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2歲半寶寶能吃驢肉嗎-驢肉怎么去腥味

健康管理師 2024-03-20 04:45:15

“天上龍肉

，地下驢肉”這句古話似乎給了驢肉很大的贊揚(yáng)
，的確
，驢肉肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了牛肉
、羊肉，但是2歲半寶寶能吃驢肉嗎?建議2歲半的寶寶最好不要吃驢肉
，這是為什么呢?下面跟小編一起來(lái)看看吧
。

2歲半寶寶能吃驢肉嗎?

2歲半寶寶能吃驢肉嗎?2歲半寶寶不可以吃驢肉，驢肉性熱

，小孩子吃了容易上火引起便秘
。對(duì)于年幼的兒童
，美國(guó)加利福尼亞大學(xué)一項(xiàng)研究稱，不讓兒童吃肉
，尤其在出生頭幾年的重要成長(zhǎng)階段不讓孩子吃肉
，將會(huì)給他們帶來(lái)永久性損害。因?yàn)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，肉類食品中含有其他食物都無(wú)法取代的營(yíng)養(yǎng)成分
。驢肉具有補(bǔ)氣、補(bǔ)虛功能
，是較為理想的保健食品之一
。平素脾胃虛寒、有慢性腸炎
、腹瀉者忌食驢肉
。吃驢肉后不宜立即飲茶。

驢肉怎么去腥味

？

現(xiàn)在條件好了

，大家吃膩了雞鴨豬肉，就想換換口味來(lái)點(diǎn)別的?與豬肉或牛肉相比
，驢肉的肉質(zhì)和口感更勝一籌
。但是驢肉跟羊肉一樣，有很重的腥味
，有些人聞不慣
，所以干脆棄吃!其實(shí)大可不必，只要我們花點(diǎn)小心思
，這都不是事兒
。驢肉去腥小妙招，你不得不看!

驢肉切塊后用流水沖洗

，浸泡至血水出來(lái)，將肉冼干凈
，切成幾斤一大塊!飛水時(shí)時(shí)間要長(zhǎng)些
，飛第一次飛水，然后再加第二套水!加上少許鹽
，可以在里面天添加香椿葉一兩
，桂皮一兩，陳皮
，八角少許
，米酒少許，小蘇打少許
，茶葉一錢!放火煮至肉熟透為止!腥燥味一定能夠out得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地
。

2歲半寶寶能吃驢肉嗎?看了上面的介紹大家應(yīng)該都知道了吧

，相信家長(zhǎng)們也知道了驢肉對(duì)于小孩子的影響。作為成年人
，在生活中是可以適當(dāng)?shù)某孕H肉對(duì)身體是很健康的
，所以建議大家對(duì)驢肉多增加點(diǎn)了解，比如怎么挑選新鮮的驢肉等等
。

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