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      首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

      靈芝怎么吃,靈芝的三大養(yǎng)生食療方(補(bǔ)品靈芝怎么吃最健康)

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-28 09:17:48

      靈芝怎么吃,靈芝的三大養(yǎng)生食療方

      靈芝是一種很名貴的滋補(bǔ)類(lèi)中草藥

      ,對(duì)人體健康有非常大的療效,能夠起到補(bǔ)益身體
      、強(qiáng)身健體的作用
      ,那么靈芝怎么吃呢?下面就簡(jiǎn)單介紹靈芝的三大養(yǎng)生食療方。

      靈芝怎么吃

      1

      、靈芝蓮子烏雞湯

      食材:靈芝

      、陳皮、蓮子
      、烏雞、少許調(diào)味品

      做法:烏雞處理干凈后

      ,焯水
      ,與其它洗凈的食材放入砂鍋中,加水
      ,小火燜煮四十分鐘左右。

      功效:具有健脾安神

      、補(bǔ)中益氣
      、防癌抗癌的功效,可改善睡眠質(zhì)量不佳
      、食欲不佳、精神不濟(jì)等癥狀

      2

      、靈芝紅棗銀耳湯

      食材:靈芝、銀耳

      、木耳、紅棗
      、冰糖等

      做法:銀耳、木耳泡發(fā)后剪碎

      ,與切成片的靈芝放入燉盅中,加入清水和冰糖
      ,隔水燉煮至全部食材熟爛

      功效:具有補(bǔ)血安神、清肝明目

      、補(bǔ)脾開(kāi)胃的作用,可緩解氣血不足所致的頭暈?zāi)垦!⑾涣嫉劝Y狀

      3

      、靈芝三七湯

      食材:靈芝10克、三七2克

      做法:三七片洗凈

      ,與已切成片的靈芝一起放入養(yǎng)生壺中,加水慢煮十五分鐘左右
      ,放置溫涼飲用

      功效:具有增強(qiáng)免疫力、活血化瘀

      、護(hù)肝解毒、降血糖的作用
      ,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病,改善睡眠質(zhì)量有非常大的幫助

      補(bǔ)品靈芝怎么吃最健康

      靈芝是一種非常重要的藥材,在進(jìn)補(bǔ)方面是非常得出色

      ,但也是正確地進(jìn)補(bǔ)才行
      。那么靈芝怎么吃最健康呢?今日我推薦四種常見(jiàn)靈芝的吃法以及療效顯著的靈芝食療方,下面跟著一起看一下吧
      ,用靈芝補(bǔ)身子還是可以的!

      靈芝的吃法

      第一:靈芝飲品

      大家在市面上一點(diǎn)看到過(guò)罐裝的靈芝飲品吧,其實(shí)靈芝飲品的做法很簡(jiǎn)單

      ,自己在家就可以做
      ,還不含任何添加劑。只要將整個(gè)靈芝切片之后放入鍋中
      ,加入適量的清水之后小火熬煮兩個(gè)小時(shí)
      ,然后在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了
      。怎么樣
      ,是不是很簡(jiǎn)單?

      第二:靈芝煎水

      說(shuō)到煎水,剛才前面也提到了

      ,這樣煮出來(lái)的靈芝水味道有些苦
      ,不過(guò)這也是最簡(jiǎn)單的方法
      。將靈芝切片
      ,然后放入碗中,加入適量的清水進(jìn)行煎煮
      。一般都要煎煮三四次才可以
      ,然后將所有的藥液混合到一起,就可以食用了

      第三:靈芝泡酒

      喜歡喝酒的朋友大多都會(huì)選擇用靈芝泡酒

      ,這種方法能夠儲(chǔ)存的更久。將靈芝切片或者是剪碎
      ,然后放入白酒中浸泡,然后密封好
      。三天之后白酒的顏色從白色變成棕紅色的時(shí)候就可以喝了
      ,也可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。這也是一種常見(jiàn)的靈芝吃法

      第四:藥膳

      想要吃的美味有健康,靈芝該怎么吃

      ,最好的方法肯定是藥膳
      ,這樣不僅能夠去除靈芝本身的苦味,同時(shí)還能夠有效的滋補(bǔ)身體
      。藥膳的做法多種多樣,下面天天營(yíng)養(yǎng)我就為大家介紹幾種靈芝藥膳的做法

      靈芝的食譜

      1

      、靈芝茶:靈芝切片10克水沖泡或煎煮代茶飲,可用于治療甲亢
      、失眠
      、便糖
      、腹瀉等癥

      2、靈芝蜜茶:靈芝15一20克

      、大棗60克
      、水煎后再加蜂蜜4克
      ,久服可提高機(jī)體免疫力
      ,并抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。

      3

      、靈芝銀耳羹:靈芝9克、銀耳6克、冰糖15克
      ,用小火燉2一3小時(shí)
      ,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,?次服用可以治咳嗽
      、心神不安
      、失眠多夢(mèng)
      、怔忡、健忘等癥

      4

      、靈芝麥片粥:靈芝10克粉碎
      ,小麥片50克同煮粥
      ,再加白糖1匙可以治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥

      5、靈芝壽星燕窩湯:燕窩1.5克

      、靈芝1.5克、紅參0.5克
      、大參3克
      、冰糖25克,燉服可以治肺虛盜汗
      、遺精、咳嗽
      、疲乏無(wú)力等癥

      6、靈芝三七飲:靈芝30克和三七粉4克燉服

      ,早晚各服一次治冠心病和心絞痛。

      我結(jié)語(yǔ): 靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)

      ,調(diào)節(jié)血糖
      ,控制血壓,保護(hù)肝臟
      ,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效,但是用法不當(dāng)還是會(huì)損害身體健康的,我們最常見(jiàn)的就是靈芝泡水喝
      ,但是也不可過(guò)量哦
      ,會(huì)出現(xiàn)各種副作用。大家謹(jǐn)慎

      靈芝的食用方法和用量

      靈芝的食用方法和用量

      靈芝的食用方法和用量,靈芝的保健功效非常強(qiáng)大

      ,服用靈芝可改善血糖
      、尿糖癥狀,它也有很多種的食用方法
      ,可以泡水
      、煮水
      ,下面就來(lái)了解一下靈芝的食用方法和用量

      靈芝的食用方法和用量1靈芝,是靈芝科

      、靈芝屬真菌
      。靈芝子實(shí)體大多為一年生,少數(shù)為多年生
      ,有柄
      ,小柄側(cè)生。菌蓋木質(zhì)
      ,木栓質(zhì)
      ,扇形,具溝紋
      ,腎形
      、半圓形或近圓形,表面褐黃色或紅褐色
      ,血紅至栗色
      ,有時(shí)邊緣逐漸變成淡黃褐色至黃白色
      ,具似漆樣光澤
      ,蓋表有同心環(huán)溝,邊緣銳或稍鈍
      ,往往內(nèi)卷

      菌肉白色至淡褐色

      ,接近菌管處常成淡褐色
      ,菌管小
      ,管孔面淡白色,白肉桂色
      ,淡褐色至淡黃褐色,管口近圓形
      ,菌柄側(cè)生
      、偏生或中生,近圓柱形
      ,有較強(qiáng)的漆樣光澤。擔(dān)孢子卵形或頂端平截
      ,雙層壁
      ,外壁透明、平滑
      ,內(nèi)壁褐色或淡褐色
      ,具小刺
      ,中央具一油滴

      1、泡水

      把靈芝切成小片

      ,取5-10克清洗干凈
      ,放入杯內(nèi)用開(kāi)水浸泡20分鐘后當(dāng)茶喝
      ,可多次沖泡飲用一天
      。靈芝泡水是最常見(jiàn)的吃法,因?yàn)榕菟嬘梅奖憧旖?div id="d48novz" class="flower left">
      ,適合正常人養(yǎng)生保健

      2

      、煮水

      把靈芝切成小片,取10-20克清洗干凈

      ,放入砂鍋中(靈芝煮水不能用鐵鍋)
      ,加水500-1000克,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘后取出藥水即可
      ,一般可重復(fù)煎煮2-3次。也可以連續(xù)煮水3次
      ,把3次取得的藥水混合后當(dāng)茶喝即可
      ,每天飲用300ML-600ML均可

      3、泡酒

      把靈芝清洗干凈曬干后再泡酒

      ,1斤靈芝可泡10斤左右白酒,最好是50度以上的純糧食酒
      ,密封浸泡7天后即可飲用
      ,泡的.時(shí)間長(zhǎng)些會(huì)更好,還可加入適量冰糖提升口感
      ,適量飲用,不要貪杯

      4

      、煲湯燉肉

      把靈芝切成小塊,取20克左右清洗干凈

      ,放入鍋內(nèi)與其他食材一起燉煮后
      ,喝湯吃肉即可

      5

      、泡酒

      泡酒之前,可以先把靈芝切片

      ,以便于靈芝的有效成分更加溶于酒中
      ,一般要用50°-70°高度酒泡一個(gè)月
      。但是不要一次喝太多
      ,每次可以從5cc開(kāi)始喝。

      靈芝的食用方法和用量2 1

      、靈芝飲品

      大家在平時(shí)可能會(huì)在超市里看到一些含有靈芝成分的飲品

      ,其實(shí)這種飲品制作很方便
      ,自己就可以完成
      ,而且純天然不含防腐劑。

      只要將整個(gè)靈芝切片之后放入鍋中

      ,加入適量的清水之后小火熬煮兩個(gè)小時(shí)
      ,然后在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了
      。怎么樣
      ,是不是很簡(jiǎn)單?

      2、靈芝煎水

      靈芝直接煎水的話(huà)湯會(huì)比較苦

      ,可以在煎水飲用的過(guò)程中適量的加入一些蜂蜜調(diào)和一下靈芝的苦味
      。靈芝煎水也很簡(jiǎn)單將靈芝切片,然后放入碗中
      ,加入適量的清水進(jìn)行煎煮

      一般都要煎煮三四次才可以,然后將所有的藥液混合到一起

      ,就可以食用了

      3

      、靈芝泡酒

      喜歡喝酒的朋友大多都會(huì)選擇用靈芝泡酒

      ,這種方法能夠儲(chǔ)存的更久。將靈芝切片或者是剪碎
      ,然后放入白酒中浸泡
      ,然后密封好。

      三天之后白酒的顏色從白色變成棕紅色的時(shí)候就可以喝了

      ,也可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。這也是一種常見(jiàn)的靈芝吃法

      4

      、藥膳

      用靈芝做成藥膳吃,不但緩解了自身的苦味

      ,還和其它食材一起給人體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng),做成藥膳吃無(wú)疑是滋補(bǔ)身體的佳品

      靈芝有什么功效

      1

      、抗腫瘤

      靈芝可通過(guò)促進(jìn)白細(xì)胞介素-2的生成,促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬功能

      ,提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平
      ,從而預(yù)防和抑制癌細(xì)胞的發(fā)生和發(fā)展

      2

      、保肝解毒

      靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒素的代謝

      ,并可有效改善肝功能
      ,使其相關(guān)指標(biāo)趨于正常

      3、調(diào)節(jié)血管系統(tǒng)

      靈芝能有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈

      ,增加冠脈血流量
      ,改善心肌微循環(huán)
      ,增強(qiáng)心肌氧和能量的供給;靈芝可明顯降低血膽固醇
      、脂蛋白和甘油三脂
      ,并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。還可改善微循環(huán)
      ,阻止血小板聚集

      4、抗衰老

      靈芝所含的多糖

      、多肽等,能促進(jìn)和調(diào)整免疫功能;調(diào)節(jié)代謝平衡
      ,促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成
      ,抗自由基,還能顯著促進(jìn)細(xì)胞核內(nèi)DNA的合成能力
      ,增加細(xì)胞的分裂代數(shù)。具有非常顯著的延緩衰老功效

      5

      、抗神經(jīng)衰弱

      傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)稱(chēng)靈芝能“安神”、“增智慧”

      、“不忘”?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)
      ,靈芝對(duì)神經(jīng)衰弱
      、失眠有顯著效果,能有效調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
      ,鎮(zhèn)靜安神作用明顯

      6

      、調(diào)節(jié)高血壓

      據(jù)一醫(yī)院報(bào)告

      ,將靈芝用于18例高血壓者
      ,總有效率達(dá)88
      、9%。另有報(bào)道
      ,將靈芝用于高血壓30例
      ,總有效率為88、3%

      7

      、調(diào)節(jié)糖尿病

      服用靈芝可改善血糖、尿糖癥狀

      ,能取代或減少胰島素用量
      。靈芝中水溶性多糖?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?蓽p輕非胰島素依賴(lài)型糖尿病的發(fā)病程度。

      8

      、鎮(zhèn)咳祛痰平喘

      靈芝對(duì)于緩解慢性支氣管炎的咳

      、痰、喘癥狀及防止喘息發(fā)作有顯著效果

      9

      、抗過(guò)敏

      實(shí)驗(yàn)證明:靈芝可阻斷過(guò)敏反應(yīng)介質(zhì)的釋放

      ,防止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生
      ,對(duì)變態(tài)反應(yīng)性或自身免疫性疾病,都有較好的效果

      10

      、美容養(yǎng)顏

      靈芝可改善微循環(huán)、清除皮膚色素

      、提高身體機(jī)能、保持年輕態(tài)
      ,使人容光煥發(fā)
      ,青春長(zhǎng)駐。

      總結(jié):通過(guò)本文我們知道吃靈芝可以很好的滋補(bǔ)身體

      ,但也要講究吃法哦。靈芝具有免疫調(diào)節(jié)
      、耐缺氧
      、抗疲勞的保健作用,如果免疫力比較低下的人群可以試著吃靈芝來(lái)調(diào)節(jié)哦
      。我推薦的靈芝的吃法不妨試試哦

      靈芝的食療法

      靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調(diào)味

      。根據(jù)靈芝的特點(diǎn),現(xiàn)介紹幾種既簡(jiǎn)便
      ,效果又好的食用方法:
      1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊
      ,放在茶杯內(nèi)
      ,用開(kāi)水沖泡后當(dāng)茶喝,一般成人一天用量10~15g
      ,可連續(xù)沖泡5次以上
      。;
      2、靈芝水煎法:將靈芝切碎(靈芝切片)
      ,加入罐內(nèi),加水
      ,象煎中藥一樣地熬水服
      ,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝
      ,把所有煎液混和,分次口服
      。每天喝多少都無(wú)限制
      ,有利于治療甲亢、失眠
      、便糖
      、腹瀉等癥。
      3
      、靈芝泡酒法:將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后
      ,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝
      ,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱
      、失眠
      、消化不良
      、咳嗽氣喘
      、老年性支氣管炎等癥。
      4、靈芝燉肉法:無(wú)論豬肉
      、牛肉
      、羊肉、雞肉
      ,都可以加入靈芝燉
      ,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化

      靈芝素湯療方

      靈芝銀耳湯。
      【功效】活血化瘀
      ,增加血液供氧量
      ,治療血管硬化、高血壓等癥

      【配方】靈芝
      、銀耳、黑木耳各5克
      ,冰糖適量。
      【制法】將靈芝
      、銀耳
      、黑木耳洗凈剪碎,放入碗內(nèi)加冰糖和水
      ,上蒸籠蒸至酥爛
      。;
      【用法】喝湯、吃木耳和銀耳
      。1天服完?div id="4qifd00" class="flower right">
      ?砷L(zhǎng)期服用

      靈芝二仁湯。
      【功效】適用于支氣管炎
      、咳嗽多痰等

      【配方】靈芝15克
      ,核桃仁15克
      ,甜杏仁12克,冰糖適量

      【制法】&剪碎靈芝
      ,加水煎煮兩次
      ,每次1小時(shí)
      ,取汁
      。把核桃仁、甜杏仁
      、冰糖放入碗內(nèi)
      ,倒入靈芝煎液,用文火燉熟即可
      。;
      【用法】每日清晨服用

      靈芝大棗湯
      【功效】對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用

      【配方】靈芝20克,大棗50克
      ,蜂蜜5克

      【制法】靈芝、大棗入鍋共煎
      ,取煮液兩次,每次40分鐘
      ,取汁
      。合并后加入蜂蜜即成。
      【用法】每日1劑

      靈芝燉蘑菇
      【功效】治白血病

      【配方】鮮蘑菇150克
      ,靈芝
      、當(dāng)歸、龜版
      、枸杞子各10克
      【制法】&將當(dāng)歸
      、龜版、枸杞子煎湯1小時(shí)
      ,去藥渣。加入靈芝
      、蘑菇煮熟
      ,加鹽調(diào)味服食。
      【用法】每日1劑
      ,連服15日

      靈芝三七飲【功效】加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量
      ,可治療冠心病和心絞痛

      【配方靈芝30克,三七片4克

      【制法】將靈芝
      、三七片放入沙鍋加水煎熬,用文火保持沸騰1小時(shí)后
      ,倒出頭煎,再加水煎熬取二煎液
      ,將兩次煎液合并服用

      【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服用
      。連服10天

      靈芝山藥湯&
      【功效】加速胰島血液循環(huán)
      ,提高胰島產(chǎn)生胰島素能力
      ,降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療

      【配方】靈芝15克
      ,山藥30克。
      【制法】將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬
      ,用文火保持沸騰1小時(shí)后,倒出頭煎液
      ,再加水煎熬取二煎液
      ,將兩次煎液合并服用。
      【用法】將所得的煎液分早
      、晚兩次服用

      靈芝參白糖漿
      【功效】能消除腫瘤化療后的毒副反應(yīng)

      【配方】靈芝6克
      ,人參6克,黃芪10克
      ,白花蛇舌草5克
      ,山楂20克,陳皮6克
      ,制半夏6克
      【制法】將藥材一起放入砂鍋加水煎熬
      ,用文火保持沸騰半小時(shí)后,倒出頭煎液
      ,再加水煎熬取二煎液
      。把兩次煎液合并,加入白糖制成糖漿50毫升

      【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服

      靈芝該怎么吃效果最好?

      靈芝較適用于泡茶

      、泡酒
      、煲湯對(duì)身體吸收較好。

      1

      、靈芝茶

      將靈芝切成片

      ,取出10g左右
      ,用水泡或者煮著喝,這樣可以起到輔助治療失眠
      、腹瀉等癥

      2、靈芝白酒

      靈芝30克,切碎置瓶中

      ,加白酒500毫升,封口浸泡7日
      ,日服2次,每次10~20毫升
      ,適于神經(jīng)衰弱、失眠
      、消化不良
      、咳嗽氣喘
      、老年性支氣管炎等癥

      3、靈芝蓮心百合瘦肉湯

      稱(chēng)取靈芝大約6g

      ,蓮子30g
      ,百合30g,瘦肉200g
      ,可以清肺熱
      ,輔助治療干咳等癥。

      4

      、靈芝人參酒

      靈芝片50克,人參20克

      ,冰糖500克,裝入紗布袋置酒壇中
      ,加1500亳升白酒,密封浸10天后
      ,日飲2次
      ,每次15~20毫升,輔助治肺癆久咳
      、痰多
      、肺虛氣喘、消化不良等癥

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