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      根據(jù)病情選擇水果-兩餐之間進食最佳

      佚名 2024-03-08 22:59:28

      榴蓮是一種奇特的水果

      ,愛它的人會愛死它
      ,恨它的人也同樣會恨死它。最近一則新聞稱
      ,一個小伙子吃了很多榴蓮后又大量喝酒
      ,結(jié)果引發(fā)猝死。一時間
      ,微博上“吃榴蓮喝酒恐致死”的信息引起了網(wǎng)友們的熱議:什么樣的水果吃法是禁忌
      ,我們又該如何科學吃水果呢?

      什么時間吃水果最好

      ?在兩餐之間吃

      什么時候吃水果好呢

      ?到底是餐前還是餐后呢?其實水果是一種零食
      ,最好在兩餐之間吃
      。而如果要減肥的數(shù),可以在進餐前20-40分鐘吃一些水果
      ,這樣可以防止進餐過多導致的肥胖
      。水果普遍熱量較低。飯前吃水果
      ,其中富含的果糖和葡萄糖
      ,可快速被機體吸收,滿足機體對能量的緊迫“渴求”
      ,水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽腹感
      ,這樣可以減少正餐攝食量。

      根據(jù)病情選擇合適的水果

      不同的病人吃水果也有講究

      。糖尿病人應(yīng)少吃含糖量較高的香蕉
      、荔枝、龍眼
      、大棗等水果
      ,但可選蘋果、柑橘、橙子
      、柚子
      、西紅柿等含糖量中等或較低的水果。

      心肌梗死的病人不宜食用蘋果

      、柿子
      、蓮子等含有鞣酸較多的水果,以免產(chǎn)生較強的收斂作用
      ,加重便秘
      ,導致該病的反復發(fā)作。

      肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果

      ,有利于肝炎的治療和恢復

      經(jīng)常大便干燥者,可多吃些桃子

      、香蕉
      、橘子等,因這些水果纖維素含量較高
      ,柿子因含大量柿膠
      ,吃多了可加重便秘。

      哪些果蔬農(nóng)藥最少

      2008到2009年

      ,綠色和平組織曾對北京
      、上海、廣州三個城市中多家大型超市的17種蔬菜
      、水果進行過抽樣檢測
      ,結(jié)果顯示,農(nóng)藥殘留量排在前三位的分別是:黃瓜
      ,含有4—13種不同農(nóng)藥殘留
      ;草莓,含1—13種
      ;油菜
      ,含1—12種;其次為豇豆
      、砂糖桔
      、荷蘭豆
      、扁豆
      、芥菜、小西紅柿和菠菜
      。雖然衛(wèi)生部為此專門回應(yīng)
      ,指出這些蔬果中的農(nóng)藥殘留其實都沒有超出國家規(guī)定的標準,但在老百姓心里
      ,多少還是留下了一些懷疑與陰影

      其實

      ,蔬果中的農(nóng)藥殘留問題,并不像我們想象的那么嚴重
      ,市場上90%多的蔬果都是符合國家農(nóng)藥殘留標準的

      不過,在蔬菜和水果的種植中

      ,確實因為各種原因
      ,有些用的農(nóng)藥稍多一些,有些則稍少
      。胡蘿卜
      、土豆、洋白菜
      、大白菜
      、生菜、香菜
      ,用農(nóng)藥都比較少
      ;而豇豆、洋蔥
      、韭菜
      、黃瓜、西紅柿
      、油菜
      、茄子則用的農(nóng)藥比較多。一般來說
      ,葉菜要比根莖類菜的農(nóng)藥殘留多
      ,因為它們的葉片柔軟、水分多
      ,蟲子愛吃
      ;根莖類埋在地底下不易招蟲。櫻桃
      、早桃
      、杏都屬于打農(nóng)藥比較少的水果。但由于產(chǎn)地
      、品種等原因
      ,導致每種蔬果的農(nóng)藥殘留量都有很大不同,不能一概而論

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