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    蟲草花配什么材料煲湯,三種蟲草花的養(yǎng)生湯

    綠色飲食在行動 2023-04-28 11:37:03

    蟲草花配什么材料煲湯,三種蟲草花的養(yǎng)生湯

    蟲草花與冬蟲夏草是不同的補益中藥材,蟲草花本身也是一種營養(yǎng)物質(zhì)豐富并且藥用價值很好的中藥

    ,所以蟲草花深受一些保健人士的喜愛,那么蟲草花配什么材料煲湯最好呢?

    蟲草花配什么材料煲湯

    1

    、蟲草花雞湯

    食材:雞肉500克

    ,蟲草花30克
    ,紅棗10個
    ,枸杞10克

    做法:先將雞肉切塊焯水,然后將所有食材處理好放入鍋中并加入適量清水

    ,大火將水煮沸后改為小火煮2小時皆可

    功效:蟲草花雞湯中含有豐富的蛋白質(zhì),能夠增強人體的免疫力

    ,并且還能夠益肝腎
    、止咳化痰

    2

    、蟲草花燉鴨

    食材:鴨肉300克,蟲草花15克

    做法:將處理好的食材一起放入鍋中

    ,大火將水煮開后改為小火煮2小時,之后調(diào)味即可。

    功效:蟲草花燉鴨有滋補肺腎

    、鎮(zhèn)靜
    、降血壓的作用

    3

    、蟲草花鴿子湯

    食材:蟲草花10克,鴿子1只

    做法:先將鴿子焯水

    ,然后將所有處理好的食材一起放入鍋中大火燒開,最后用小火煮4個小時即可

    功效:蟲草花鴿子湯能夠提高記憶力

    、降低血壓、調(diào)理血糖
    ,并且還有益肝腎、止血化痰的作用
    ,并且蟲草花鴿子湯性質(zhì)平和
    ,是一道適合大多數(shù)人食用的湯。

    蟲草花可以跟什么東西搭配煲湯

    1

    、備氣燉品適用于男士需要補充精力
    ,食材為:蟲草花3g
    、巴戟5g
    、杜仲5g、淫羊藿3g
    、肉蓯蓉5g
    、肉類適量

    2
    、養(yǎng)顏烏發(fā)燉品適用于易脫發(fā)、面色蒼白
    、白發(fā)、多斑現(xiàn)象
    ,食材為:蟲草花3g
    、首烏8g、枸杞子3g
    、當(dāng)歸、5g、肉類適量

    3、開胃健身燉品適用于體弱多病
    、易感冒咳嗽、記憶力差等現(xiàn)象
    ,食材為:蟲草花3g
    、淮山5g、元肉5g
    、枸杞子3g、芡實5g
    、肉類適量

    4、清肺止咳燉品功效為潤肺
    、清熱、止咳
    ,食材為:蟲草花3g
    、川貝3g、杏仁3g
    、沙參5g、肉類適量

    5
    、健腦安神燉品適用于失眠
    、神經(jīng)衰弱
    、心律失常等現(xiàn)象,食材為:蟲草花3g
    、百合3g、元肉5g
    、甘草2g
    、柏子仁3g、肉類適量

    6、壯腰健腎燉品適用于夜尿頻多、頭昏耳鳴
    、腰酸骨痛等現(xiàn)象
    ,食材為:蟲草花3g、淮山5g
    、芡實5g
    、杜仲5g、枸杞子3g
    、肉類適量。
    7
    、調(diào)經(jīng)補血燉品適用于女性氣血不足月經(jīng)失調(diào)
    ,食材為:蟲草花3g、當(dāng)歸5g
    、枸杞子3g、白芷3g
    、肉類適量

    8、降壓平脂燉品適用于高血壓
    、高血脂,食材為:蟲草花3g
    、山楂5g
    、杜仲5g
    、丹參3g、田七5g
    、肉類適量

    蟲草花煲湯的做法大全

    1

    、做法一
    。材料:蟲草花10g、瘦肉400g
    、紅棗2顆、鹽適量
    、花旗參適量


    做法:把蟲草花、花旗參和紅棗浸泡5分鐘左右
    。把蟲草花
    、花旗參和紅棗清洗干凈,瀝干水分
    ,待用。把瘦肉清洗干凈
    。鍋里放水
    ,燒開,把清洗過的瘦肉放進鍋里煮1分鐘
    。把焯過水的瘦肉清洗干凈
    。湯鍋里放水
    ,燒開。把清洗過的瘦肉
    、蟲草花、花旗參和紅棗放進鍋里
    。大火燉10分鐘后
    ,轉(zhuǎn)小火慢燉2小時。燉好后放適量鹽調(diào)味即可


    2、做法二
    。材料:豬脊骨500g
    、山藥1根、干蟲草花10g
    、枸杞30粒、姜片
    ,蔥段
    ,鹽適量。做法:將脊骨斬斷
    。蟲草花用涼水浸泡10分鐘。山藥去皮切塊
    。脊骨開水焯一下飛去血沫清洗干凈
    。鍋內(nèi)加夠水
    ,加入脊骨
    、山藥
    、姜片、蔥段
    。大火滾開后,加入浸泡的蟲草花和水
    。中小火燉一個小時
    ,加入枸杞,放少許鹽提味


    3、做法三
    。主料:鮮雞300克
    ,蟲草花15克。做法:鮮雞洗凈
    ,斬件
    。姜去皮,切片
    。將蟲草花,雞塊
    ,姜塊放入紫砂煲中
    ,加入開水,慢燉2個半小時
    ,下鹽調(diào)味即可。如果沒有紫砂鍋
    ,就拿一個燉盅
    ,將食材放入,加開水
    ,放入大鍋中慢燉2個半小時即可。

    蟲草花應(yīng)該搭配什么材料煲湯

    準(zhǔn)備材料:

    沙參30g

    、鴨肉500g
    、蟲草花10g、玉竹30g
    、紅棗、枸杞片
    、姜片
    、鹽?

    做法:

    1、鴨處理干凈

    ,直接冷水下鍋焯掉血水
    ,洗凈備用;

    2

    、準(zhǔn)備湯料;

    3

    、沙參玉竹和枸杞子用清水泡一下洗凈瀝干備用

    4、紅棗洗凈去核

    5

    、蟲草水用清水洗一下,然后加入開水泡5分鐘備用

    6

    、焯好的鴨連同姜片放入燉盅

    7、加入3

    、4、5中備用的湯料
    ,包括泡蟲草水的水一同倒入

    8

    、然后開水加到燉盅約七八分滿,按電子燉盅說明在燉盅外圍也加入開水至最高水位線

    9

    、用燉湯模式燉約3個小時,食用前加入適量鹽調(diào)味即可

    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/7529.html.

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