，也有可能是你吃獼猴桃時(shí)還吃了其他東西導(dǎo)致的腹瀉，比如吃了獼猴桃和牛奶就會(huì)出現(xiàn)這種情況
。
腹瀉的人不能吃：本身如果處在腹瀉時(shí)期的人們
，在飲食上一定要注意，就不要吃獼猴桃了，本來拉肚子的人消化系統(tǒng)已經(jīng)出現(xiàn)問題
，獼猴桃又是促進(jìn)消化的
，拉肚子的人吃獼猴桃的話會(huì)加重病情。
可能是過敏體質(zhì)：如果人們的體質(zhì)是過敏體質(zhì)
，那么是不適合吃獼猴桃的
，如果你第一次吃獼猴桃出現(xiàn)了拉肚子，那又可以是過敏體質(zhì)
，過敏分很多種
，如果是水果過敏或者獼猴桃過敏，那以后就都不要吃了獼猴桃了
。
獼猴桃的正確吃法
獼猴桃的正確吃法是什么樣的?獼猴桃的成熟需要幾天時(shí)間
，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點(diǎn)成熟
，不妨把獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起
。這樣，蘋果
、香蕉
、西紅柿等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”，就會(huì)傳染獼猴桃
，促進(jìn)它變軟變甜
。
我們把獼猴桃催熟后，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近
，如果感覺不再堅(jiān)硬
，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟
，就是最佳的食用狀態(tài)
。把它切開，用勺挖食
，正好酸甜適口
。獼猴桃可以在飯后吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化
。
吃獼猴桃會(huì)腹瀉嗎?你知道獼猴桃怎么吃比較好?獼猴桃的正確吃法是什么?對(duì)于這些問題
，我們?cè)谏厦鏋榇蠹易隽朔治隽耍粤俗冑|(zhì)獼猴桃會(huì)腹瀉
，脾胃虛寒的人們吃獼猴桃會(huì)腹瀉
，獼猴桃搭配牛奶吃的時(shí)候也會(huì)腹瀉，過敏體質(zhì)人們吃獼猴桃也會(huì)腹瀉
。所以
，獼猴桃導(dǎo)致腹瀉的原因是非常多的
，大家一定要注意。同時(shí)
，我們還要注意合理吃獼猴桃
，這樣才不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)身體不適的情況。
獼猴桃的吃法
，越詳細(xì)越好。急！?div id="d48novz" class="flower left">?div id="d48novz" class="flower left">
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獼猴桃不只是一種養(yǎng)分價(jià)值極高的水果，同時(shí)還有較高的醫(yī)療價(jià)值
，可以預(yù)防醫(yī)治多種人體疾病
。但是，獼猴桃吃法是有考究的
，不可以隨意亂吃
，如今就給大家說說獼猴桃吃法中的安康學(xué)問吧。
獼猴桃一定要放熟才干食用
。不成熟的獼猴桃果實(shí)酸澀
，覺得刺口，其中含有少量蛋白酶
，會(huì)分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)
，惹起不適感
。
最佳食用形態(tài)：獼猴桃經(jīng)催熟后，用手指肚悄悄按壓獼猴桃的兩端左近
，假如覺得不再堅(jiān)固
，按壓處有細(xì)微的變形，但也不是很軟
，就是最佳的食用形態(tài)
。把它切開，用勺挖食
，正好酸甜適口
。
最佳食用量：1-2個(gè)是能被人體充分吸收的量。
最佳食用時(shí)段：不能空腹吃
，飯前飯后1-3個(gè)小時(shí)吃都比較合適
，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
最佳吃法：可去皮后直接食用
；也可在獼猴桃汁中加適量水
、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后
，用水調(diào)淀粉勾芡食用
。
食用禁忌：
獼猴桃雖好，但并非人人皆宜
。由于獼猴桃性寒
，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用
，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食
。
健康提示：
有些兒童食用獼猴桃過多會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，甚至導(dǎo)致虛脫
。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用
，這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。
獼猴桃的正確食用方法
獼猴桃的正確食用方法
獼猴桃的正確食用方法
，獼猴桃被人們稱為水果之王
，不但酸酸甜甜口感極佳，而且維C含量豐富
，營養(yǎng)價(jià)值很高
，為了最大限度地發(fā)揮獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值，下面我們來看看獼猴桃的正確食用方法
。
獼猴桃的正確食用方法1 1、獼猴桃配酸奶
獼猴桃和酸奶搭配在一起吃是他最正確的使用方法，在吃的時(shí)候
，可以把那些自然熟透
，果肉變軟的獼猴桃清洗干凈
，再去掉它表面的果皮，得到的果肉放在料理機(jī)中攪成泥狀
，取出后淋上適量的酸奶
，吃的時(shí)候調(diào)勻，也可以把那些比較硬的獼猴桃再去掉果皮以后
，切成片狀擺放在盤子中
，淋上適量酸奶吃的時(shí)候調(diào)勻即可。
2、獼猴桃做果醬
獼猴桃在沒有熟透時(shí)需要進(jìn)行催熟處理
，而完全熟透的獼猴桃保質(zhì)期又特別短，很容易出現(xiàn)變質(zhì)
，這是用獼猴桃做果醬
，就成了它最正確的食用方法。在做的時(shí)候要選擇那些完全熟透而沒有腐爛變質(zhì)的獼猴桃
，把它去掉果皮以后
，取出里面的果肉搗碎成泥狀再加入適量的白糖調(diào)勻后腌制半小時(shí)，隨后把它們放到鍋中加熱煮開
，再用小火慢慢熬成濃稠的透明醬狀
，關(guān)火降溫取出后可以裝瓶密封存入冰箱
，可想隨時(shí)取出食用
。
3、直接吃
用水果刀把獼猴桃從中間切開
，直接用勺子挖取它中間的果肉來吃就可以了
。也可以把獼猴桃兩端切掉以后，把水果當(dāng)煙火皮輕輕插入
，旋轉(zhuǎn)一周
，取出完整的獼猴桃果肉，再把它切成丁狀
，放在水果盤中
，然后用牙簽插著吃就可以。
獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃營養(yǎng)豐富
，美味可口
。果實(shí)中含糖量13%左右，含酸量2%左右
，而且還每百克果肉含維生素400毫克
，比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度
，清香爽口
。稱之為“超級(jí)水果”
，名副其實(shí)。
1
、獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%
，含亮氨酸、苯丙氨酸
、異亮氨酸
、酪氨酸、纈氨酸
、丙氨酸等十多種氨基酸
，含有豐富的礦物質(zhì)，每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克
，鐵1.2毫克
，還含有胡蘿卜素和多種維生素，其中維生素C的含量達(dá)100毫克（每百克果肉中）以上
，有的品種高達(dá)300毫克以上,是柑桔的5--10倍
，蘋果等水果的15--30倍，因而在世界上被譽(yù)為“水果之王”
。
2
、世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面
。獼猴桃果實(shí)中的Vc
、Mg及微量元素含量最高，并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分
。在前三位低鈉高鉀水果中
，獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
3
、奇異果有豐富的維生素C
，一顆奇異果含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分
，有豐富的維生素E
，可以防止發(fā)生黃斑部病變。
4
、獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生
；獼猴桃果實(shí)中含有精氨酸，心臟病學(xué)家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成
；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四
；葉黃素，是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分
，與防治前列腺癌和肺癌有關(guān)
；獼猴桃是少有的成熟時(shí)含有葉綠素的水果之一
。
獼猴桃的功效與作用 1、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高
，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)
，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑
，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)
，防止癌癥發(fā)生。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽
，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變
，對(duì)鼻咽癌、肝癌
、肺癌
、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變都有一定的抑制作用
。
2、保肝解酒
快過年了，節(jié)日期間難免煙酒應(yīng)酬
、大吃大喝
。如果要說過節(jié)的養(yǎng)生之道，飲食有節(jié)
、起居有常這些都是老生常談
，實(shí)際上也很難做到。在放假期間
，堅(jiān)持每天吃一個(gè)獼猴桃
，倒是一個(gè)既簡單又有效的方法
。
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果
。好多水果都不適合在飯后吃。但是
，獼猴桃恰恰相反
，空腹吃傷胃，最好是飯后吃
，尤其是在有酒有肉的大餐后吃
，節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒
，獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好
。誰要是酒喝多了，馬上給他來一杯獼猴桃汁
，可以解酒毒
，保護(hù)肝臟
。
3、減少腸胃不適
深夜吃東西
，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件
。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題，如胃灼熱
，或胃酸倒流
，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾
。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適
。
4、提高蛋白質(zhì)，解決胃虛弱
獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料
，可以解決胃虛弱問題
。
5、提高免疫力，改善消化不良
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能
，治療肝臟疾病，消化不良
，貧血
，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病
，腦疾病等
。它還可增加紅血球的生產(chǎn)，加強(qiáng)牙齒和指甲堅(jiān)固
。
6、增強(qiáng)體質(zhì)
日常攝取足夠的維生素C可有效增強(qiáng)體質(zhì)，遠(yuǎn)離高血壓的危害
。獼猴桃含有VC
、VE、VK等多種維生素
，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品
。每100克獼猴桃鮮果，含維生素C100—420毫克
，比蘋果高20—80倍
，比柑橘高5—10倍。同時(shí)它還含大量的糖、蛋白質(zhì)
、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)
。一個(gè)成年人一天所需的維生素C為50—60毫克，每天只要吃一個(gè)獼猴桃
，便可滿足人體對(duì)維生素C的需要
。
7、治療呼吸疾病，提高視力除皺紋
獼猴桃可以有效治療呼吸問題
，還可以改善您的視力。獼猴桃+蜂蜜
。用獼猴桃加上蜂蜜泡水喝
，可以起到改善視力的作用。對(duì)于經(jīng)常使用電腦的上班族來說
，每天早上用獼猴桃和蜂蜜泡水
，不僅可以養(yǎng)眼，還能養(yǎng)顏
。
此外
，它還是一種強(qiáng)大的'抗氧化劑，可以消除皺紋和細(xì)紋
。但如果皮膚有損傷或過敏
，在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
8、祛斑抗衰老
對(duì)女性來說
，獼猴桃更是一種“美容圣果”，具有除斑
、排毒
、美容、抗衰老等作用
，常吃獼猴桃確實(shí)好處多多
。
獼猴桃中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀
，有效地消除或淡化黑斑
，在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。獼猴桃是含維生素C最豐富的水果
，因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。
而且
，獼猴桃外用美容效果也不錯(cuò)
。洗過臉后，用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩，對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果
。
對(duì)愛美的女士來說
，獼猴桃是最合適的減肥食品，因?yàn)樗m然營養(yǎng)豐富但熱量極低
，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收
，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
9、改善頭發(fā)稀疏
，提高頭發(fā)活力
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤，可以用獼猴桃榨汁用來洗頭一個(gè)星期
，或者切一片獼猴桃放在一桶水里面洗頭
。不僅增加頭發(fā)活力，還可以解決很多頭發(fā)問題
。
10、降高血壓
每天3個(gè)獼猴桃可降高血壓。常言道“一日一蘋果
，醫(yī)生遠(yuǎn)離我
。”然而
，近日一項(xiàng)新研究宣稱
，每天吃3個(gè)獼猴桃有助降低血壓，比蘋果降壓效果還要好
。
研究人員將參試者隨機(jī)分成兩組
，一組每天吃3個(gè)獼猴桃，另一組每天吃1個(gè)蘋果
。8個(gè)星期后
，“獼猴桃組”參試者的心臟收縮壓比“蘋果組”低3.6毫米汞柱。
專家分析指出
，獼猴桃雖小
，但是其綠色果肉中營養(yǎng)豐富，富含抗氧化劑葉黃素
，具有降低血壓的功效
。在有益心臟健康的“每天5份蔬果”飲食中，應(yīng)有獼猴桃的一席之地
。
11、降低膽固醇
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用
。它還加強(qiáng)心臟肌肉
。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
12 、促消化防便秘
獼猴桃里面多種維生素和纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
，加快消化，同時(shí)還能防治便秘
，快速清除體內(nèi)毒素并有效排出
。
13、治療壞血病
其可作為一種飲料治療壞血病
。每天一杯獼猴桃汁
，可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
14、治療糖尿病
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力
。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價(jià)值
。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素
，因此，可以降低糖尿病患者的血糖
。其粉末與苦瓜粉混合
，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜
，酸
，辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。
獼猴桃的正確食用方法2 1、獼猴桃羹
原料
獼猴桃3個(gè)
，蘋果1個(gè)，香蕉2個(gè)
，白糖
、淀粉各適量。
做法
將獼猴桃
、蘋果
、香蕉分別洗凈，去皮
、核
，切成小丁。
將獼猴桃丁
、蘋果丁
、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸
，再加白糖
，用淀粉勾稀芡即成
。
功效
每日1次
。清熱解毒
、生津止渴，適用于煩熱
、消渴
、食欲不振、消化不良
、石淋等病癥
。常人食用能增強(qiáng)防病抗病能力、澤膚健美
。
2 、獼猴桃醬
原料
鮮獼猴桃1000克，白糖適量
。
做法
選用熟透的獼猴桃
，洗凈瀝干水分，去皮
。
將白糖放入鍋中
，加適量清水，熬成糖液
，取出一半
，將獼猴桃肉放入糖液中，煮沸15分鐘左右
，待果肉煮」成透明
、無白心時(shí)，再倒入另一半糖液
，繼續(xù)煮20分鐘
，邊煮邊攪。
煮好后
，將果肉攪成泥狀
，離火，略涼
，裝入瓶中貯藏即可
。
功效
每次食用20克，每日3次
。清熱通淋
、養(yǎng)陰生津，適用于熱淋小便不通
、口渴
、痔瘡等病癥
。
3、糖蒸獼猴桃
原料
獼猴桃250克
，冰糖適量
。
做法
將獼猴桃洗凈，去皮
、核
，切成小塊，置于碗中
。
碗中放入冰糖
，上籠蒸至獼猴桃肉爛熟即可。
功效
每3-5日1次
。生津養(yǎng)陰
，降壓降脂，適用于高血壓
、高脂血
、冠心病、咽喉疼痛
、心煩口渴等病癥
。常人食用，能滋潤肌膚
、烏發(fā)養(yǎng)顏
。
4、獼猴桃銀耳羹
原料
獼猴桃100克
，水發(fā)銀耳50克
，白糖適量。
做法
將獼猴桃洗凈
，去皮
、核，切片
。
水發(fā)銀耳去雜質(zhì)
，洗凈撕片，放鍋內(nèi)
，加水適量
，煮至銀耳熟，加入獼猴桃片
、白糖
，煮沸即可。
功效
經(jīng)常食用
。潤肺生津
、滋陰養(yǎng)胃
，適用于煩熱、消渴
、食欲不振
、消化不良、肺熱咳嗽
、痔瘡等病癥
。健康人食用能提高抗病能力
、預(yù)防癌癥
、澤膚健美、延年益壽
。
5、蛋酥獼猴桃
原料
獼猴桃500克，精面粉
、白糖各200克
，雞蛋2個(gè)，花生油300毫升
。
做法
獼猴桃洗凈去皮
，對(duì)半切開，再切片
。
雞蛋磕于碗內(nèi)
，抽打起泡，調(diào)面粉
，加熟花生油30毫升
，制成蛋面糊。
炒鍋放火上
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