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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      柚子有哪些營養(yǎng)
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-07 20:18:31
        
      

        
      
           
      柚子含有糖類、維生素B1
      、維生素B2
      、維生素C
      、維生素p
      、胡蘿卜素
      、鉀
      、磷
      、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙
      、新橙皮甙等
      ，柚核含有脂肪油、黃柏酮
      、黃柏內(nèi)酯等
      。柚子營養(yǎng)豐富，每100克可食部分
      ，含水分84.8克
      、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克
      、碳水化合物12.2克
      、熱量57千卡、粗纖維0.8克
      、鈣41毫克
      、磷43毫克、鐵0.9毫克
      、胡蘿卜素0.12毫克
      、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克
      、尼克酸0.5毫克
      、抗壞血酸41毫克。
      中醫(yī)認(rèn)為
      ，柚子味甘
      、酸，性寒
      ，有健胃化食
      、下氣消痰、輕身悅色等功用?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分
      ，故有降血糖
      、降血脂
      、減肥、美膚養(yǎng)容等功效
      。經(jīng)常食用
      ，對高血壓、糖尿病
      、血管硬化等疾病有輔助治療作用
      ，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
      柚子還具有健胃
      、潤肺
      、補(bǔ)血、清腸
      、利便等功效
      ，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效
      。此外
      ，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度
      ，減少血栓的形成
      ，故而對腦血管疾病，如腦血栓
      、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用
      。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/75436.html.
      
          
      
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