柿子能不能放冰箱
柿子不適合放入冰箱貯藏
“已熟型”是指在采收時(shí)已經(jīng)成熟的水果，主要包括葡萄
“后熟型”水果在采收時(shí)還未完全成熟，必須擺放在室溫環(huán)境一段時(shí)間繼續(xù)熟化
桃
柿子能放冰箱保鮮保存，但不宜太久。
柿子最適合保存環(huán)境溫度在7-13度左右
柿子保存方法：
其實(shí)柿子保存方法冷藏和常溫都是可以的
如果是已經(jīng)洗干凈子泡過水的柿子
柿子性涼
【冰箱存儲位置放置】
1
、玻璃擱板：適于放置如牛奶，罐頭，雞蛋等獨(dú)立包裝的食材或物品。諸如眼霜、面膜類的化妝品也可置于此處，以延長保質(zhì)期。2
、保鮮抽屜： 適于存放葉子菜類，由于葉菜易風(fēng)干失水，抽屜具有一定的密封性，可以有效鎖住水分不流失，令蔬菜更為新鮮水潤。3
、門板置物架 ：則比較適合存放酒水、果汁、飲料等。4、冷凍室 ：適合存放魚
、肉、海鮮、速凍水餃、湯圓、雪糕等食材，由于溫度更低，這里的食材保存期限都相對較長。
【冰箱存放的注意事項(xiàng)】
1、冰箱填充食材不宜過滿
，裝載量不要超過80%左右。這是因?yàn)楸鋬?nèi)填充過量的食材，會造成冰箱超載運(yùn)轉(zhuǎn)，可能對壓縮機(jī)造成一定的損壞，其次，冰箱超載運(yùn)行2
、冷藏抽屜不夠用，可以密封袋保鮮盒來替代。對于大米、豆類等喜干的五谷雜糧，也完全可以放入保鮮盒內(nèi)進(jìn)行儲藏，由于保鮮盒的密封性強(qiáng)，杜絕空氣，起到很好的保濕、保干效果。3、對于剛買回來的生鮮魚
、肉類食材將其切分成小塊，然后再單獨(dú)包裝進(jìn)行冷凍，食材所切分的塊大小正好是一次食用的量。這樣做的好處是，等需要吃的時(shí)候，直接取出一份來進(jìn)行切配烹飪即可，省心又省力。4、放入冰箱的剩飯菜都要加裝保鮮膜或保鮮盒密封
，這樣既可以避免水汽在冰箱內(nèi)結(jié)霜，也能有效防止串味。
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