平時
羊肉湯里怎么燉菜
做之前，要準備好材料
在做的時候，如果喜歡吃白菜
羊肉湯的營養(yǎng)價值
它對身體很好
，有很多好處。里面有很多維生素，經(jīng)常吃，對皮膚很好，會變得更白、更光滑，衰老的速度更慢它里面有很多蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃
，體質(zhì)會更好，免疫力更好，更少生病。一些懷孕的人，適當吃一些，胎兒會發(fā)育得更好，生完孩子后吃，乳汁會更多，身體更快恢復。胸部也會更挺，發(fā)育得更快。一些貧血或身體虛弱的人吃，能緩解這種癥狀，氣色也會更好。羊肉湯的制作竅門
在做的時候，加點白蘿卜進去
，營養(yǎng)更豐富，更容易被吸收，保健效果很好。煲湯時，加點調(diào)味料，可以很好地去腥，味道更好。放些羊腦一起煮，或用羊油炒，味道更香，熬的湯也會更白。放點鯽魚一起煮，可以提鮮，還能去掉羊身上很多騷味，口感更好。加點甘蔗進去羊肉不可以和什么一起吃
不可以和很多東西一起吃
，比如南瓜。雖然都很滋補，但它們是溫性的，一起吃，對腸胃不好，很容易腹脹。也不能和西瓜一起吃，它們是相克的，吃多了，對胃不好，很容易有胃病。也不可以和板栗一起吃，它們也是相克的，對胃有很大的負擔，也很難消化，吃多了，容易嘔吐。也不能和醋同時吃，因為醋里面有很多醋酸
，雖然味道很好，還能活血化瘀。但是寒性的，和羊肉一起吃，是相克的，會讓脾胃變差，氣血更虛。也不能和竹筍一起吃，雖然口感都很好，很獨特，但一起吃，很容易生病，嚴重的，還會中毒也不要和茶一起吃
上面就是關于羊肉湯的一些知識。平時有空
家常燉羊肉湯的做法如下：
第1步：準備一些羊肉
煮羊肉要放的調(diào)料如下：
首先我們應該采購一些八角
說到燉羊肉
一、燉羊肉的家常做法
山藥枸杞燉羊肉：
制作材料：羊肉（瘦）500克
做法：
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2
3
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5
、加入料酒和適量清水煮沸；6、將羊肉湯移至砂鍋內(nèi)
清燉羊肉
制作材料：羊肉500克，蔥25克
做法：
1
2
二、燉羊肉怎么去膻味
相信大家知道
，吃羊肉很多人對羊肉那股子膻味非常討厭。那么燉羊肉怎么去膻味呢？燉羊肉會讓羊肉的口感變得更加細膩，仿佛有入口即溶的感覺。但在做燉羊肉之前，就要學會怎樣去除羊肉的膻味了。常用的去膻味方法——燉羊肉的時候放入：胡蘿卜+姜+蔥+料酒
其次，可以放入花椒
。如果一斤羊肉的話，在燉羊肉的時候放入10粒左右的花椒，經(jīng)過燉煮后的羊肉膻味會大大減少了，而且口味更香另外，放入白蘿卜+大蒜
如果親們是選擇燒羊肉或者煮羊肉的話，可以準備一鍋開水
三、燉羊肉營養(yǎng)功效
燉羊肉是以肥羊肉為主要食材的家常燉菜
，可降糖降脂，美容養(yǎng)顏，增強抵抗力。做法多樣，營養(yǎng)價值豐富。味甘、性熱
，入脾、胃、腎、心經(jīng)；溫補脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥；溫補肝腎，用于治療腎陽虛所致的.腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥；補血溫經(jīng)，用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。中國古代醫(yī)學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優(yōu)良的溫補強壯劑。適宜人群：
一般人群均可食用。
1
、適宜體虛胃寒者；2、發(fā)熱
、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用；肝病食物相克：與竹筍相克：同食會引起中毒
四 1、忌與茶同食：茶水是羊肉的“克星” 2、不宜與醋同食：酸味的醋具有收斂作用 3 4 5 6、吃完羊肉不宜馬上飲茶：因為羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì) 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/9250.html.
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