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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

      干果預(yù)防疾病的原理

      祝由網(wǎng) 2024-03-08 01:41:56

      、降低婦女發(fā)生2型糖尿病的危險(xiǎn)

      堅(jiān)果中富含不飽和脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)物

      ,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡。

      二、降低心臟性猝死率

      由于干果禮品中的某些成分具有抗心率失常的作用

      ,因而,在控制了已知的心臟危險(xiǎn)因素并做到合理飲食后,吃堅(jiān)果與降低心源性猝死明顯相關(guān)。與很少或從不吃堅(jiān)果的人相比
      ,每周吃2次或2次以上堅(jiān)果者,發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性均較低

      、提高視力

      研究發(fā)現(xiàn)

      ,咀嚼強(qiáng)度對(duì)提高視力起著一定的作用,多吃干果禮品可以提高視力
      。眼睛的睫狀肌對(duì)眼球晶狀體具有調(diào)節(jié)作用
      ,而睫狀肌的調(diào)節(jié)功能有賴于面部的肌力
      ,面部肌力的增強(qiáng)則得益于咀嚼強(qiáng)度?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代人的食物日趨軟化,進(jìn)食時(shí)咀嚼很少或根本不需要咀嚼
      ,致使面部肌肉力量變?nèi)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,睫狀肌?duì)眼球晶狀體調(diào)節(jié)功能降低,視力也就容易隨之下降
      。所以
      ,要提高視力,就要多吃較硬的食物
      ,并長(zhǎng)期堅(jiān)持對(duì)食物進(jìn)行充分咀嚼

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