香菜屬于一種比較特殊的蔬菜
怎么涼拌香菜
方法一:適量的香菜
方法二:準(zhǔn)備新鮮的香菜,清洗干凈以后
方法三:準(zhǔn)備適量的新鮮香菜
方法四:準(zhǔn)備適量的香菜一定要清洗干凈
,放入到碗中,加入適量的熱水燙制30秒以后,取出晾涼,然后切碎放入到碗中,加入適量的陳醋、白醋、香油和鹽攪拌均勻后就可以食用了。涼拌香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的
,在香菜的根莖部位有著豐富的甘露糖醇,這是一種揮發(fā)油物質(zhì)香菜的功效和作用
1.增進(jìn)食欲:香菜有著自己特殊的香味
2.消食:香菜有著不錯(cuò)的藥用價(jià)值
3.促進(jìn)血液循環(huán):只有在身體代謝情況正常的時(shí)候
,我們的身體才是健康的,而香菜恰恰具有加快血液流動(dòng)的效果,可以幫助快速代謝掉身體內(nèi)的垃圾,在提高身體免疫力方面效果也是非常不錯(cuò)的。4.美容養(yǎng)顏:豐富的維生素C
、維生素E富含在香菜內(nèi),同時(shí)含量也是比較高的,幾乎要比西紅柿還要高,而維生素C和維生素E的主要作用就是可以美容養(yǎng)顏。吃香菜的好處
1.增加食欲:香菜的成分中含有大量的甘露糖醇以及芳樟醇物質(zhì)
,這兩種成分的主要作用就是可以幫助促進(jìn)消化,尤其是在加快胃腸蠕動(dòng)方面效果也是非常好的。平時(shí)做菜的時(shí)候,適當(dāng)?shù)募尤胍恍┫悴?div id="4qifd00" class="flower right">2.提高身體免疫力:豐富的維生素C富含在香菜中
,為維生素C的主要作用是可以預(yù)防敗血癥,同時(shí)在增強(qiáng)免疫力方面的效果也是非常不錯(cuò)的。3.保護(hù)眼睛:平時(shí)大家經(jīng)常接觸電子產(chǎn)品,會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)眼睛不適的癥狀
,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫悴耍驗(yàn)橄悴顺煞种泻胸S富的維生素A以及胡蘿卜素成分,這兩種物質(zhì)在緩解眼部疲勞以及預(yù)防夜盲癥方面效果是非常不錯(cuò)的。4.驅(qū)除寒氣:香菜屬于溫性的食物,是比較適合脾胃虛寒的人群食用的
吃香菜的注意事項(xiàng)
1.香菜本事屬于溫?zé)岬氖澄?div id="d48novz" class="flower left">
2.香菜不可以和豬肉一起吃
,因?yàn)檫@兩種事物都是屬于溫?zé)岬臅r(shí)候,如果同時(shí)食用的情況下,會(huì)造成身體內(nèi)濕熱問(wèn)題加重的情況。因此在飲食搭配上一定是需要注意的。3.香菜不可以和藥物一起食用
。在飲食搭配上,香菜不適合和牙無(wú)一起吃,尤其是像安替西頓、氨基苯那定等都是不可以一起吃的,不僅發(fā)揮不了最好的藥效,還會(huì)造成問(wèn)題的加重。上文中針對(duì)香菜的介紹已經(jīng)講解的比較詳細(xì)的
,如果是喜歡吃香菜的小伙伴可以嘗試著來(lái)制作。不過(guò)香菜在飲食上也有需要我們注意的禁忌問(wèn)題,尤其在不適合搭配的食材上,大家更是需要注意,以免造成不良的影響。夏天來(lái)了
配料表 :黃瓜兩根
制作步驟:
步驟一
步驟二、用刀拍碎
,切段。
步驟三
、放鹽腌制,5分鐘后將殺出的水倒掉。
步驟四
、大蒜切末。
步驟五
步驟六
步驟七
步驟
1.將裙帶菜洗凈后用水泡上一小時(shí)左右,直至沒(méi)有咸味
2.香菜去根洗凈切末
3.黃瓜洗凈切成細(xì)絲
4.泡好的裙帶菜切成小段
5.放入黃瓜絲
1.牛肉洗凈切成大塊入鍋焯一下去浮沫撈出
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