、嫩豆腐1塊、蔥姜等輔料適量

做法：鯽魚(yú)洗凈后切成小塊，用蔥姜腌漬15分鐘

，鍋中加入少許食用油和姜片，下入魚(yú)塊煎至上色后加入適量開(kāi)水，燒開(kāi)后加入豆腐，燉煮30分鐘，撒入適量食鹽即可食用。

鯽魚(yú)豆腐湯中不僅含有大量的動(dòng)物蛋白

，還含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，非常易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富全面、配比得當(dāng)，能夠快速有效的起到催乳下奶的作用。

2

、生滾鯽魚(yú)粥

材料：鯽魚(yú)半條

、大米50克、蔥姜等輔料適量

做法：將鯽魚(yú)洗凈后去骨切片

，用蔥姜、料酒等輔料腌漬15到20分鐘，鍋中加入適量清水和大米，煮至粘稠后下入鯽魚(yú)片和姜絲，待魚(yú)肉完全成熟后加入適量食鹽調(diào)味即可食用。

生滾鯽魚(yú)粥中含有豐富的蛋白質(zhì)

、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，具有健脾開(kāi)胃、益氣利水、通乳下奶的功效，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于吸收，非常適合產(chǎn)婦食用。

3、鯽魚(yú)蒸蛋羹

材料：鯽魚(yú)半條

、雞蛋2個(gè)、蔥姜等輔料適量

做法：鯽魚(yú)洗凈后去骨切片，用蔥姜等輔料腌漬20分鐘備用

，雞蛋磕入碗中打勻