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      糯米

      中醫(yī)世家 2023-05-04 09:11:55

      《全國中草藥匯編》:糯米

      拼音注音 : Nuò Mǐ

      別名 : 江米

      來源 : 禾本科糯米Oryza sativa L. var. glutinosa Mats.

      ,以種子入藥。

      功能主治 : 益氣健脾

      。主治下痢禁口
      ,久泄食減
      ,小便白濁

      用法用量 : 配方用

      ,3~5錢

      摘錄 : 《全國中草藥匯編》

      《中藥大辭典》:糯米

      拼音注音 : Nuò Mǐ

      別名 : 稻米(《別錄》),江米(《本草原始》)

      ,元米(《隨息居飲食譜》)

      出處 : 《千金·食治》

      來源 : 為禾本科植物稻(糯稻)的種仁。

      歸經(jīng) : 入脾

      、胃
      、肺經(jīng)。①《得配本草》:"入手
      、足太陰經(jīng)
      。"②《本草撮要》:"入手足太陰、陽明經(jīng)
      。"

      性味 :

      ,溫。①《別錄》:"味苦
      。"②《千金·食治》:"味苦
      ,溫,無毒
      。"③《日用本草》:"味甘
      ,平。"

      注意 : 《綱目》:"脾肺虛寒者宜之

      。若素有痰熱風病
      ,及脾病不能轉(zhuǎn)輸,食之最能發(fā)病成積
      。"

      功能主治 : 補中益氣

      ,治消渴溲多,自汗
      ,便泄
      。①《別錄》:"溫中,令人多熱
      ,大便堅
      。"②孫思邈:"脾病宜食,益氣止泄
      。"③孟詵:"治霍亂后吐逆不止
      ,清水研一碗,飲之
      。"④《本草拾遺》:"主消渴
      。"⑤《四產(chǎn)本草》:"主痔疾,(糯米)以駱駝脂作煎餅服之
      ,空腹與服
      。"⑥《食性本草》:"能行榮衛(wèi)中血積。解芫菁毒
      。"⑦《綱目》:"暖脾胃
      ,止虛寒泄痢,縮小便
      ,收自汗
      ,發(fā)痘瘡。"

      用法用量 : 內(nèi)服:煎湯

      ,1~2兩
      ;或入丸、散
      。外用:研末調(diào)敷

      復(fù)方 : ①治三消渴利:糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者

      ,切細)等分
      。上每用秤一兩許,水一大碗
      ,煮取半碗
      ,渴則飲,不拘時
      。(《三因方》梅花湯)②治自汗不止:糯米
      、小麥麩(同炒)。為末
      ,每服三錢
      ,米飲下,或煮豬肉點食
      。(《綱目》)③治久泄食減:糯米一升
      。水浸一宿,瀝干
      ,慢炒熱
      ,磨篩,入懷山藥一兩
      。每日清晨用半盞
      ,入砂糖二匙,胡椒末少許
      ,以極滾湯凋食
      ,大有滋補,久服令人精暖,有子。(《劉長春經(jīng)驗方》)④治下痢禁口:糯谷一升
      。炒出白花
      ,去殼,用姜汁拌濕
      ,再炒為禾,海服一匙
      ,湯下
      ,三服。(《經(jīng)驗良方》)⑤治虛勞不足:糯米入豬肚內(nèi)蒸干
      ,搗作丸子
      ,日日服之。(《綱目》)⑥治腹痛:糯米一
      、二升
      。炒極熱,盛長袋中
      ,縛于痛處
      ,細研八角茴香三錢,以鹽酒隨時服之
      。(《攝生眾妙方》)⑦治妊娠胎動
      ,腹痛,或下黃赤汁:糯米一分
      ,黃耆一兩(銼)
      ,芎藭一兩(銼)。上藥
      ,以水二大盞
      ,煎至一盞三分,去滓
      ,不計時候
      ,分溫三服。(《圣惠方》)⑧治小兒頭上生瘡及肥疳瘡:糯米飯燒灰
      ,入輕粉
      ,清油調(diào)敷。(《普濟方》)

      各家論述 : ①《仁齋直指方》:"痘疹用糯米

      ,取其解毒
      ,能釀而發(fā)之也。"②《綱目》:"糯米性溫
      ,釀酒則熱
      ,熬餳尤甚
      。孟詵、蘇頌
      ,或言其性涼性寒者
      ,謬說也,《別錄》已謂其溫中堅大便
      ,令人多熱
      ,是豈寒涼者乎?今人冷泄者,炒食即止
      ,老人小便數(shù)者,作粢糕或丸子夜食亦止
      ,其溫肺暖脾可驗矣
      。痘證用之,亦取此義
      。"③《本經(jīng)逢原》:"糯米
      ,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜
      ,庶不粘滯
      ,且利小便,以滋肺而氣下行矣
      。若作糕餅
      ,性難運化,病人莫食
      。"

      摘錄 : 《中藥大辭典》

      《中華本草》:糯米

      拼音注音 : Nuò Mǐ

      別名 : 稻米

      、江米、元米

      英文名 : Polished Glutinous Rice

      出處 : 《千金.食治》

      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !毒V目》:糯糠,洽齒黃
      ,燒取白灰
      ,旦旦擦之。

      來源 : 藥材基源:為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁

      。拉丁植物動物礦物名:Oryza sativa L.采收和儲藏:用機器除去稻殼
      ,取其種仁。

      生境分布 : 生態(tài)環(huán)境:我國南北各地均有水稻的栽培區(qū)

      。資源分布:我國南北各地均有水稻的栽培區(qū)

      原形態(tài) : 稻 一年生栽培植物。稈直立

      ,叢生
      ,高約1m左右
      。葉鞘無毛,下部者長于節(jié)間
      ;葉舌膜質(zhì)而較硬
      ,披針形,基部兩側(cè)下延與葉鞘邊緣相結(jié)合
      ,長5-25mm
      ,幼時具明顯的葉耳;葉片扁平
      ,披針形至條狀披針形
      ,長30-60cm,寬6-15cm
      。圓錐花序疏松
      ,成熟時向下彎曲,分枝具角棱
      ,常粗糙
      ;小穗長圓形,兩側(cè)壓扁
      ,長6-8mm
      ,含3小花,下方兩小花退化僅存極小的外稃而位于1兩性小花之下
      ;穎極退化
      ,在小穗柄之頂端呈半月形的痕跡;退化外稃長3-4mm
      ,兩性小花外稃
      ,有5脈,常具細毛
      ,有芒或無芒
      ,內(nèi)稃3脈,亦被細毛
      ;鱗被2
      ,卵圓形,長1mm
      ;雄蕊6
      ;花藥長2mm;花柱2枚
      ,筒短
      ,柱頭帚刷狀,自小花兩側(cè)伸出
      。穎果平滑
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;ā⒐?-10月

      性狀 : 性狀鑒別 (1)長籽型 長橢圓形

      ,略扁,長4-5mm
      ,寬1.5-2mm
      。一端鈍圓,另端歪斜
      ,有胚脫落的痕跡
      。表面淺白色,不透明
      ,平滑
      。質(zhì)堅硬,斷面粉性
      。蒸煮后韌性極強,有光澤
      。氣微
      ,味甘。 (2)圓籽型 籽粒較短圓
      ,長3-4mm
      ,寬1.5-2.5mm。余同長籽型
      。 顯微鑒別 粉末特征:淀粉粒為單粒和復(fù)粒
      。單粒淀粉多為多面體,臍點
      、層紋不明顯
      ,少數(shù)為圓形或半球形。復(fù)粒淀粉有多數(shù)分粒

      鑒別 : 理化鑒別 取糯米粉末或在糯米剖面上滴加碘-碘化鉀溶液

      ,顯棕紅色。與粳米和燦米相區(qū)別

      歸經(jīng) :

      ;胃;肺經(jīng)

      性味 :

      ;溫

      注意 : 《綱目》:脾肺虛寒者宜之

      。若素有痰熱風病,及脾病不能轉(zhuǎn)輸
      ,食之最能發(fā)病成積

      功能主治 : 補中益氣

      ;健脾止瀉;縮尿
      ;劍汗
      ;解毒。主脾胃虛寒泄瀉
      ;霍亂吐逆
      ;消渴尿多;自汗
      ;痘瘡
      ;痔瘡

      用法用量 : 內(nèi)服:煎湯,30-60g

      ;或入丸
      、散;或煮粥
      。外用:適量
      ,研末調(diào)敷。

      復(fù)方 : ①治三消渴利:糯谷(旋炒作爆董)

      。桑根白皮(厚者
      ,切細)等分。上每用秤一兩許
      ,水一大碗
      ,煮取半碗,渴則飲
      ,不拘時
      。(《三因方》梅花湯)②治自汗不止:糯米、小麥麩(同炒)
      。為未
      ,每服三錢,米飲下
      ,或煮豬肉點食
      。(《綱目》)③治久泄食減:糯米一升。水浸一宿
      ,瀝干
      ,慢炒熟,磨篩
      ,人懷山藥一兩
      。每日清晨用半盞,人砂糖二匙
      ,胡椒未少許
      ,以極滾湯調(diào)食
      ,大有滋補,久服令人精暖
      ,有子
      。(《劉長春經(jīng)驗方》)④治下痢禁口:糯谷一升。炒出白花
      ,去殼
      ,用姜汁拌濕,再炒力未
      ,每服一匙
      ,湯下,三服
      。(《經(jīng)驗良方》)⑤治虛勞不足:糯米人豬肚內(nèi)蒸干
      ,搗作丸子,日日服之
      。(《綱目》)⑥治腰痛:糯米一
      、二升。炒極熱
      ,盛長袋中
      ,縛于痛處,細研八角茵香三錢
      ,以鹽酒隨時服之。(《攝生眾妙方治妊娠胎動
      ,腹痛
      ;或下黃赤汁:糯米一·分,黃舍一兩(鈍)
      ,篤勞一兩(挫)
      。上藥,以水二大盞
      ,煎至一盞三分
      ,去滓,不計時候
      ,分溫三服
      。(《圣惠方》)⑧治小兒頭上生瘡及肥疳瘡:糯米飯燒灰,人輕粉
      ,清油調(diào)敷
      。(《普濟方》)

      各家論述 : 1.《別錄》溫中,令人多熱

      ,大便堅
      。2. 孫思邈:脾病宜食
      ,益氣止泄。3. 孟詵:治霍亂后吐逆不止
      ,清水研一碗
      ,飲之。4.《本草拾遺》:主消渴
      。5.《四聲本草》主痔疾
      ,(糯米)以駱駝脂作煎餅服之,空腹與服
      。6.《食性本草\能行榮衛(wèi)中血積
      。解完青毒。7.《綱目》:暖脾胃
      ,止虛寒泄痢
      ,縮小便,收自汗
      ,發(fā)痘瘡

      摘錄 : 《中華本草》

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