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      羊肝
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-05-04 02:51:52
        
      

        
      
           
      《全國中草藥匯編》：羊肝
      拼音注音 : Yánɡ Gān
      別名 : 綿羊肝
      來源 : 偶蹄目牛科綿羊Ovis aries L.
      ，以肝入藥。
      生境分布 : 全國各地
      。
      化學(xué)成分 : 羊肝含多鐘營養(yǎng)物質(zhì)
      ，如維生素A、B12等
      。
      功能主治 : 滋補(bǔ)強(qiáng)壯，明目
      。主治夜盲
      ，貧血及虛弱消瘦等
      。
      用法用量 : 1～2錢。
      摘錄 : 《全國中草藥匯編》
      《中藥大辭典》：羊肝
      拼音注音 : Yánɡ Gān
      出處 : 《藥性論》
      來源 : 為?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？苿?dòng)物山羊或綿羊的肝臟
      。
      原形態(tài) : 動(dòng)物形態(tài)詳"羊肉"條。
      化學(xué)成分 : 每100克約含水分68克
      ，蛋白質(zhì)18.5克
      ，脂肪7.2克
      ，碳水化物4克，灰分1.4克
      ，鈣9毫克
      ，磷414毫克
      ，鐵6.6毫克，硫胺素0.42毫克
      ，尼克酸3.57毫克
      ，抗壞血酸18.9毫克，維生素A29900國際單位
      。
      歸經(jīng) : 《原機(jī)啟微》："入肝經(jīng)
      。"
      性味 : 甘苦
      ，涼。①《唐本草》："性冷
        。"②《綱目》："苦
        ，寒，無毒
        。"③《隨息居飲食諾》："甘
      ，涼
      。"
      功能主治 : 益血，補(bǔ)肝
      ，明日。治血虛萎黃羸瘦
      ，肝虛目暗昏花
      ，雀目
      ，青盲，障翳
      。①《藥性論》："青羊肝服之明目
      。"②《千金·食治》："補(bǔ)肝
      ，明目
      。"③《唐本草》："療肝風(fēng)虛熱。目赤暗無所見
      ，生食子肝七枚。"④《現(xiàn)代實(shí)用中藥》："適用于萎黃病
      ，婦人產(chǎn)后貧血，肺結(jié)核
      ，小兒衰弱及維生紊A缺乏之眼?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。嵫?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      、夜盲等）
      。"
      用法用量 : 內(nèi)服：煮食或入丸
        、散
        。
      復(fù)方 : ①治虛勞：羊肝（細(xì)切）一具，羊脊膂肉（細(xì)切）一條
        ，陳曲末三兩
        ，枸杞根五兩（切）
        。先以水一斗二升
        ，煮枸杞根取汁九升
        ，去滓
        ，重煎令沸
        ，次入肝
        、肉
        、曲末
        ，并蔥，豉汁調(diào)和
        ，漸漸煎如稠糖，分作三服
        ，空腹旦、午
        、夜臥食之
        。（《圣濟(jì)總錄》羊肝方）②治目赤熱痛
      ，如隔紗觳
      ，看物不分明
      ，宜補(bǔ)肝益精：青羊肝一具
      。細(xì)切
      ，水洗
      ，以五味
      、醬
      、醋食之。（《食醫(yī)心鏡》）③治不能遠(yuǎn)視：羊肝一具（去膜細(xì)切）
      ，蔥子一勺（炒為末）
      ，水煮熟，去滓
      ，入米煮粥食
      。（《多能鄙事》）④治目瞳散大昏耗
      ，視物乏力，因有熱而益甚者：羊肝一具
      。切片曬干（冬日可用慢火焙干）
      ，軋細(xì)，用豬膽汁和為丸
      ，桐子大，朱砂為衣
        。每服二錢，開水送下
        ，日再服。（《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》羊肝豬膽丸）⑤治目暗
        ，黃昏不見物：青羊肝
        ，切
        ，淡醋食之，煮亦佳
        。（《梅師集驗(yàn)方》）⑥治小兒雀目
      ，至晚忽不見物：羊肝一具，不見水
      ，以皮硝揉去血
      。竹刀剖開
      ，入谷精草一撮，砂鍋蒸熟
      ，任食
      。（《經(jīng)驗(yàn)廣集》羊肝散）⑦治青盲內(nèi)障：白羊子肝一具，黃連一兩
      ，熟地黃二兩
      。同搗
      ，丸梧子大
      。食遠(yuǎn)茶服七十丸，日三服
      。（劉禹錫《傳信方》）⑧治冷勞久不差
      ，食少泄痢：羊肝一具（去脂膜
      ，切片），白礬三兩（燒令汁盡）
      。以釅醋三升
      ，煮羊肝令爛，入砂盆內(nèi)研。后入白礬
      ，和丸如梧桐子大
      。每服空心及晚食前，以粥飲下十丸
      ，漸加至三十丸
      。（《圣惠方》羊肝丸）
      摘錄 : 《中藥大辭典》
      《中華本草》：羊肝
      拼音注音 : Yánɡ Gān
      英文名 : Goat or Sheep Liver
      出處 : 1.出自《藥性論》
      。2.《綱目》：按倪維德《原機(jī)啟微集》云，羊肝補(bǔ)肝
      ，與肝合
      ，引入肝經(jīng)，故專治肝經(jīng)受邪之病
      。今羊肝丸治目有效，可征
      。
      來源 : 藥材基源：為牛科動(dòng)物山羊或綿羊的肝
      。拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus采收和儲(chǔ)藏：宰羊時(shí)剖腹取肝
      ，洗凈，鮮用
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；蚯衅瑫窀?div   id="d48novz"   class="flower left">
      、烘干
      。
      生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：1.為飼養(yǎng)家畜之一，口種頗多
      。2.為飼養(yǎng)家畜之一，品種多達(dá)300余種
      。群居動(dòng)物，以草類粉良
      。怕熱不怕冷
      。資源分布：1.分布于全國各地
      。2.分布幾遍全國
      ，以北部和西北地區(qū)為多
      。
      原形態(tài) : 1.山羊
      ，體長1-1.2cm，體重10-35kg
      。頭長，頸短
      ，耳大
      ，吻狹長
      。雌雄額部均有角1對(duì)
      ，雄性者角大
      ；角基部略呈三角形，尖端略向后彎
      ，角質(zhì)中空，表面有環(huán)紋或前面呈瘤狀
      。雄者頜下有總狀長須。四肢細(xì)
      ，尾短
      ，不甚不垂。全體被粗直短毛
      ，毛色有白
      、黑、灰和黑白相雜等多種
      。2.綿羊
      ，綿羊?yàn)槿藗冚^早馴養(yǎng)的家畜?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；w重隨品種而不同，最小不過20kg
      ，最大可達(dá)150-200kg
      。外形特征亦有多樣。有的雌
      、雄均有角
      ；有的二者皆無角；有的僅雄性有角
      。角形與羊尾也因種而有差異其被毛接近原始品種者，具有兩層：外層為粗毛可蔽雨水
      ，內(nèi)層為纖細(xì)的絨毛
      ，藉以保溫。但改良品種僅存內(nèi)層的絨毛
      。前后肢兩趾間具有一腺體，開口于前部
      。具有淚腺。
      性狀 : 性狀鑒別
      ，羊肝呈片狀
      ，大小不一。表面皺縮不平
      ，紫黑色
      ，具光澤
      。質(zhì)脆易折斷，斷面紫黑色
      ，無光澤
      。氣膻
      。
      化學(xué)成分 : 山羊或綿羊的肝
      ，每100g約含水分68g，蛋白質(zhì)18.5g
      ，脂肪7.2g
      ，碳水化物4g，灰分1.4g
      ，鈣9mg
      ，磷414mg
        ，鐵6.6mg，硫胺素(thiamin)0.42mg
        ，煙酸(nicotinic acid)3.57mg
        ，抗壞血酸(ascorbic acid)18.9mg，維生素(vitamine)A29900u
        。
      藥理作用 : 1.抗腫瘤作用從羊肝制取的抗腫瘤免疫核糖核酸（Irna）對(duì)小鼠移植S180肉瘤有明顯抑制作用
        ，抑制率為31.11%-42.89%
        。對(duì)晚期危重癌癥病人，羊肝 Irna可使病灶停止生長
        ，縮小
        ，甚至消退
        ；并能不同程度地縮小白血病細(xì)胞浸潤造成的肝
      、脾和淋巴結(jié)腫大
      ，提高血色素、血小板和白細(xì)胞
      ，對(duì)細(xì)胞免疫和體液免疫指標(biāo)也均有不同程度提高
      ，其效果不低于脾Irna
      。2．對(duì)免疫功能的影響從乙肝疫苗免疫山羊肝制取的抗乙肝Irna能提高小鼠巨噬細(xì)胞（Mφ）特異性吞噬功能，使HB－Sag致敬羊紅細(xì)胞的吞噬率及吞噬指數(shù)明顯高于對(duì)照組
      。間接血凝試驗(yàn)顯示
      ，抗乙肝Irna可誘導(dǎo)正常小鼠產(chǎn)生抗-HBS
      ，表明Irna具有過繼體液免疫活性
      。白細(xì)胞粘附抑制試驗(yàn)（LAI）顯示
      ，Irna免疫小鼠的陣細(xì)胞受到HBSAg刺激后
      ，9只鼠中有6只具有過繼活性
      ，而正常對(duì)照組皆為陰性，表明Irna具有體外轉(zhuǎn)移對(duì)特異性抗原的細(xì)胞免疫反應(yīng)
      ，且不受種屬限制。上述試驗(yàn)提示
      ，從羊肝制取的抗乙肝Irna與從脾及淋巴結(jié)制取的抗乙肝Irna有類似作用。用卡介苗免疫羊的肝
      、脾等組織攝取的免疫核糖核酸
      ，對(duì)大白兔急性血清病腎炎有明顯療效，蛋白尿消失
        ，補(bǔ)體CHS。和循環(huán)免疫復(fù)合物（CIC）均較對(duì)照組明顯減少
        。病理分析，腎小球體積無變化
        ，細(xì)胞數(shù)相應(yīng)減少
        。實(shí)驗(yàn)表明非特異性 Irna對(duì)兔急性血清病腎炎的療效相當(dāng)于可的松
        ，療效滿意
        。
      歸經(jīng) : 肝經(jīng)
      性味 : 味甘
        ；苦
        ；性涼
      注意 : 1.《本草經(jīng)集注》：“不可合豬肉及梅子、小豆食之
        ，傷人心，大病人
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?.《千金·食治》：“一切羊肝生共椒食之，破人五臟
        ，傷心
        ，最損小兒
        ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！?.《飲食須知》：“同苦筍食
      ，病青盲
      。妊婦食之，令子多厄
      。”4.《得配本草》“忌銅
      、鐵
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?.《四川中藥志》1962年版：“肝火盛者忌用
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?/span>
      功能主治 : 養(yǎng)血
      ；補(bǔ)肝；明目
      。主血虛萎黃，贏瘦乏力
      ；肝虛目暗
      ；雀目
      ；青盲
      ；障翳
      用法用量 : 內(nèi)服：煮食，30-60g
      ；或入丸、散
      。
      各家論述 : 1.《藥性論》：青羊肝服之明目。2.《千金·食治》：補(bǔ)肝
        ，明目。3.《唐本草》：療肝風(fēng)虛熱。目亦暗無所見
      ，生食子肝七枚。4.《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：適用于萎黃病
      ，婦人產(chǎn)后貧血，肺結(jié)核
      ，小兒衰弱及維生素A缺乏之眼?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。嵫邸⒁姑さ龋?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。
      摘錄 : 《中華本草》
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaocai/23148.html.
      
          
      
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