，不僅可以保持銀杏的風(fēng)味和美味，而且不必?fù)?dān)心中毒。

2

、去芯吃

銀杏本身具有治療作用

，因此人們?cè)谄穱L食物時(shí)可以獲得一定程度的療效。例如，香濃可口的銀杏湯不僅可以滿足饑餓感，而且可以治病，深受人們的喜愛。

3

、不多吃

白果還是屬于一種比較寒涼的食物，一定要注意還是不要多吃

，要注意食用的量，一定要把握好。

吃白果的注意事項(xiàng)

用作藥物時(shí)

，有必要去除外層種皮，內(nèi)部薄皮和心芽，因此油炸銀杏更好。該產(chǎn)品收斂劑，幾乎沒有毒性，因此不要過量。如果咳嗽得厲害，請(qǐng)謹(jǐn)慎使用。

女人經(jīng)常吃銀杏

，還可以滋陰養(yǎng)顏，延緩衰老，擴(kuò)大小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使婦女的皮膚和面部潮紅，恢復(fù)活力并延長(zhǎng)壽命。它具有特殊的預(yù)防和治療作用。應(yīng)該注意的是，一次不應(yīng)食用過多的銀杏。它的毒性小，特別是對(duì)兒童；ㄆ?~5 月；果期7~10 月。銀杏果成熟于9月份前后，成熟后種子呈金黃色，類似金橘外形，表面上有白色小點(diǎn)分布。

樹木形態(tài)識(shí)別：落葉喬木，高可達(dá)40 米

。樹干直立，樹皮灰色。枝分長(zhǎng)短，長(zhǎng)枝上的葉螺旋狀散生，短枝上的葉簇生，葉片扇形，有多數(shù)叉狀細(xì)脈，葉有長(zhǎng)柄；上緣寬5~8 厘米