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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    海蜇圖片

    綠色飲食在行動 2023-04-28 13:21:59

    對于海蜇,大家可能會比較陌生,它是一種海產(chǎn)品,是水母的制成品

    ,一般用于涼拌食用。

    海蜇是什么

    海蜇其實就是水母

    ,是一種水生的無脊椎動物
    ,身體呈現(xiàn)半球狀
    ,上面呈現(xiàn)傘狀
    ,是白色的
    ,其身體借以伸縮運動,下部的口腕有絲狀物
    ,呈現(xiàn)灰白色
    ,其觸手是乳白色,分裂成許多瓣片
    ,可以食用
    ,也可以入藥。海蜇生活在近海水域
    ,尤其喜歡河口附近
    ,在中國,日本
    ,朝鮮半島沿岸以及俄羅斯遠東海域等均有分布

    海蜇的功效與作用

    海蜇味咸,性平

    ,具有清熱化淤消積化
    ,滯潤腸通便等功效
    ,對于陰虛肺燥
    ,高血壓,寒熱咳嗽
    ,哮喘
    ,食積痞脹,大便燥結(jié)等癥狀的患者具有一定的改善效果

    (1)海蜇中含有很多人體需要的營養(yǎng)成分

    ,尤其是含有人們飲食當中所缺乏的碘,因此
    ,它可以作為一種非常重要的營養(yǎng)食品

    (2)海蜇含有類似于一些膽堿的物質(zhì),能在一定程度上擴張血管

    ,降低血壓
    ,高血壓人群可以適當食用

    (3)海蜇中含有甘露多糖膠質(zhì),該物質(zhì)對防治動脈粥樣硬化具有一定的作用

    (4)海蜇可以清肺護肺

    ,預(yù)防腫瘤,因此從事理發(fā)工作
    ,紡織工作
    ,糧食加工等與塵埃接觸比較多的人員可以經(jīng)常吃海蜇,可以有效的將沉積在肺部的有害物質(zhì)清除
    ,從而保障身體的健康

    吃海蜇禁忌

    (1)海蜇不能與涼性的食物一起食用,比如空心菜

    ,黃瓜等等

    (2)海蜇不能與啤酒,紅葡萄酒等一起食用

    (3)患有皮膚病的人群不能吃海蜇

    ,這在一定程度上會刺激皮膚,加深癥狀

    (4)海蜇一定要煮熟以后再吃

    ,這是因為海蜇上有很多耐高溫的細菌,不然這些細菌就不能被殺死
    ,從而會危害人體的身體健康

    海蜇和水母的區(qū)別

    海蜇其實是水母的一種,水母一般指的就是腔腸動物門下的自愈水母綱

    ,水憩水母綱
    ,方水母綱,十字水母綱和波水母綱的動物
    ,一共約有1300到1400種
    ,海蜇就是其中的一種。

    海蜇作為一種海產(chǎn)品

    ,食用對人體的價值是非常高的
    ,因此一般人群都是可以適當食用,但是在食用的時候要注意海蜇的食用禁忌
    ,以免對身體造成危害

    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/7703.html.

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