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    野柿子怎么吃
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-07 02:30:53
        
    

        
    
           
    1
    、火炕烘烤法
    許多家庭都有火炕，我們把成熟的柿子放進火炕里
      ，經(jīng)過炕火一整夜的烘烤
      ，大清早拿出來就可以開吃了
      。經(jīng)過烘烤，柿子不僅變小了
      ，局部也變黑了，吃起來雖然還帶些澀味
      ，但熱騰騰的柿子吃起來更有另一番滋味
      。
    2
      、做成柿餅
    把成熟的柿子削掉皮
      ，然后用繩子串起來，掛在外面涼干
      ，就成柿餅了
      。這個過程有一個秘訣直接會影響柿餅的質(zhì)量，那就是隔幾天要把柿餅捏一捏
      ，讓柿餅內(nèi)的水分綜合一下。不然
      ，柿餅最后會變成黑褐色
      ，不但非常硬
    ，而且不甜
    。
    

          
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