說(shuō)到玄米大家知道是什么嗎?玄米是將糙米進(jìn)行中火炒制以后,經(jīng)過(guò)加工烹飪以后
,制成可以沖泡的飲品,在很大程度上有著降壓、降脂以及減肥的效果。那么大家知道玄米是如何制作的嗎?在食用上都有哪些作用呢?跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看看。玄米怎么制作
材料:糙米200g、綠茶
做法:1.將糙米放入到清水中清洗干凈,再用清水浸泡20分鐘以后
2.將已經(jīng)曬干的糙米放入到不粘鍋中
3.炒好的糙米取出以后晾涼,再配上綠茶就可以沖泡飲用了
注意事項(xiàng)
在制作的時(shí)候
,一定要注意使用小火慢炒,因?yàn)榇蠡鹂赡軙?huì)使糙米直接爆開(kāi),出現(xiàn)糊鍋的情況出現(xiàn),會(huì)大大的影響口感。在炒糙米的時(shí)候
,也可以根據(jù)自己的喜好來(lái)適當(dāng)?shù)奶砑右恍┢渌牟牧希@樣可以使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值更高。玄米的功效
1.降壓降脂
在綠茶的成分內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)
、糖分、纖維、維生素,這些物質(zhì)都是具有著一定的抗氧化性以及抗菌的作用,在很大程度上可以起到降脂降壓的效果。2.減肥瘦身
在烹飪的過(guò)程中已經(jīng)了糙米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的流失,在配合上玄米茶本身就很低的卡路里
,在增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化方面有著非常好的效果,同時(shí)在玄米茶的成分中還有著大量的氨基酸和維生素,這些物質(zhì)可以有效的幫助起到排毒減脂的效果,非常適合想要瘦身的女性經(jīng)常食用。3.改善精神狀態(tài)
專(zhuān)家表示
,玄米茶具有可以抑制興奮的效果,尤其是經(jīng)常出現(xiàn)失眠、精神壓力大、精神狀態(tài)不好的人群,可以經(jīng)常飲用玄米茶。4.維生素含量豐富
玄米茶成分中含有豐富的維生素C、B2
、B6等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)玄米茶中的卡路里成分很低5.改善失眠
玄米茶還具有一定的藥用功效,尤其實(shí)在抑制綠茶單寧酸方面效果很好
6.通便
在玄米茶中含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分
、如優(yōu)質(zhì)打蛋白質(zhì)、纖維以及維生素,相較于其他的白米和胚芽米更加健康,尤其是在幫助促進(jìn)血液、大小便通常方面效果非常明顯。玄米怎么食用
在沖泡玄米茶的時(shí)候
,無(wú)論是冷水還是熱水都是可以沖泡的。熱水泡玄米茶。首先我們可以選取5g的玄米茶放入到茶杯中
,適量的加入開(kāi)水,蓋上蓋子2-3以后,就可以聞到非常香的玄米茶香了。冷水泡玄米茶。取10g的玄米茶放入到茶杯中
,將開(kāi)水倒入杯中,沖泡1分鐘之間以后,直接放入到冷水中,再放入到冰箱冷藏60分鐘以后就可以飲用了。玄米的食用禁忌
1.玄米不可以與陰涼的食物同時(shí)食用:因?yàn)樾椎闹谱髦饕遣诿捉?jīng)過(guò)大火烘烤以后制成的
,因此從屬性上來(lái)說(shuō),玄米茶是屬于熱性的食物的,如果熱性的食物和涼性食物搭配的情況下,很容易引起胃腸部位的不適,因此在喝玄米茶的時(shí)候不要吃陰涼的食物2.孕婦不宜食用玄米茶:專(zhuān)家表示
3.空腹情況下不適合喝玄米茶:因?yàn)楸旧硇撞杈褪蔷哂泻芎玫那謇砟c胃
4.吃飯前和吃飯后都不要喝玄米茶
5.玄米茶不可以過(guò)量飲用
大家在讀完上文中針對(duì)玄米茶的介紹以后
,是不是對(duì)玄米茶有了一定新的了解了呢?如果想要減肥、養(yǎng)胃、降壓降脂的小伙伴,可以根據(jù)自己的情況,適量的食用玄米茶在日本
玄米即為糙米
日本的玄米
糙米
糙米為稻米脫殼后經(jīng)較少加工所獲得的米,相較于普通大米保留的礦物質(zhì)
玄米茶為日韓地區(qū)流行的飲品
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
糙米屬于粗糧,而我們常吃的精白米
首先,糙米中B族維生素含量高 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/8619.html.
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