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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      怎么給生栗子快速剝殼?
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-08 15:34:56
        
      

        
      
           
      1
      、在家保存生栗子
      要把生栗子用塑料袋包好扎緊
      ，然后閣冰箱冷藏，注意是冷藏
      ，儲存一個月應(yīng)該沒問題
        。生栗子去皮，用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀，然后在開水里像抄芹菜一樣抄一下，還是生栗子
      ，皮很好剝。
      2
        、熱水浸泡法
      生栗子洗凈后放入器皿中
        ，加精鹽少許
        ，用滾沸的開水浸沒
        ，蓋鍋蓋。5分鐘后
        ，取出栗子切開
        ，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時
        、省力
        。
      3、筷子攪拌法
      將栗子一切兩瓣
        ，去殼后放入盆內(nèi)
        ，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌
        ，栗子的皮就會與栗肉脫離
        。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養(yǎng)成分
        。
      4
        、冰箱冷凍法
      栗子煮熟后，將其冷卻
        ，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時
        ，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快
        ，栗子肉又完整
        。
      5、微波爐加熱法
      將買來的生栗子
      ，用剪刀把外殼剪開
      ，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前
      ，一定要將其外殼剪開
      ，否則可能會引起微波爐故障。
      6
      、熱脹冷縮法
      用刀把栗子的外殼剝除
      ，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘
      ，很容易剝?nèi)ダ跻?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，且味道不變?/p>
      7、日光暴曬法
      把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天
      ，栗子殼即會開裂
      。著急吃的話就郁悶了。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/78933.html.
      
          
      
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