分鐘。
2．砸開核桃殼
，去掉核桃仁上的薄膜
，切成小塊。盛蛋黃的碗里加
入鮮奶油
，調(diào)勻
，加入核桃塊和細(xì)葉芹菜細(xì)末，攪拌均勻
