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    首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

    吃楊梅有什么好處

    祝由網(wǎng) 2024-03-07 21:41:14

    楊梅主要在夏季成熟

    ,其味甘甜爽口
    ,果汁較多
    ,是很多愛美人士的最愛,楊梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富
    ,無論從外觀上來看
    ,還是從其內(nèi)在的營(yíng)養(yǎng)成分上來看
    ,都是非常吸引人的
    。那么,吃楊梅有什么好處呢

    吃楊梅有什么好處

    大家別小看了楊梅這種水果,雖然個(gè)頭不大

    ,但是其中聚集了大量的營(yíng)養(yǎng)元素
    ,食用后有很多好處。那么
    ,吃楊梅有什么好處呢
    ?具體的好處如下:

    1、楊梅含有大量果酸

    ,經(jīng)常吃可以幫助消化,開胃生津,還具有解暑醒酒的功效
    ,楊梅中含有的果酸還可以組織人體中的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪
    ,對(duì)于減肥的人來說吃楊梅是最好的?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢苑乐狗九?div id="jfovm50" class="index-wrap">。

    2、楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑

    ,興奮劑和催吐劑的作用
    ,用于腹瀉、黃膽肝炎
    、淋巴結(jié)核
    、漫性咽喉炎等。

    3

    、楊梅中含有維生素C
    、B,對(duì)防癌抗癌有積極作用
    ,楊梅果仁中所含的氰氨類
    、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。

    4

    、楊梅對(duì)大腸桿菌
    、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛
    ,對(duì)下痢不止者有良效

    5、楊梅含有多種有機(jī)酸

    ,維生素C的含量也十分豐富
    ,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性
    ,而且還有降血脂
    ,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。

    6

    、楊梅的樹皮素還具有抗氧化性
    、消除體內(nèi)自由基。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥
    、食品
    、保健品和化妝品。

    楊梅的功效和作用

    吃楊梅的好處不僅體現(xiàn)在可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素上

    ,而且還體現(xiàn)在防病治病等功效上
    ,在很早以前
    ,人們就已經(jīng)會(huì)利用楊梅來治療某些疾病,比如楊梅的果核可以治療腳氣比
    ,楊梅還可用來幫助消化
    、利尿和止瀉等,楊梅的功效和作用非常多

    功效作用

    1

    、楊梅具有生津止渴、和胃消食的功效
    ,對(duì)于食后飽脹
    、飲食不消、胃陰不足
    、津傷口渴等癥有較好的食療效果
    。多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效
    ,有“果中瑪瑙”之譽(yù)

    2、楊梅果實(shí)

    、核
    、根、皮均可入藥
    ,性平
    、無毒。果核可治腳氣
    ,根可止血理氣
    ;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等

    3

    、楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用
    ,能治痢疾腹痛
    ,對(duì)下痢不止者有良效;

    怎么吃

    用白酒浸泡的楊梅

    ,盛夏時(shí)節(jié)
    ,食之會(huì)頓覺氣舒神爽,消暑解膩
    。腹瀉時(shí)
    ,取楊梅熬濃湯喝下即可止泄,具有收斂作用

    營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    1

    、楊梅富含維生素C
    、葡萄糖、果糖
    、檸檬酸等
    ,酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富
    ,對(duì)夏天大量出汗者可起到補(bǔ)鉀功效。

    2

    、楊梅中還含有一定的抗癌物質(zhì)
    ,對(duì)腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)有抑制作用;

    3

    、楊梅含大量的維生素C
    ,不僅直接參與人體糖的代謝和氧化還原過程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性
    ,還有降血脂
    ,阻止致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成等功效。

    食用禁忌

    1

    、不能吃過量
    ,多吃楊梅會(huì)上火。因?yàn)闂蠲匪乃嵝晕镔|(zhì)不易被氧化分解
    ,一旦這些酸性物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)
    ,就會(huì)和胃酸一起刺激胃黏膜,誘發(fā)胃潰瘍
    ,從而引起上火

    2、有慢性胃炎

    、胃潰瘍
    、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用,以免引起胃酸分泌過多誘發(fā)病情

    3

    、糖尿病患者中基礎(chǔ)血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。

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