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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    咳嗽能吃橘子嗎
    ？
    
        
    
            佚名
            2024-03-08 09:41:05
        
    

        
    
           
    咳嗽能吃橘子嗎
    ？
    為什么咳嗽時要吃橘子
    ？許多人會毫不猶豫的回答橘子能潤肺止咳
    ，有養(yǎng)肺的功效
    。然而專家表示
    ，咳嗽不能吃橘子
      ，因為橘子生熱生痰
      。
    《本草綱目》中說到橘子確有潤肺止咳的功效，但多食可生熱生痰
      ，而橘子皮有清熱化痰的作用
    ，所以說橘子表里不一是其關鍵。
    橘皮是一味理氣
    、除燥
    、利濕、化痰
    、止咳
    、健脾和胃的要藥。刮去白色內(nèi)層的橘皮表皮稱為橘紅
    ，具有理肺氣
    、祛痰、止咳的作用
    。橘皮內(nèi)的橘絡
    ，則能通絡﹑化痰﹑理氣﹑消滯。因此
    ，橘皮是中藥中止咳化痰比較常用到的一味藥
    。
    橘皮通過火烤，可讓鮮橘皮在火的作用下短時間變成陳皮
    。由于鮮橘子水分較大
    ，火烤橘子就等于單味陳皮水煎，陳皮煎劑對支氣管有擴張作用
    ，能治療咳嗽氣喘
    。橘子的果肉含有豐富的維生素C，可增強抗炎作用
    ，抵抗支氣管的炎性反應
    。
    由此可見，橘皮確有止咳化痰的功效
    ，但橘肉反而生熱聚濕生痰
    。俗話說容易上火！而可以泡橘皮水喝
      ，因橘皮性涼有潤肺止咳的功效
      。而一般的人只是吃橘肉而不吃橘皮
      。因此
      ，患有咳嗽時
      ，最好不要多吃柑橘
    。
    橘皮止咳的食譜
    1
    、橘皮粥：在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮
    ，等粥煮熟后
    ，不僅芳香可口而且開胃
    ，尤其適合胸腹脹滿或咳嗽痰多的人。
    2
    、橘皮湯：用干橘皮5克
    ，加水2杯煎湯后，放少量姜末
    、紅糖趁熱服用
    ，可止咳。
    3
    、橘皮茶：也可取鮮橘皮適量
    ，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲
    ，有化痰止咳之功效
    。

    

          
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