香蕉也可以做菜

香蕉也可以做菜

香蕉這種水果，很多人都愛(ài)吃，而且還適合很多的人群，有人說(shuō)了，多吃可能會(huì)影響老人的血糖，其實(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┦遣粫?huì)有問(wèn)題的，香蕉不僅可以當(dāng)水果吃，而且還可以制作出很多好吃的美食哦，很多孩子比較挑食，可以用香蕉做成雞蛋餅，既有了香蕉的香甜，也有了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)，這樣非常受孩子的歡迎，那么如何做好吃呢，來(lái)看看做法吧。

其實(shí)香蕉的吃法還是比較多的，不僅可以和酸奶牛奶一起吃，還可以做雞蛋餅。香蕉4根,雞蛋160克,小麥面粉20克,白糖30克,白芝麻少量,植物油適當(dāng).香蕉120克扒皮，放入照料機(jī)。打入雞蛋。放入白糖。4.攪打均勻，這個(gè)進(jìn)程會(huì)起到雞蛋拌和松懈起泡的作用。倒入碗內(nèi)。放入面粉適當(dāng)。拌和均勻。鍋?zhàn)訜裏?，倒入少量植物油。倒入面糊，晃?dòng)鍋?zhàn)樱蛊渚鶆蛘礉M鍋底。檢查邊際，成金黃色，即可翻面。11.翻開(kāi)一根香蕉，放入餅內(nèi)，卷起，即可(大約有3-4張餅，26寸平底鍋)。

烹飪技巧

想做出好吃的雞蛋餅，其實(shí)也不是見(jiàn)南山，按照小編的做法就可以搞定了。熟透的香蕉養(yǎng)分價(jià)值非常好，口感非常好，所以盡量選擇表皮有黑色斑駁的香蕉;各種食材的份額差不多就行，不需要太準(zhǔn)確，我這個(gè)也即是個(gè)參閱;蛋糊也具有杰出的流動(dòng)性，不能過(guò)于黏稠，不然餅皮過(guò)厚，不易老練，簡(jiǎn)單糊;鍋底放油，必定不能多，少量不粘鍋?zhàn)蛹纯?面糊倒入，晃動(dòng)鍋?zhàn)?，使其均勻粘滿鍋底，邊際呈金黃色，用鏟子輕輕揭離鍋底，翻面即可;不喜愛(ài)里邊裹香蕉的，可以省掉。

菜品特色

早餐是一定要吃的，可以根據(jù)自己的口味選擇不同的食物。早餐餅通常有甜味和咸味兩種，咸味餅內(nèi)，可以自在添加蔬菜、肉類等，使其內(nèi)容愈加豐厚，養(yǎng)分愈加全部。甜味餅，則可以添加水果進(jìn)入，使口感愈加清新，香甜，孩子也愈加喜愛(ài)。今日的早餐餅，雙雙加入了熟透的香蕉，它口感和養(yǎng)分均比沒(méi)熟透的高哦!依據(jù)日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，香蕉可以添加白血球，改進(jìn)免疫系統(tǒng)的功用，還會(huì)產(chǎn)生進(jìn)犯反常細(xì)胞的物質(zhì)TNF。并且，香蕉的老練度越高，表皮的黑班越多，免疫活性就越高，抗癌作用就越好。在黃色表皮上呈現(xiàn)黑色斑駁的香蕉，其添加白血球的能力要比表皮發(fā)青綠的香蕉強(qiáng)8倍。

大家學(xué)會(huì)了嗎?香蕉是一種大家都喜歡的水果，為何不嘗試一些新鮮的吃法呢?香蕉雞蛋餅的做法確實(shí)和雞蛋餅的做法有著很大的相似之處，但是具體的還是有很多不同的地方的，畢竟兩個(gè)食品不是一樣的，盡管有著很大的相似的地方。另外需要強(qiáng)調(diào)的是，香蕉的脂肪含量還是比較高的，再經(jīng)過(guò)油炸了，所以脂肪會(huì)更多，所以大家平時(shí)要盡量少吃的好。

香蕉可以做菜嗎

香蕉性涼，可降壓、去燥火，胃寒、體弱者勿多吃。
香蕉中以麻點(diǎn)、“梅花蕉”為最佳，
沾淡鹽水冰凍吃，口感特好。
1、蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再拌涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好。
2、可切片后裹雞蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；
3、蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍后吃；
4、蕉肉加入涼粉中煮，冷卻后制成香蕉涼粉糕；
5、蕉肉用米粉包成湯圓煮吃。

做菜咯的做法，香蕉可以做菜咯怎么做好吃

食材用料
面粉300克
糯米粉100克
紅薯1大個(gè)（約450克）相克食物
香蕉1~2根相克食物
芝麻60克相克食物
油少許
香蕉紅薯餅的做法
香蕉紅薯餅的做法圖解11.紅薯去皮切塊蒸熟
香蕉紅薯餅的做法圖解22.碾壓成泥
香蕉紅薯餅的做法圖解33.加入面粉醒20分鐘左右
香蕉紅薯餅的做法圖解44.香蕉切段
香蕉紅薯餅的做法圖解55.把面團(tuán)分成25克左右一個(gè)，中間包入香蕉像包包子一樣捏起來(lái)壓成餅，然后放芝麻里面粘些芝麻
香蕉紅薯餅的做法圖解66.鍋預(yù)熱刷油放入捏好的餅
香蕉紅薯餅的做法圖解77.有點(diǎn)隆起來(lái)就翻另一面煎至2面金黃即可
香蕉紅薯餅的做法圖解88.裝盤啦！外酥里嫩哦！

聽(tīng)說(shuō)香蕉做菜很好吃，究竟怎樣做才好吃呢？？

香蕉做菜也不錯(cuò)香蕉性涼，可降壓、去燥火，胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點(diǎn)、 “梅花蕉”為最佳，沾淡鹽水冰凍吃，口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再伴涼瓜、什錦菜同吃，口感特好?？汕衅蠊u蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍后吃，或加入涼粉中煮，冷卻后制成香蕉涼粉糕，也可用米粉包成湯圓煮吃。香蕉含豐富維他命A、B、C、E等，能潤(rùn)腸、通便、解毒。在中醫(yī)觀點(diǎn)，香蕉性涼、可降壓、去燥火、溫補(bǔ)腎氣。想在炎炎夏天享受一下健康另類餐點(diǎn)，不妨參考看看以下幾道以香蕉為主的時(shí)尚食譜。炸香蕉：1．用兩個(gè)雞蛋和面粉調(diào)成糊狀蛋糊。2．.鍋里加油并燒開(kāi)，香蕉去皮放入面糊，油燒開(kāi)后下鍋炸。3．香蕉炸到金黃色即可出鍋。香蕉船：1．將黑芝麻1錢、松子仁1錢、胡桃仁1錢、杏仁1錢放入研磨機(jī)內(nèi)磨成細(xì)粉，做成藥材粉。2．剝開(kāi)香蕉皮，舀一球冰淇淋置于香蕉上面，撒適量的藥材粉并搭配蜂蜜食用即成。香蕉沙拉：梅花蕉皮切絲后加醋泡一下，再拌上涼瓜、什錦菜。香蕉涼粉糕：剝開(kāi)香蕉皮的蕉肉搗成泥狀，加入涼粉中煮，冷卻后制成香蕉涼粉糕。香蕉粥：1．糯米二兩洗凈后用清水泡兩小時(shí)，撈出瀝干。2．將香蕉三條去皮，切成丁狀。3．在火上燒開(kāi)半鍋水，加入糯米，用大火再煮沸后加入香蕉丁、冰糖，改用小火煮成粥狀。其它香蕉秘方：1．將香蕉放火爐上，利用火爐余熱把香蕉烘熱烘軟，趁熱吃下，每次吃一至二個(gè)，一日三次連吃兩三日，可治腹瀉。2．用香蕉皮內(nèi)面，按皸裂處摩擦幾次，兩至三日可使皮膚細(xì)膩滑潤(rùn)。3．肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、口鼻干燥，可用香蕉三個(gè)，去皮切段，加冰糖和清水一碗，隔水燉一小時(shí)，連渣吃下，可滋潤(rùn)祛燥，連用幾次，即可痊愈。

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