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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      高價茶被煮茶葉蛋-茶葉蛋有營養(yǎng)嗎

      健康管理師 2024-03-08 12:13:20

      茶和雞蛋的營養(yǎng)價值

      茶:茶中含有咖啡因

      ,可提神醒腦
      ,消除疲勞;含有單寧酸,能有效地預(yù)防中風(fēng)
      ;所含氟化物,能夠預(yù)防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌
      ,是美容養(yǎng)顏佳品。

      綠茶所富含的茶多酚

      ,更是人們所熟悉的優(yōu)秀抗氧化劑
      ,可防癌抗癌、抗衰老
      、消炎殺菌等
      。適度飲茶有益身心。

      雞蛋:雞蛋的好處無須多言

      ,蒸
      、煮、煎
      、炸
      ,吃法多樣,其中含豐富的氨基酸
      ,蛋白質(zhì)和微量元素等
      ,每天1~2個,人體可以充分吸收它的營養(yǎng)

      茶葉蛋有營養(yǎng)嗎

      茶葉煮雞蛋會影響健康。醫(yī)生的解釋是

      ,茶葉中含有生物酸堿成分
      ,在燒煮時會滲透到雞蛋里,與雞蛋中的鐵元素結(jié)合
      ;這種結(jié)合體
      ,對胃有很強的刺激性。

      久而久之

      ,會影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收
      ,不利于人體健康
      。所以對于茶葉蛋有營養(yǎng)嗎,這個簡單的問題就不用再解釋了
      ,作為小吃茶葉蛋來說
      ,當(dāng)然是不錯的美食了。只是它的營養(yǎng)價值已經(jīng)沒有多少了

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