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肝火旺盛吃什么,清肝降火食譜

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-28 22:12:33

肝火旺盛容易導(dǎo)致肝功能受到損傷,從而影響人體健康

,需要及時(shí)通過飲食等方式來進(jìn)行調(diào)理
,起到清肝降火的作用
,那么肝火旺盛的人群吃什么比較好呢?

肝火旺盛吃什么

1

、銀耳雪梨羹

材料:銀耳30克、雪梨1個(gè)

、冰糖等輔料適量

做法:銀耳提前泡發(fā)后撕成小片,雪梨洗凈去皮

,切滾刀塊后與銀耳、冰糖等一同放入鍋中
,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘即可

功效:銀耳雪梨羹具有清熱降火、疏肝明目的功效,可以幫助肝火旺盛的人群減輕燥熱

,調(diào)理身體
,養(yǎng)護(hù)肝臟
,還可以起到美容養(yǎng)顏
、清熱解毒的作用

2、苦瓜炒雞蛋

材料:苦瓜1根

、雞蛋2個(gè)

做法:苦瓜洗凈去瓤后切成小片,雞蛋磕入碗中打勻

,鍋中加入適量底油
,將苦瓜
、雞蛋入鍋翻炒
,撒入適量食鹽調(diào)味后即可食用

功效:苦瓜炒雞蛋具有清熱降火的功效

,不僅可以緩解肝火旺盛引起的一系列不適癥狀,還可以為人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

3

、桂花綠豆粥

材料:桂花10克

、綠豆50克

做法:綠豆與桂花一同放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至出沙即可

功效:桂花綠豆粥具有清熱降火

、消炎解毒的功效
,能夠緩解肝火旺盛的情況,減少內(nèi)熱引起的一系列不適癥狀。

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