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生菜怎么保存比較好

吃貨一枚 2023-04-28 16:15:23

生菜雖然很受大家的歡迎,但是它是不容易保存的

,很多人買(mǎi)了生菜回來(lái)之后
,沒(méi)有及時(shí)地食用
,以至于生菜氧化了
,出現(xiàn)了斑點(diǎn)
。那么生菜怎么保存比較好呢?下面一起來(lái)看看

生菜怎么保存比較好

我們可以將生菜表面的水分蒸發(fā)掉

,隨后將它用紙巾包裹著放入袋子中
,接著放入冰箱中冷藏進(jìn)行保存
。有一點(diǎn)得記得,生菜是不能直接放入冰箱中的
,否則生菜就會(huì)變黃
,口感也會(huì)喪失了清脆。

我們還可以將生菜直接放入保鮮盒中

,但是里面需要鋪上一層紙巾
,更好地吸收潮氣,以此來(lái)延長(zhǎng)生菜的新鮮時(shí)間
。生菜是不能和水果一起保存的
,很容易引發(fā)生菜長(zhǎng)斑。

生菜放冰箱能放幾天

生菜若是放入冰箱中保存

,那么時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)一周
。首先我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候,一定要選擇沒(méi)有損傷的生菜
,在放入冰箱的時(shí)候
,也最好放入保鮮盒中保存
。不然生菜很容易凍傷
。而生菜是很容易氧化的,葉綠素一旦流失了
,那么生菜就會(huì)變成紅色
,所以生菜還是要及時(shí)食用的

煮熟的生菜可以放冰箱嗎

煮熟的生菜不可以放入冰箱中,因?yàn)樯吮旧砭秃邢跛猁},而經(jīng)過(guò)高溫烹飪之后

,再放入冰箱中就會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽
,這種物質(zhì)是會(huì)影響到身體的健康,會(huì)導(dǎo)致我們致癌
,所以在此勸阻大家不要放入冰箱中

吃生菜的好處

1、消脂減肥:生菜中的脂肪含量是很低的

,不僅如此
,它還能阻止生菜脂肪的堆積,從而維持了身材

2

、鎮(zhèn)痛催眠:現(xiàn)在的人很容易就會(huì)失眠,那么我們適當(dāng)?shù)某孕┥?div id="m50uktp" class="box-center"> ,就可以改善睡眠質(zhì)量
,其中的維生素C還能緩解牙齦出血等功效。

3

、驅(qū)寒利尿:生菜是可以促進(jìn)食物的消化
,從而增加了我們的食欲。

4

、抑制病毒:生菜中的綠素可以抑制細(xì)胞的癌變
,有效預(yù)防了癌癥的發(fā)生。

生菜魚(yú)片粥的做法

1

、首次將草魚(yú)處理干凈
,隨后將它片成薄肉片,還要進(jìn)行腌制
,我們可以用食鹽
、料酒進(jìn)行攪拌靜置。

2

、再將生菜放入鹽水中浸泡著
,再將之洗凈,手撕成絲

3

、隨后將芹菜的葉子去除掉,將之洗凈
,切碎

4、接著就是淘洗大米了

,隨后倒入鍋中并加入適量的清水
,用大火煮沸
,隨后改小火煨
,等粥炸開(kāi)了花

5、這時(shí)就可以倒入魚(yú)片

、姜絲進(jìn)行煮了

6、最后加入生菜

、芹菜
。再進(jìn)行調(diào)味即可。

通過(guò)本文

,大家都知道怎么清洗生菜了吧
。只要掌握了方法,生菜是比較容易清洗的
,而且將它和粥一起煮
,味道也是比較鮮美的。

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