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    怎樣挑選柚子
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-07 14:23:02
        
    

        
    
           
    怎樣挑選柚子
    怎樣挑選柚子
    1、表皮細膩光滑的柚子比較好吃
      ，柚子的表皮如果比較粗糙、太黃
      ，可能是因為放置時間較長或者生長的不好，表皮細潔
      、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好
      ，汁多味甜。
    2
      、表皮薄的柚子好吃
      ，用刀子切開柚子，如果皮比較厚說明不會太好吃
    ，好吃的柚子一般皮比較薄
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；蛘哂檬职聪卤砥?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，如果較硬說明皮薄，較軟說明皮厚
    。
    3
    、較重的柚子好吃，較重的柚子含水分較多
    ，所以比較好吃
    ，同樣大小的柚子
    ，先用右手掂量下，再掂量第二個
    ，注意不要同時使用左右手比較
    ，因為左右手的感覺閾限不同。最好是使用秤量一下
    。
    4
    、上尖下寬的柚子比較好吃，如果上面的頸部比較長
    ，則說明肉少皮多
    ，最好選擇頸短、扁圓形
    、底部平的柚子
    。
    5、水分多的柚子好吃
    ，可切開柚子
    ，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉較干
    ，吃起來會太硬
      、太澀，缺少甜味
      。
    怎么挑選柚子
    ??????在買柚子的時候一定要好好挑選一下
      ，才能夠選到好吃的柚子，那么柚子應(yīng)該怎么選呢
      ？一起來看看
      。
    ??????方法一：看形狀。
    ??????挑選柚子的時候
      ，最好是選那種體型比較大的
      ，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖
    ，尾部比較平且寬的柚子
    ，這樣的柚子一般皮會比較薄。
    

    ??????方法二：看顏色
    。
    ??????挑柚子的時候還需要注意一下柚子的顏色
    ，顏色分布不均勻，一塊青一塊黃的柚子一般是沒有成熟好的柚子
    ，就不要挑了
    。但是太黃的柚子也不要挑，可能是熟過頭的柚子
    ，果肉可能會比較干
    ，沒有水分
    。
    

    ??????方法三：用手摸。
    ??????如果柚子摸起來比較光滑
    ，而且按下去并不軟
    ，而是比較硬的，那就說明這個柚子的皮薄肉多
    。如果是那種摸上去比較粗糙
    ，而且按下去軟綿綿的，那就說明這個柚子皮多肉少
    ，而且很有可能果肉沒有成熟
    。
    

    ??????以上就是挑選柚子的全部方法了，大家趕緊去試試吧
    。
    怎么挑選柚子 挑選柚子的方法介紹
    1
    、看顏色：顏色是確定柚子是否成熟的一個重要標志，成熟的柚子呈黃色
    ，而不成熟的一般是淡綠色
    。
     
     2、看形狀：頸短底平的柚子這樣的柚子皮少瓤多
    ，而頸部較長的多是果皮較厚的
    。
     
     3、掂重量：同樣大小的柚子
    ，偏重的柚子比較好
    ，那是因為重的柚子果肉緊實多汁，水分大
    。偏輕的可能是未完全成熟或者太熟
    ，果肉干結(jié)水分少。
     
     4
    、壓果皮：輕輕按壓果皮
    ，好的柚子果肉結(jié)實不容易按下。容易按下的多是果皮較厚或者果肉少的柚子
    。
     
     5
    、聞氣味。柚子的味道大小也是決定柚子是否好壞的一個重點
    ，味道大一點的柚子肯定是成熟的
    ，那么肯定是一顆好吃的柚子，相反味道小一點的柚子
    ，可能就是因為沒有太成熟的結(jié)果
    ，肯定是不好吃的
    。
    如何選柚子?
    不買輕
    。柚子買尖不買圓
    ，柚子買黃不買青?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！薄?br>1
    、看形狀。柚子多呈上尖下窄的梨形形狀
    ，要注意選擇長得比較勻稱的
    ，上面的尖不要太長了，如果太長
    ，說明里面的果肉不多
    ，因為尖部內(nèi)都是無肉的。觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀
    ，底部是平面
    ，扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
    2
    、看顏色柚子表皮的著色比較均勻的
    ，發(fā)青發(fā)綠的肯定是還沒有完全成熟的，如果不是著急要吃
    ，可以買來以后放置一段時間再食用
    ；假如是買來就吃的，應(yīng)該選擇外皮發(fā)黃的
    ，這樣的基本是成熟了
    。
    挑選柚子首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標準型
    ，其中選扁圓形
    、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因為頸長的柚子
    ，囊肉少
    ，顯得皮多。
    其次
    ，還可從眼觀
    、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子
    。如果柚子皮細潔
    ，表面油細胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的
    ，說明柚子的成熟度高
    ，汁多味甜。同樣大小的柚子，要挑選分量重的
    。用力按壓時
    ，不易按下的，說明囊內(nèi)緊實
    ，質(zhì)量好
    。注意了，如果個體大而分量輕的
    ，則皮厚肉少
    ，味道可不咋樣。
    冰糖柚怎么選 冰糖柚的挑選方法
       
                 1
    、柚子的重量
      這是最直接
    ，最簡單挑選柚子的方法，將柚子托在手掌心
    ，上下掂一掂
    ，感覺柚子較重，下墜的感覺強烈
    ，一只手如果感覺不到
    ，可以一只手托一個柚子掂一掂，即可分辨柚子的輕重
    ，大小基本相同的柚子重的自然水分充足
    。
      2、柚子的形狀
      購買柚子不要購買過于太長的柚子
    ，應(yīng)該選擇頂端稍微尖一點
    ，底部平穩(wěn)，呈扁圓型的
    ，如果柚子太細長
    ，則柚子的果肉不是很多，有人要問了
    ，圓圓的柚子不好嗎
    ？當然好了，但是頂端稍微尖一點的柚子口感更加甜一點
    。
      3
    、柚子的軟硬
      用手指輕輕的按壓，切勿使力過猛
    ，按出傷疤來
    ，如果不購買老板會生氣啦，用手感覺柚子皮的軟硬程度
    ，如果是柚子皮較硬
    ，說明柚子果實飽滿
    、水分充足、皮薄肉厚
    ，如果是用手按壓
    ，柚子皮較軟，會有手印留下沒有回彈
    ，這有柚子就不要買了
    ，皮厚是肯定的
    ，自然果肉較少
    ，水分也咋地。
      4
    、看柚子的表皮
      表皮光滑
    、色澤鮮亮、顏色橘黃要比表皮粗糙
    、顏色返青的柚子水分多
    ，而且口感更甜，再看看柚子的“臍眼”
      ，“臍眼”大一點
      ，呈小圓形的柚子成熟度高，比“臍眼“小或者不明顯的柚子更香甜一點
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/74567.html.
    
          
    
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