很多人都非常喜歡吃莧菜,因?yàn)榍{菜是蔬菜中非常具有特色的一種
莧菜所富含對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的多
,富含鐵、鈣元素、維生素K和胡蘿卜素,新媽媽適量補(bǔ)充,可以促進(jìn)造血功能的發(fā)揮,增強(qiáng)免疫力,預(yù)防貧血和骨質(zhì)疏松。另外,莧菜有散瘀的作用,且膳食纖維豐富,可以幫助新媽媽排除體內(nèi)毒素莧菜別名青香莧、紅莧菜
推薦做法-春蒜炒莧菜
用料:準(zhǔn)備一斤新鮮紫莧菜
,春蒜4瓣,三克鹽做法:
1
、莧菜擇去老葉子后洗凈,切除根和老莖稈后,在中間橫切一刀控水備用;2
、春蒜去除外皮,切蒜片;3
、鍋熱后注入油,倒入1/2蒜片炒香后入莧菜,加鹽翻炒至熟軟出湯;4、調(diào)入剩余的蒜片
,大火翻炒幾下即可。特點(diǎn):春蒜炒莧菜吃起來(lái)是比較清香的,而且營(yíng)養(yǎng)也不含糊
,可以起到滋補(bǔ)調(diào)理身體的效果。通過(guò)介紹我們得知產(chǎn)婦是可以吃莧菜的,而且是有很多幫助的
,平時(shí)生活中經(jīng)常吃莧菜,是非常有益健康的,可以改善自己的消化功能,具體的做法是有很多的,大家可以根據(jù)平時(shí)喜歡的口味來(lái)制作,一般來(lái)說(shuō),清炒是比較簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)最豐富的一種做法,大家可以試一試。因?yàn)榧t莧菜屬于涼性的食物,吃多了是可能會(huì)引起孕婦滑胎的 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/7899.html.
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孕婦吃得太多就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,甚至還會(huì)導(dǎo)致子宮收縮,孕早期盡量不要吃。
而且孕期營(yíng)養(yǎng)需要平衡合理,葷素搭配、粗細(xì)結(jié)合、饑飽適度、不偏食、不挑食,并根據(jù)個(gè)人活動(dòng)量、體質(zhì)及孕前體重決定攝入量和飲食重點(diǎn)。
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