《中國藥典》：紅豆蔻
拼音注音 : Hónɡ Dòu Kòu
別名 : 大良姜、山姜
英文名 : FRUCTUS GALANGAE
來源 : 本品為姜科植物大高良姜Alpinia galanga Willd.的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)變紅時(shí)采收，除去雜質(zhì)，陰干。
性狀 : 本品呈長球形 ，中部略細(xì)
，長0.7～1.2cm
，直徑0.5～0.7cm
。表面紅棕色或暗紅色，略皺縮
，頂端有黃白色管狀宿萼
，基部有果梗痕。果皮薄
，易破碎
。種子6，扁圓形或三角狀多面形
，黑棕色或紅棕色
，外被黃白色膜質(zhì)假種皮，胚乳灰白色
。氣香
，味辛辣。
貯藏 : 置陰涼干燥處 。
炮制 : 除去雜質(zhì) 。用時(shí)搗碎
。
鑒別 : （1） 種子橫切面：假種皮細(xì)胞4～7列 ，圓形或切向延長，壁稍厚。種皮的外層為1～5列非木化厚壁纖維
，呈圓形或多角形，直徑13 ～45μm
，其下為 1列扁平的黃棕色或深棕色色素細(xì)胞
；油細(xì)胞 1列，方形或長方形
，直徑16 ～54μm
；色素層細(xì)胞3～5列，含紅棕色物
；內(nèi)種皮為 1列柵狀厚壁細(xì)胞
，長約65μm，寬約30μm
，黃棕色或紅棕色
，內(nèi)壁及靠內(nèi)方的側(cè)壁極厚，胞腔偏外側(cè)
，內(nèi)含硅質(zhì)塊
。外胚乳細(xì)胞充滿淀粉粒團(tuán)，偶見草酸鈣小方晶
。內(nèi)胚乳細(xì)胞含糊粉粒及脂肪油滴
。（2） 取本品種子粉末1g，加乙醚20ml
，超聲處理10分鐘
，濾過，殘?jiān)偌右颐?0ml洗滌一次
，濾過
，合并乙醚液，蒸干
，殘?jiān)哟姿嵋阴?ml 使溶解
，作為供試品溶液。另取紅豆寇種子對(duì)照藥材1g
，同法制成對(duì)照藥材溶液
。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各5～10μl
，分別點(diǎn)于同一硅膠ＧＦ254 薄層板上
，以環(huán)己烷－醋酸乙酯（17:3） 為展開劑，展開
，取出
，晾干
，置紫外光燈（254nm） 下檢視。供試品色譜中
，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上
，顯三個(gè)相同顏色的熒光斑點(diǎn)。噴以5％香草醛硫酸溶液
，于105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰
。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上
，顯三個(gè)相同顏色的斑點(diǎn)
。
歸經(jīng) : 歸脾、肺經(jīng)。
性味 : 辛，溫。
功能主治 : 燥濕散寒、醒脾消食。用于脘腹冷痛，食積脹滿，嘔吐泄瀉，飲酒過多。
用法用量 : 3～6g。
備注 : （1）本品之根狀莖稱“大良姜”，功能主治近“高良姜”。
摘錄 : 《中國藥典》
《中藥大辭典》：紅豆蔻
拼音注音 : Hónɡ Dòu Kòu
別名 : 紅豆（王好古），紅蔻（《本草述鉤元》），良姜子（《廣西中藥志》）。
出處 : 《藥性論》
來源 : 為姜種植物大高良姜的果實(shí)。秋季果實(shí)變紅時(shí)采摘，曬干或陰干。
生境分布 : 主產(chǎn)廣東、廣西、云南等地。
原形態(tài) : 干燥果實(shí)橢圓球形，長0.8～1.5厘米，直徑0.7～1厘米。一端有一小凹點(diǎn)（果柄痕），另一端冠以殘留的淡黃色花被，長可達(dá)5毫米
。外皮紅棕色或棗紅色
，略皺縮
，質(zhì)薄，手捻之即碎
。內(nèi)含6粒種子
，呈扁圓四面形或三角狀多面形，黑棕色或紅棕色
，微有光澤
，外附一層白色薄膜，破開內(nèi)為灰白色
。有香氣
，味辛辣。以顆粒飽滿
、氣味辛辣者為佳
。
炮制 : 揀去雜質(zhì)，篩去灰屑，用時(shí)搗碎
。
歸經(jīng) : 《綱目》："入手、足太陰經(jīng)。"
性味 : 辛，溫。①《藥性論》："味苦辛。"②《開寶本草》："味辛，溫，無毒。"③《綱目》："辛，熱。"
注意 : 陰虛有熱者忌服。①《藥性論》："多食令人舌粗，不思飲食。"②《生生編》："最能動(dòng)火傷目，致衄，食料不宜用之。"③《綱目》："脾肺素有伏火者禁用。"
功能主治 : 散寒，燥濕，消食
。治脘腹冷痛
，嘔吐泄瀉，噎膈反胃，瘧疾
，痢疾
。①《藥性論》："治冷氣腹痛，消瘴霧氣毒
，去宿食
，溫腹腸，吐瀉
，痢疾
。"②《本草拾遺》："治腸虛水瀉，心腹絞痛
，霍亂
，嘔吐酸水，解酒毒
。"③《綱目》："治噎膈反胃
，虛瘧寒脹，燥濕散寒
。"④《本經(jīng)逢原》："止嘔進(jìn)食
，大補(bǔ)命門相火。"⑤《醫(yī)林纂要》："溫中散寒
，醒脾燥濕
。"⑥《南寧市藥物志》："外用治汗斑。"
用法用量 : 內(nèi)服：煎湯，0.8～1.5錢
。外用：研末搐鼻或調(diào)搽。
復(fù)方 : ①治腹痛體冷，嘔沫
，不欲食：紅豆蔻（去皮），蓽茇
、桂心
、白術(shù)、當(dāng)歸（研
，微炒）
、人參（去蘆頭）各半兩，附子一兩（炮裂
，去皮
、臍），白豆蔻三分（去皮）
，干姜半兩（炮裂，銼），陳橘皮三分（湯浸
，去白瓤
，焙），川椒（去目及閉口者
，微炒去汗）三分
。上藥搗羅為末，煉蜜和搗三
、二百杵
，丸如梧桐子大。不計(jì)時(shí)候
，以生姜湯下三十丸
。（《圣惠方》紅豆蔻丸）②治風(fēng)寒牙痛：紅豆蔻為末，隨左右以少許搐鼻中
，并摻牙取涎
，或加麝香。（《衛(wèi)生家寶方》）
摘錄 : 《中藥大辭典》
《中華本草》：紅豆蔻
拼音注音 : Hónɡ Dòu Kòu
別名 : 紅豆、良姜子
、紅扣、
英文名 : Galanga Galangal Seed, Galanga Galangal
出處 : 出自《藥性論》。1.《海藥本草》：紅豆蔻
，擇嫩者加入鹽，櫐櫐作朵不散落
，須以朱槿染令色深
。善醒于醉，解酒毒
，此外無諸要使也
。2.《開寶本草》：紅豆蔻，云是高良姜子
，其苗如蘆
，葉似姜，花作穗
，嫩葉卷而生
，微帶紅色，生南海諸谷
。
來源 : 藥材基源：為姜科植物大高良姜的果實(shí) 。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Alpinia galanga (L.) Willd.[Maranta galanga L.]采收和儲(chǔ)藏：栽培第3年開花結(jié)果，于11-12月果實(shí)剛呈紅色時(shí)采收
，將果穗割回
，攤放陰涼通風(fēng)處4-7天
，等果實(shí)皮變成深紅色時(shí)脫粒，去掉枝村
，揚(yáng)凈
，曬干。
生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：生于山坡 、曠野的草地或灌叢中
。資源分布：分布于廣東、海南
、廣西
、云南。
原形態(tài) : 大高良姜 ，多年生叢生草本
，高1.5-2.5m。根莖粗壯
，圓形
，有節(jié)，棕紅色并略有辛辣味
。葉2列
，無葉柄或極短；葉片長圓形或?qū)捙樞?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，長30-50cm
，寬6-140cm，先端急尖
，基部楔形
，；邊緣鈍
，常棕白色
，兩面無毛或背面有長柔毛；葉舌長5-10mm
，先端鈍
。圓錐花序頂生，直立
，鑫花
，長14-32cm，徑4-8cm
，花序軸上密生柔毛
，多分枝；總苞片線形
，長約20cm
；小苞片披針形或狹長圓形
，長1-2cm；花綠白色
，清香
；花萼管狀
，頂端不等的3淺裂
，有緣毛；花冠管與萼管略等長
，裂片3
，長圓形，唇瓣倒卵形至長圓形
，長2.5-3cm
，寬8-12mm，基部成爪狀
，有紅色條紋
；雄蕊1，與唇瓣基部
；子房下位
，無毛，花柱細(xì)長
，柱頭略膨大
。，蒴果長圓形
，不開裂
，長1-1.5cm，寬約7mm
，中部稍收縮
，熟時(shí)橙紅色。種子多角形
，棕黑色
。花期6-7月
，果期7-10月
。
栽培 : 叢生物學(xué)特性，喜溫暖濕潤氣候和向陽環(huán)境。稍耐旱，怕水漬，能耐短暫0℃低溫，在-5℃時(shí)全株死亡。以圭層深厚、疏松、肥沃、排水良好的壤土或粘無病呻吟土栽培為宜。栽培技術(shù)，用種子和分株繁殖。種子繁殖：采用育苗移栽法，11-12月采果實(shí)脫粒沙藏。第2年4-5月播種，開1.3m寬的高畦。條播，按行距33cm在畦上開橫溝，播幅10cm。苗期`經(jīng)常除草松土，追肥3-4次。第2年晚霜過后
，苗高33cm，雨委就可移地栽
。分株繁殖：可于每年夏天雨季進(jìn)行
，挖取部分帶一段根莖的植株，地上莖可于離地約33cm處剪去以便栽種
。移栽可在6月雨季進(jìn)行
，按行距1.3m，株距1m挖穴
，每穴栽苗2-3株
，每1hm2栽苗6750-7200穴。田間管理
，栽種后1-2年要加強(qiáng)管理
，每年中耕除草、追肥3次
，在6
、8、12月進(jìn)行
。中耕后施磷肥
、人畜糞水1次，一般到第3年植株封行后
，只須每年2-3月剪除枯殘莖葉
。12月采收后再中耕，并施堆肥和過磷酸鈣1次
。栽種后1-2年可間種豆科矮桿作物或蔬菜
。
性狀 : 性狀鑒別，果實(shí)長圓形，中部稍收縮，長0.7-1.5cm，直徑0.4-1cm，表面紅棕色或淡紅棕色，光滑或皺縮，先端有突出的花被殘基，基部有果柄痕；果皮?div id="4qifd00" class="flower right">
。灰姿?div id="jfovm50" class="index-wrap">。種子團(tuán)長圓形或啞鈴形，每室有種子2粒
；種子呈不規(guī)則狀四面體
，長4-6mm，直徑3-6mm
，表面暗棕色或褐棕色
，微有光澤，具不規(guī)則皺紋
，外被淡黃色或灰黃色假種皮
，背面有凹陷種臍，合點(diǎn)位于腹面
，種脊成一淺縱溝
。氣芳香而濃，味辛
、辣
。以粒大、飽滿
、氣味濃者為佳
。顯微鑒別，種子橫切面：類圓形或類腎形
，外周微波狀
。假種皮細(xì)胞多列，壁稍皺縮彎曲
。種皮表皮細(xì)胞1列
，徑向延長，卵圓形或長圓形
，排列整齊
，外被角質(zhì)層
。下皮細(xì)胞1列，內(nèi)含紅棕色色素
。油細(xì)胞1列
，切向延長內(nèi)含油滴。色素層細(xì)胞4-5列
，切向延長
，內(nèi)含棕色或棕黃色色素。內(nèi)種皮厚壁細(xì)胞1列
，棕色或棕黃色
，徑向延長，圓柱形
，長至74μm
，直徑34μm，外壁薄
，非木化
，胞腔內(nèi)含硅質(zhì)塊。外胚乳細(xì)胞內(nèi)棄滿由微小淀粉粒集結(jié)成的淀粉團(tuán)
，有的細(xì)胞內(nèi)含細(xì)小草酸鈣方晶
。內(nèi)胚乳細(xì)胞含糊粉粒。胚細(xì)胞含糊粉粒及油滴
。粉末特征：淡紅棕色
。①種皮表皮細(xì)胞表面觀長條形，末端銳尖或稍鈍圓
，長至730μm
，直徑14-32μm，外具角質(zhì)層
。②下皮細(xì)胞長圓形或長方形
，長63-108μm ，直徑27-70μm
，常與種皮表皮細(xì)胞上下層垂直排列
，內(nèi)含紅棕色或黃棕色色素。③油細(xì)胞位于下皮與色素層之間
，切面觀細(xì)胞1列
，長方形或方形，內(nèi)含油滴
。④內(nèi)種皮厚壁細(xì)胞成片
，紅棕色或黃棕色，表面觀多角形或類方形，大?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?0-35）×（14-44）μm
，壁厚約2.5μm，非木化
，胞腔內(nèi)含硅質(zhì)塊
，大小（6-30）×（11-40）μm
；斷面觀細(xì)胞排成柵狀
，胞腔位于一端，內(nèi)含硅質(zhì)塊
。此外有假種皮細(xì)胞
，色素細(xì)胞、外胚乳細(xì)胞
、內(nèi)胚乳細(xì)胞及色素塊
、草酸鈣方晶、簇晶等
。
化學(xué)成分 : 紅豆蔻果實(shí)中含消旋1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯(DL-1-acetoxychavicol acetate)，反式3，4-二甲氧基桂皮醇(trans-3,4-dimethoxycinnamyl alcohol)
，反式-4-甲氧基桂皮醇(trans-4-methoxycinnamyl alcohol)，對(duì)-羥基桂皮醇（p-hydroxycinnamaldehyde）
，1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯(1-acetoxyeugenol acetate)和揮發(fā)油
，揮發(fā)油的主要成分有：Δ3-蒈烯(Δ3-carene)，6-甲基-5-庚烯-2-酮[(E)-6-methylhepta-5-en-2-one]
，1
，8-桉葉素(1,8-cineole)，芳樟醇氧化物(linalool oxixde)
，芳樟醇(linalool)
，壬醛(n-nonanal)，正丁酸反式-2-已烯酯(trans-2-hexenyl-n-butyrate)
，(E)-6-甲基-3
，5-庚二烯-2-酮[(E)-6-methyl-3,5-heptadien-2-one]，辛酸(octanoic acid)
，乙酸正辛酯(noctyl acetate)
，4-松油烯醇(terpinen-4-ol)，α-松油醇(α-terpineol)
，2-(2-丙烯基)苯酚[2-(2-propenyl)phenol]
，玷(王巴)烯(copaene)，蓽澄茄烯(cadinene)
，β-欖香烯(β-elemene)
，乙酸正癸酯(n-decyl acetate)
，正十五烷(n-pentadecane)，α-香柑油烯(α-bergamotene)
，丁香油酚(eugenol)
，α-律草烯(α-humulene)，別香橙烯(aloaromaden-dene)
，順式-丁香烯(cis-caryophyllene)
，ν-依蘭油烯(ν-muurolene)，β-甜沒藥烯(β-bisabolene)
，乙酸桂皮酯(cinnamyl acetate)
，菖蒲烯(calamenene)，丁香烯醇(I或II)(caryophyllenol I or II)
，橙花叔醇(nerolidol)
，蓽澄茄烯醇(cadinenol)。紅豆蔻種子含1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯
，1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯
，丁香烯氧化物(caryophyllene oxide) ，丁香烯醇I及II
，高良姜萜醛(galanal)A和B
，高良姜萜內(nèi)酯(galanolactone)，8(17)
，12-半日花二烯-15
，16-二醛[E-8(17),12-albdiene-15,16-dial]和E-8(17)-環(huán)氧-12-半日花二烯-15，16-二醛[E-8β(17)-epoxylabd-12-ene-15,16-dial].
。
藥理作用 : 1.種子煎劑對(duì)豚鼠離體腸管有興奮作用 。1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯5、10g/kg腹腔注射
，對(duì)大鼠結(jié)扎幽門引起的胃潰瘍有抑制作用
。1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和1-乙酰氧丁香酚乙酸酯有明顯的抗Shay氏大鼠胃潰瘍作用，分別腹腔注射2-5mg／kg和5-10mg／kg時(shí)
，抑制率為20-77%和36-100%
。2.抗真菌和細(xì)胞毒性作用：本品含的Galanal A（1）、Galanal B（2）
、Galanolactone（3）
、（E）-8（17），12-Labddiene-15
，16-dial（4）和（E）-8B（17）-Epoxylabd-12-ene-15
，16-dial（5）具有抗真菌和細(xì)胞毒性作用。2.3抗癌活性：從果實(shí)的甲醇提取物中分得多種化合物，又將其中1-乙酰氧基胡椒酚乙酯和1-乙酰氧基丁香酚乙酸酯
，給小白鼠腹腔注射l0mg／kg的劑量
，連續(xù)5天，發(fā)現(xiàn)有很強(qiáng)的抗癌活性
。后者的毒性比前者低
。與其它合成成分比較，1-乙酰氧基對(duì)抗癌活性很重要
，估計(jì)其作用機(jī)制與親核攻擊有關(guān)
。
炮制 : 揀去雜質(zhì)，篩去灰屑，用時(shí)搗碎。
鑒別 : 理化鑒別，薄層色譜：取本品適量粉碎，加水蒸餾，提取的揮發(fā)油用無水硫酸鈉脫水后點(diǎn)樣于硅膠G薄層板上，以樟腦、18-桉油精為對(duì)照品，用已烷-乙酸乙酯（85：15）展開，以10%磷鉬酸乙醇液顯色，樣品液色譜在與對(duì)照品色譜的相應(yīng)位置上有相同的斑點(diǎn)。
歸經(jīng) : 脾；肺經(jīng)
性味 : 味辛；性溫
注意 : 陰虛有熱者禁服 。
功能主治 : 溫中燥濕；醒脾消食 。主脘腹冷痛；食積腹脹
，嘔吐泄瀉
；噎膈反胃
用法用量 : 內(nèi)服：煎湯，3-6g ；或研末
。外用：知量，研末搐鼻或調(diào)搽
。
各家論述 : 1.《藥性論》：治冷氣腹痛，消瘴霧氣毒，去宿食，溫腹腸，吐瀉，痢疾。2.《本草拾遺》：治腸虛水瀉，心腹絞痛，霍亂，嘔吐酸水，解酒毒。3.《本草綱目》：治噎膈反胃，虛瘧寒脹，燥濕散寒。紅豆蔻，李東垣脾胃藥中常用之，亦取其辛熱芳香，能醒脾溫肺，散寒燥濕消食之功爾。4.《本經(jīng)逢原》：止嘔進(jìn)食，大補(bǔ)命門相火。5.《醫(yī)林纂要》：溫中散寒，醒脾燥濕。6.《南寧市藥物志》：外用治汗斑。7.《玉楸藥解》：紅豆蔻，調(diào)理脾胃，溫燥濕寒，開通瘀塞，宣導(dǎo)瘀濁，亦與草豆蔻無異，而力量稍健，內(nèi)瘀極重者宜之。上熱易為鼻衄、牙疼之家，盡屬中下濕寒，膽火不降，當(dāng)溫燥中下
，候上熱不作而用之
。去殼研用。
摘錄 : 《中華本草》
本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaocai/17840.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
