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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    楊梅的營養(yǎng)價值包括什么
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2024-03-07 21:23:10
        
    

        
    
           
    楊梅的營養(yǎng)價值
    楊梅有利于補充人體微量元素。楊梅富含纖維素
    、礦質(zhì)元素
    、維生素和一定量的蛋白質(zhì)
    、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸
      ，其果實中鈣
      、磷
      、鐵含量要高出其他水果10多倍，多吃無妨
      。
    有機酸
    楊梅含有多種機酸
      ，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程
      ，增強毛細血管的通透性
      ，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內(nèi)生成的功效
      。
    果酸
    楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑
      ，又有阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化的功能
      ，有助于減肥。此外
      ，楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能
      ，有助于減肥，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果
      。
    維生素
    楊梅中含有維生素C、B
      ，對防癌抗癌有積極作用及很好的抗氧化功能
      ，有提高免疫力、抗自由基
    、預(yù)防衰老
    、抑制癌癥的作用。楊梅核仁中含有維生素B17
    ，這是一種抗癌物質(zhì)，所含的氰苷類
    、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用
    。
    纖維素
    楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于將體內(nèi)的有害物質(zhì)進行及時地排泄
    ，起到排毒養(yǎng)顏的作用
    。
    氰氨類、脂肪油
    楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等有抑制癌細胞的作用
    。此外楊梅中含有維生素C、B族
    ，對防癌抗癌也有積極作用
    。
    楊梅皮素
    楊梅果實鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素
    ，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟
    ，間接發(fā)揮強力的利尿作用，另外
    ，還有抗血管滲透作用
    。因此具有益腎利尿除濕的作用
    ，對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果
    。
    鉀
    楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達100mg左右?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
    ，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出
      ，還有助于調(diào)節(jié)情感
      ，穩(wěn)定情緒
      ，減少中風(fēng)的發(fā)病率
    。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂
    ，降低膽固醇和血壓
    ，預(yù)防中風(fēng)等作用。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/75603.html.
    
          
    
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