枇杷泡酒的功效與作用

祝由網(wǎng) 2024-03-06 23:13:11

枇杷泡酒的功效與作用

、抗衰老

、軟化血管

。枇杷酒里含有一種獨(dú)特物質(zhì)———多酚，它能擴(kuò)張血管

，使血管壁保持彈性，防止動(dòng)脈硬化并維持血管的滲透性

，防止機(jī)體氧化。

、保護(hù)視力

，保持肌膚健康

。胡蘿卜素

，這種來源于枇杷果實(shí)的神奇元素對保護(hù)肌膚健康有直接作用。

、增進(jìn)食欲，幫助消化

。水果酸

、檸檬酸可增進(jìn)食欲

，幫助消化

。

、止咳潤肺

。自古以來，枇杷入藥可清肺

、舒氣

、止咳、潤肺爽聲

、清熱解署

、養(yǎng)顏益壽。枇杷酒發(fā)酵實(shí)驗(yàn)表明

，枇杷鮮果的芳香成分主要為己醛

、己酸乙酯、丁酸乙酯

，而且極微量

；在發(fā)酵過程可產(chǎn)生很多新的呈香物質(zhì)，如苯乙醇

、內(nèi)脂

、酯類物質(zhì)；發(fā)酵過程枇杷果實(shí)的芳香化合物有較大的損失

，對枇杷果酒的風(fēng)味產(chǎn)生較大的影響

。

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