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    巴西栗的營養(yǎng)價值
    
        
    
            佚名
            2024-03-07 23:35:14
        
    

        
    
           
    巴西栗的營養(yǎng)價值
    1
    、巴西栗種仁含油65~70%
    ，蛋白質13~17%，水化合物8%
      。多用于加工糖果等食品
      ，油可食用
      。
    2
      、巴西栗又含有豐富的、鎂
    、維生素B1
    、維生素B2
    、維生素E
    、胡蘿卜素等，鈣
    、磷
    、鐵含量也高于其他堅果
    。
    3
    、這種堅果含有18%蛋白質，13%碳水化合物
    ，和69%脂肪
    。其脂肪可以粗略的分為25%飽和脂肪
    ，41%單不飽和脂肪
    ，和34%的多重不飽和脂肪。
    4
    、巴西栗還是鎂和硫胺的重要來源之一
    。它被認為是硒的豐富食物來源，硒含量比其他食物高200多倍以上
    。最新的研究還發(fā)現
    ，攝入充足的硒有助于減少乳腺癌和前列腺癌風險
    。
    由于口味極佳
    ，營養(yǎng)豐富
    ，巴西栗素有“堅果之王”的稱呼
    ，合理食用對身體健康有益。

    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/75930.html.
    
          
    
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