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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      記住2個(gè)俗語(yǔ)-讓吃姜功效翻倍
      
        
      
            佚名
            2024-03-09 02:01:35
        
      

        
      
           
      晚上8、9點(diǎn)時(shí)吃蘿卜
      ，一宿都能睡得非常安穩(wěn)
      ，第二天大便還成形，所以上床前吃蘿卜確實(shí)是好事
      。起床時(shí)之所以要吃姜，是利用姜的生發(fā)之機(jī)
      ，起床就是要生發(fā)起來(lái)
      ，用姜可以再助一把力
      。
      早吃姜
      ，勝參湯
      中醫(yī)有“藥食同源”的說(shuō)法，其中有一樣?xùn)|西是不能不提的
      ，那就是姜。
      姜的作用很廣泛
      ，在廚房可做調(diào)味品
      ，必要時(shí)還能做藥。家里無(wú)論老小
      ，誰(shuí)要是著涼受風(fēng)，馬上喝一碗姜湯
      ，出點(diǎn)汗
      ，散掉表寒就沒(méi)事了;胃寒，胃口不好
      ，喝兩天生姜紅棗茶暖暖胃就好了。如果是日常保健吃姜
      ，一定要在早飯時(shí)吃
      ，也就是“早吃姜，勝參湯”
      。
      早上吃姜，養(yǎng)生效果最好
      ，因?yàn)榻钌眯l(fā)陽(yáng)明經(jīng)的陽(yáng)氣
      。早晨正是氣血流注陽(yáng)明經(jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜
      ，能生發(fā)胃氣
      ，促進(jìn)消化。而且姜性辛溫
      ，能加快血液流動(dòng)，有提神的效果
      。
      那么怎樣吃呢?最好是準(zhǔn)備一碟子泡姜
      ，早飯就著米粥吃。泡過(guò)的子姜口感脆嫩
      ，入口酸、甜
      、辣，加上粥的清香
      ，非常美味
      。
      　　晚吃姜
      ，見(jiàn)閻王
      姜是宣發(fā)陽(yáng)氣的
      ，而夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰，收斂陽(yáng)氣
      ，吃姜是適得其反，違背天時(shí)
      。此時(shí)吃姜
      ，有三大害處：
      第一，使人興奮
        ，無(wú)法安睡;第二，刺激神經(jīng)
        ，影響心臟功能;第三
        ，郁積內(nèi)火，耗肺陰
        ，傷腎水。
      僅憑這幾個(gè)還不足以說(shuō)明“晚吃姜”的危害
        。最關(guān)鍵的原因是：有的人喜歡在晚上喝酒
        ，這時(shí)如果以姜菜下酒
        ，大害!
      姜酒同食
      ，百日爛心
      。姜和酒都是大熱之物，姜借助酒力入經(jīng)絡(luò)
      ，酒借助姜性入臟腑。晚上用姜下酒
      ，等于吃慢性毒藥
      。日積月累，五臟六腑都會(huì)受傷
      。
      以下幾個(gè)問(wèn)題是應(yīng)該注意的：
      1、不要去皮
      。有些人吃姜喜歡削皮
      ，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片
      。
      2、凡屬陰虛火旺
      、目赤內(nèi)熱者
      ，或患有癰腫瘡癤、肺炎
      、肺膿腫、肺結(jié)核
      、胃潰瘍
      、膽囊炎、腎盂腎炎
      、糖尿病、痔瘡者
        ，都不宜長(zhǎng)期食用生姜
        。
      3、從治病的角度看
        ，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
        ，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者
        ，也不能用于治療中暑
        。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐
        ，對(duì)其他類(lèi)型的嘔吐則不宜使用
        。
      4、不要吃腐爛的生姜
        。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死
        ，誘發(fā)肝癌
        、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說(shuō)法是不科學(xué)的
        。
      5、吃生姜并非多多益善
        。夏季天氣炎熱
        ，人們?nèi)菀卓诟伞┛?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、咽痛、汗多
      ，生姜性辛溫
      ，屬熱性食物
      ，根?jù)“熱者寒之”原則
      ，不宜多吃
      。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/80974.html.
      
          
      
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