<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    普洱茶的選購(gòu)技巧是什么
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-08 10:09:12
        
    

        
    
           
    普洱茶的選購(gòu)技巧是什么
    1
    、觀外表。首先要看普洱茶的外觀
    ，不論是茶餅
    、磚茶、沱茶
    ，或其它各種外型的普洱茶，先看茶葉的條形
    ，條形是否完整
    ，葉是老還是嫩
    ，一般情況下老葉較大
    ，嫩葉較細(xì)。如果一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形（一片片茶葉所形成的紋路）
    ，顯得比較碎和細(xì)，那就是次級(jí)品茶葉所制作的
    。
    2
    、看茶色要看茶葉所呈現(xiàn)出來(lái)的顏色是深色還是淺色
    ，光澤度怎么樣
    。正品的顏色是豬肝色，一般要陳放五年以上的普洱茶的顏色才呈現(xiàn)黑中泛紅的顏色
    。
    3、看湯色
      。要看湯色
      。品質(zhì)上呈的普洱茶
      ，泡出的茶湯應(yīng)該是透明發(fā)亮的
      ，湯的表面看起來(lái)有油珠般的膜。品質(zhì)不好的茶湯發(fā)黑
      、泛烏。
    4
      、聞茶香
      。要聞氣味。陳茶所飄散出來(lái)的是一種很甘爽的味道
      。
    怎么樣才能買(mǎi)到好的普洱茶
    　　1.
      、選購(gòu)普洱茶四要訣與六不政策
    　　四大要決是：
    　　一是清：聞其味；味道要清
      ，不能有霉味。
    　　二是純：辨其色
      ；茶色如棗
      ，不能黑如漆。
    　　三是正：存其位
      ；存放干倉(cāng)
      ，不可位潮濕。
    　　四是氣：品其湯
    ；回味溫和
    ，不可味雜陳。
    　　六不政策：
    　　一不以錯(cuò)誤年代為標(biāo)竿
    。
    　　二不以偽造包裝為依據(jù)
    。
    　　三不以深淺湯色為借口
    。
    　　四不以添加味道為假象。
    　　五不以霉氣倉(cāng)別為號(hào)召
    。
    　　六不以樹(shù)齡葉種為考量
    。

    　　2.選購(gòu)普洱茶四步驟
    　　辨別新
    、老普洱茶
    　　新的普洱茶是指剛制成的普洱茶
    ，外觀顏色較綠，有白毫
    ，味道濃烈；老的普洱茶是指陳放較久的普洱茶
    ，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后發(fā)酵作用
    ，茶葉外觀呈棗紅色
    ，白毫也轉(zhuǎn)為黃褐色
    。
    　　聞茶葉香氣
    　　普洱茶具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)，但陳香與霉味是有很大區(qū)別的
    ，通常保存不佳的普洱茶才會(huì)產(chǎn)生霉味，而有些商人為了掩蓋其氣味，會(huì)加入一些香花如菊花等
    。因此
    ，若看到普洱茶中摻有菊花等
    ，或聞起來(lái)有非茶花的花香
      ，表示茶葉品質(zhì)不純正。
    　　辨別茶湯顏色
    　　試泡普洱茶
      ，觀察茶湯顏色。由于陳年普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)后發(fā)酵
    ，茶湯顏色較深
    ，但絕非黑如漆；而新的普洱茶的茶湯顏色則較淺
    。但這一點(diǎn)只能作為參考，因?yàn)榧词故切轮频钠斩?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，有的茶湯顏色也?huì)很深
    ，最好的方法還是試喝
    。
    　　試喝嘗滋味
    　　試喝是選購(gòu)茶葉的一種較可靠的方法
    ，因?yàn)橐槐韬貌缓茫喜缓峡谖?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，從試喝就可以完全知道了，一杯好普洱茶不?huì)有霉味
    ，更不會(huì)是一杯苦水
    。新制的普洱茶有白毫
    ，未經(jīng)過(guò)陳化
    ，會(huì)有苦澀味；普洱茶陳化
    、白毫轉(zhuǎn)金針后
    ，性溫和，不刺激
    ，因此味道較甘醇
    。
    普洱茶的挑選技巧
    　　普洱茶的挑選技巧  　　首先是看。選好茶品后
    ，我們要觀察它的外包裝情況
    。以餅茶為例
    ，茶餅的包裝紙應(yīng)與茶餅相貼合
    ，松緊適度
    ，而且正品的包裝紙上會(huì)有防偽碼。然后還要要觀察普洱茶的壓制情況
    。普洱茶在壓制的形態(tài)上有著很大的作用，其影響了普洱茶品質(zhì)和后期的轉(zhuǎn)化
    。根據(jù)茶的不同原料
    ，品種等，相對(duì)應(yīng)有不同的壓制方法
    ，大多普洱茶都采取古法手工石模壓制，形態(tài)工整
    ，松緊適度
    ，條索分明
    。
      　　其次是聞
    。好的普洱茶自然來(lái)自好的源頭，目前最出名的八大茶山 —— “班章
    、彎弓、曼松、刮風(fēng)寨
      、同慶河、冰島、昔歸
    、邦威”生產(chǎn)的茶，不同的茶山的茶各有千秋
    。比如說(shuō)你要買(mǎi)的這款茶是產(chǎn)自臨滄昔歸茶區(qū)的
    ，那么這邊的茶的特性多數(shù)具有除了普洱茶本身的茶香之外
    ，還有蘭花般的蜜香
    。
      　　最后是喝。普洱茶好不好
    ，喝了才知道。當(dāng)然也會(huì)有茶友說(shuō)
    ，我不會(huì)喝普洱茶
    ，怎么才知道它好不好?其實(shí)普洱茶的口感都是因人而異，褒貶不一
    。而大多的普洱茶都具備了先苦澀后回甘
    ，具體的話(huà)因茶而異。比如臨滄昔歸茶區(qū)的茶
    ，這邊的茶園多半分布在半山一帶
    ，混生于森林
    ，古茶樹(shù)根植于土石之中
    ，且樹(shù)齡都在100~200年左右，瀾滄江畔
    ，百花芬芳，江水清澈
    ，其茶以獨(dú)有的三奇“奇香
    、奇壤、奇形”而聞名
    。具體表現(xiàn)有著蘭花蜜韻，音樂(lè)般綿延的湯質(zhì)感
    ，甘甜中給你帶來(lái)清純樸素的韻味和青澀自然的氣質(zhì)
    。所以倘若你能接受普洱茶的`苦，那它最后帶給你的甜也肯定能令你驚喜
    。
      　　普洱茶的飲茶禁忌  　　普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過(guò)久再飲
    ，忌飲隔夜普洱茶
    。隔夜茶中茶多酚的浸出量會(huì)較多
    ，不管茶湯的新鮮度
    ，滋味的好喝程度，保健功效上
    ，還是衛(wèi)生角度來(lái)看，都不宜飲用
      。
      　　飲普洱茶分體質(zhì)
      。飲用普洱茶后會(huì)出現(xiàn)有點(diǎn)脹氣
      、噯氣
    ，還有便秘的跡象
    ，屬于體質(zhì)不適宜喝普洱類(lèi)型。
      　　忌飯前后大量飲普洱茶
    。普洱茶在飯后半小時(shí)飲用最佳，若飲食過(guò)少
    ，普洱也不宜多喝
    。
      　　剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。
      　　普洱茶宜溫飲
    ，不宜燙飲、冷飲;宜長(zhǎng)飲
    ，不宜間斷;宜兼飲
    ，不宜偏飲;宜淡飲，不宜濃飲
    。
      　　忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶，忌飲沖泡次數(shù)過(guò)多的普洱茶
    ，生茶慎用烹煮法
    ，熟茶可適當(dāng)煮飲
    。
      　　普洱茶的適宜人群  　　普洱茶對(duì)于幼兒能幫助消化吸收
    ，促進(jìn)身體生長(zhǎng)。茶葉中的氟可以防止齲齒等
    ，且普洱茶能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，讓兒童提高注意力
    。而青少年貪食
    、偏食會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏。如缺鋅可能導(dǎo)致個(gè)子矮小，缺錳會(huì)影響骨骼的生長(zhǎng)而導(dǎo)致畸形
      。茶湯中富含對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝所必需的礦物質(zhì)
      。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強(qiáng)小腸運(yùn)動(dòng)
      ，提高膽汁
      、腸液的分泌。普洱茶是大眾飲料
      ，一般人群皆適合喝普洱茶
    如何選購(gòu)普洱茶?
    根據(jù)普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)物質(zhì)變化的了解
      ，再來(lái)選購(gòu)有品質(zhì)的普洱茶就有了對(duì)應(yīng)的客觀依據(jù)
      。普洱茶是千人千味
      ，判斷標(biāo)準(zhǔn)需要知識(shí)儲(chǔ)備和時(shí)間的沉淀，無(wú)論是哪年陳的都眾說(shuō)紛紜
      ，清音認(rèn)為，無(wú)論多復(fù)雜的難題
      ，對(duì)于入口的東西
      ，得有一個(gè)最基本的客觀判斷標(biāo)準(zhǔn)，先從最基本的條件入手
      ，就找到了一個(gè)突破口
      ，從入門(mén)逐漸深入。
    （一）清
    聞其味：味道要清
      ，不能有霉味
    不論普洱茶品的生熟
      、新舊
    、好壞
    、形狀、價(jià)錢(qián)
    ，都要先聞茶，在陳化數(shù)十年之久后
    ，一定會(huì)有陳年老味
    ，但不應(yīng)該有霉味
    （二）純
    辨其色：茶色如栆，要純
    ，不能黑如漆當(dāng)普洱茶品在正常環(huán)境下存放，即便存放30年或50年
    ，甚至100年
    ，茶（茶湯）的顏色都不會(huì)變黑或產(chǎn)生怪異味道
    （三）正
    存其位：存放干倉(cāng)所謂正，乃不偏不倚謂之正
    。普洱茶已經(jīng)制作成品后，最重要的就是陳放空間與時(shí)間長(zhǎng)短
    （四）氣
    品其湯：回味溫和
    ，不可味雜陳茶容易吸收異味
    ，茶氣也就代表著茶本身經(jīng)長(zhǎng)久累月陳放之環(huán)境空間與時(shí)間所表現(xiàn)的好壞真?zhèn)巍?br>在選購(gòu)一款普洱茶時(shí)
    ，最基本的品質(zhì)按照清
    、純
    、正、氣來(lái)作為參考
    ，更多層級(jí)的品鑒需要茶友們?cè)诓粩嗥菲斩^(guò)程中慢慢的提升，只能通過(guò)時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的累積
      ，畢竟心急品不了好茶
      。

    最后，如果你想自己買(mǎi)點(diǎn)普洱茶在家收藏
      ，建議選購(gòu)緊壓茶，因?yàn)榫o壓茶耐貯藏
      ，貯藏過(guò)程中內(nèi)含物質(zhì)的變化有利于后期品質(zhì)的改善和提高
      。后面清音會(huì)帶大家一起探討如何在家存儲(chǔ)有品質(zhì)的普洱茶。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/77985.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
    ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
    ，情況屬實(shí)
    ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
 
                
            ，吃不好會(huì)影響寶寶發(fā)育">
                 
            
    
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    廣東月子餐豬腳姜
    ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學(xué)會(huì)
    ！
    
                        
    建議收藏！
    ！添丁豬腳姜的做法
    ，添丁豬腳姜怎么做好吃，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個(gè)豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈
    ，用刀背拍散，鍋中不放油
    ，小火炒干水份
                
                  廣東月子餐豬腳姜<div   id=，這樣做法比外面的更好吃
    ，幾分鐘就能學(xué)會(huì)！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點(diǎn)起床最健康
    ？
    ！都看一眼吧
    ！
    
                        
    .晚上幾點(diǎn)睡覺(jué)最健康7:30：起床
    。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
    ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
    ，因此，在7:21之后起床對(duì)身體健康更加有益
    。打開(kāi)臺(tái)燈
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！耙恍褋?lái)
                
                  ！都看一眼吧
    ！.png" alt="立秋后幾點(diǎn)起床最健康
    ？！都看一眼吧
    ！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。$$$$聰明可愛(ài)你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎？寶媽你好
    ，寶寶即使可以做小兒推拿
                
                  。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬(wàn)萬(wàn)不要這樣做~
    
                        
    新生兒為什么容易打嗝
      ，從根本上來(lái)說(shuō)