平時
在家里怎么做木桶飯
做之前
,要準(zhǔn)備好材料,適量的大米,輔料水。然后把米洗干凈,不要洗太多次,1~2次就可以了,否則它的營養(yǎng)成分很容易流失。然后放進(jìn)鍋里,加適量的水十分鐘后
,把米倒在木桶里,用筷子插些孔。把它放入鍋里蒸,大概30分鐘,熟了后,就可以吃了。在做的時候,可以加些肉或青菜,營養(yǎng)更豐富。也可以加些香菇進(jìn)去,口感會更好。如果想味道更好,最好用糯米做,會更香。它還有另外一種做法
,也很美味。做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的糯米,輔料竹筍、白菜、鴨腿,調(diào)料水淀粉、耗油、雞汁等。然后將所有材料洗干凈,要提前一個晚上將糯米泡放在水里泡一下木桶飯的由來
它已經(jīng)有很多年歷史了,大概2000多年了
。在漢朝的時候就已經(jīng)有了,之前,項(xiàng)羽在打仗的過程中,一直被打,士氣很低落,大家都很疲憊,不想吃飯。然后,他想出了一個辦法木桶飯里面炒菜的配方
如果想口感更好
木桶飯的營養(yǎng)價值
它對身體很好
在做時
也可以用黑米做,相對其它的米
上面就是關(guān)于木桶飯的一些知識和做法。平時有空
蒸好的糯米飯1000克
,老鴨(鴨齡兩年以上)1只,香菇5朵,罐頭裝的玉蘭筍80克,香蔥10克,小油菜2棵,粽葉5片。調(diào)料精鹽10克,味精3克,白糖5克,醬油8克,李錦記蠔油6克,生粉5克,香料包(茴香15克用料東北大米
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