，耗油，還有白砂糖，以及蒜和我們平時會使用到的調(diào)料，首先把蒜切成碎末，起鍋燒油，把蒜放進去翻炒，當翻炒的差不多了之后，就可以關(guān)火了。在拿另一口鍋加入一些清水，在水開之后生菜焯水兩分鐘左右就可以了。如果說覺得這樣不是特別的脆的話，那么焯水一分鐘就可以了，再撈出之后把生菜控水。

蠔油生菜做法很簡單接下來我們再把準備好的調(diào)味品

，放在我們炒好的蒜當中。這樣一個非常好吃的調(diào)味品就已經(jīng)做好了，再把這個料汁淋在生菜上面。這樣一道非常好吃的蠔油生菜就已經(jīng)做好了，并且這個做法也是很簡單，適合很多的新手。長期的吃大魚大肉，我們也是需要吃一些蔬菜。生菜的營養(yǎng)價值也是非常高的，家里面的孩子如果是有便秘的現(xiàn)象，或者是不喜歡吃蔬菜的話，我們就可以制作蠔油生菜給孩子吃。

生菜非常的美味可口并且我們在請客人的時候也是可以制作這道菜

，現(xiàn)在很多的人都不是特別的喜歡吃大魚大肉了。像這樣非常簡單的蔬菜，才是別人非常喜歡吃的。而且我們自己在家里面做也是非常簡單，并且也不需要特別大的精力