大蒜是一道養(yǎng)生的非常好的食材

，不過要注意的是，大蒜是一種具有刺激性的發(fā)物，所以對大蒜有一定過敏反應(yīng)的人不建議吃大蒜。而我們在制作豌豆尖的時(shí)候，方法也是非常多的，今天小編想要教給大家的就是蒜蓉豌豆尖的做法。下面一起來跟小編學(xué)習(xí)一下吧!

蒜泥豌豆尖怎么做

1.我們在制作這道蒜蓉豌豆尖的時(shí)候

，所需要準(zhǔn)備的原材料并不多，只需要準(zhǔn)備適量的豌豆尖和大蒜，另外再準(zhǔn)備一些制作食材必備的食用油和食鹽就可以了。

2.把準(zhǔn)備好的豌豆尖的尖部給掐掉

，然后用清水清洗豌豆尖的剩余部分反復(fù)清洗幾遍之后，我們將水過濾掉，并將豌豆尖中的殘余水分控干，把事先準(zhǔn)備好的大蒜扒好之后切成蒜末狀備用。

3.在鍋中加入涼的食用油

，然后直接往這個(gè)使用油里放入我們事先拍好的蒜末，接著把鍋開到小伙在小伙子中慢慢炒里面的大蒜，直到炒出香味兒。

4.把豌豆尖加入到鍋中