孕期的婦女往往會通過進(jìn)食一些滋補(bǔ)食品來保證胎兒的營養(yǎng)供給,避免影響胎兒正常的生長發(fā)育
1、海參鮮蝦粥
材料:海參1只
做法:海參泡發(fā)后切小塊備用,鮮蝦洗凈去除蝦線后備用
,鍋中加入清水、大米、姜片和海參塊,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,加入鮮蝦,燉煮30分鐘到1小時,撒入適量食鹽即可。海參鮮蝦粥不僅口感軟糯鮮甜,還含有豐富的蛋白質(zhì)
、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維,清淡適口、易于消化,不容易引起胃腸道不適反應(yīng),非常適合孕婦食用。2、鮑汁燉海參
材料:豬肉50克
做法:海參泡發(fā)后切小段備用
鮑汁燉海參中使用了多種肉類
3、海參豆腐湯
材料:海參1只
、豆腐50克做法:海參泡發(fā)后切小段焯水備用
,嫩豆腐切小塊后放入鍋中,加入適量高湯、海參塊、姜片、蔥絲等輔料一同燉煮30分鐘到1小時,加入水淀粉勾芡,撒入適量香油和食鹽即可食用。海參豆腐湯中不僅含有海參提供的優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì),還含有大量的優(yōu)質(zhì)植物蛋白和大豆異黃酮
,能夠在為孕婦和胎兒補(bǔ)充營養(yǎng)的同時調(diào)節(jié)孕婦體內(nèi)的激素水平,更有利于胎兒的生長發(fā)育。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/9281.html.
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