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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    干果補(bǔ)鈣效果好

    佚名 2024-03-08 01:41:22

    開心果補(bǔ)維生素B1

    。研究證明
    ,維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切
    ,體內(nèi)維生素B1濃度低,患抑郁的風(fēng)險(xiǎn)高
    。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出
    ,情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素
    ,有益眼睛健康,電腦一族不妨常吃

    核桃補(bǔ)維生素E

    。維生素E具有較強(qiáng)清除自由基的能力
    ,能預(yù)防慢性病和機(jī)體過早衰老。核桃的維生素E含量遠(yuǎn)高于其他堅(jiān)果
    ,愛美女性、亞健康人群不妨經(jīng)常食用

    榛子補(bǔ)充鈣和鎂

    。鈣是構(gòu)成機(jī)體骨骼和牙齒的主要成分,一旦缺乏
    ,容易骨質(zhì)疏松
    。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示
    ,炒榛子含鈣量高達(dá)815毫克/100克
    ,比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人
    。此外
    ,炒榛子中鎂含量也處于領(lǐng)先地位,研究證明
    ,充足的鎂能夠減緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率,因此
    ,榛子是糖尿病患者的完美零食

    花生性價(jià)比最高。按單位價(jià)格計(jì)算

    ,無論蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)還是維生素的含量
    ,花生都比較高
    。但對(duì)花生過敏者需要小心。

    堅(jiān)果每天最好只吃一小把

    ,而且吃了堅(jiān)果
    ,菜肴就要少放油。吃的種類也不要僅局限于某一種
    ,應(yīng)不同種類之間經(jīng)常替換食用。


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